Енергетична цінність (калорійність) (ккал та кДж) на 100гр – 206,3 кДж / 49,3 ккал. Кефір – кисломолочний продукт змішаного молочнокислого і спиртового бродіння, який виготовляють сквашуванням молока з використанням концентрату грибкової кефірної закваски.
У чайній ложці меду — близько 20 кілокалорій. В столовій ложці — близько 65 кілокалорій. Ми виходимо з того, що в чайній ложці 7 грамів меду, у столовій – 21 грам, а середня енергетична цінність меду – 304 кілокалорії на 100 г.
Жінки потребують близько 1800—2200 ккал./день, діти 1500—2000 ккал./день, чоловіки 2200—2700 ккал./день.
Скільки меду потрібно з'їдати і як часто Медики кажуть, що без шкоди для здоров'я можна з'їдати не більше двох ложок меду. Краще ласувати продуктом в першій половині дня і при цьому вести активний спосіб життя.
Мед калорійніший за цукор. Столова ложка цукру має близько 45 кілокалорій, меду — 64. — При цьому мед не створює повноцінне відчуття ситості, бо викликає менший викид гормонів інсуліну та лептину. Тож його легше переїсти, ніж звичайних солодощів.
Таблиця калорійності продуктів харчування. Найменування продукту. Калорійність, ккал/100 г. Калорійність овочів та зелені. Артишоки. 45. Баклажани. 28. Зелений горошок.
