Сидерати – незамінні зелені помічники, які працюють цілий рік

Сидерати – рослини, без яких на ділянці не обійтися. Вони відновлюють родючість землі, пригнічують ріст бур`янів і виконують інші функції. Ось чому кожен садівник повинен знати про них все.

• Що таке сидерати і для чого вони потрібні?
• Які рослини є сидератами?
  • Люпин
  • Клевер
  • олійна редька
  • Фацелія
  • Гречка
  • Овес
  • жито
  • Гірчиця біла
  • Люцерна
  • ріпак

  Про сидеральних рослинах, або сидерати, було відомо вже древнім грекам. Грецькі садівники активно використовували їх для захисту посадок від переохолодження і перегріву, очищення грунту від шкідників і збагачення землі органікою. В період появи готових мінеральних добавок про них незаслужено забули, але сьогодні «зелені добрива» знову на піку популярності. А як же інакше, якщо від них стільки користі?

  Що таке сидерати і для чого вони потрібні?

  Сидерати – це група рослин, висаджується на земельній ділянці не для отримання врожаю. Навіщо садити те, що не приносить плодів? – запитають початківці городники. А потім, що саме завдяки конюшини, люцерни або фацелії ви отримуєте унікальну можливість збирати щороку багатий урожай і разом позбутися від безлічі проблем. Наприклад, вам не доведеться з сезону в сезон боротися з бур`янами і витрачати гроші на готові добрива. Отже, що ж «вміють» сидерати? Для чого вони потрібні?

  • захищають грунт від надмірного охолодження взимку і перегріву влітку;
  • очищають грунт від хвороботворних бактерій і шкідників;
  • привертають корисних комах;
  • добре рихлять землю;
  • пригнічують розмноження бур`янів;
  • покращує водний- і повітрообмін;
  • виносять корисні речовини з глибини у верхні шари, допомагаючи городнім посадкам швидше розвиватися;
  • оберігають від вимивання з грунту поживних компонентів і появи ерозії;
  • є живильним кормом для корисних мікроорганізмів і хробаків.

  Сидерати – це цінне джерело калію, фосфору, азоту та інших, необхідних для результативного зростання, речовин. Висновок: хочете багатих врожаїв? Сійте на своїй ділянці зелених помічників!

  Які рослини є сидератами?

  До класу сидеральних відносяться представники бобових, хрестоцвітних, гречаних, зернових і деяких інших культур. Познайомимося з найпоширенішими з них.

  Люпин

  Ця рослина збагачує землю фосфором і калієм. По живильній цінності дорівнює гною. За короткий проміжок часу утворює густу зелень, яка, розростаючись не по днях, а по годинах, насичує грунт цінними мікроелементами. Особливо корисний для піщаних ділянок із слабокислою або нейтральною реакцією. Легко переробляє важкорозчинні компоненти, перетворюючи їх в легкозасвоювані для городніх посадок речовини. Відмінний фітосанітар. Ефективний проти нематод, парші картоплі, кореневої гнилі. Хороший сусід для огірків, томатів, полуниці, суниці, малини, слив. Примітно, що «робота» цього сидерата помітна протягом декількох сезонів.

  Клевер

  Білий або червоний луговий конюшина – багаторічна рослина з гіллястими стеблами, фігурними листям і кулястими квітами. Коріння, що залягають глибоко в грунті, забезпечують волого і повітрообмін. Збагачує склад землі, насичує її калієм і азотом. Невибагливий у догляді, чудово розвивається в тіні. Хороший засіб для захисту грунту від ерозії. Фітосанітар. Поєднує в собі властивості сидерата і ефектного декоративного елемента. Гарний газон – не тільки прекрасне добриво, але і помітне прикраса дачі або саду.

  олійна редька

  Представник сімейства хрестоцвітних цінується за стійкість до низьких температур, посухи та швидку адаптацію до навколишніх умов. Кращий час для посіву – з початку червня до початку вересня. За сезон виходить 3 сівозміни. Олійна редька незамінна на глинистих ущільнених землях. Ефективно розпушує грунт, насичує її сірої і фосфором, нормалізує структуру і реакцію, знищує патогенні мікроорганізми. Відзначено, що висаджування цього сидерата допомагає відчутно знизити поширення пирію.

  Фацелія

  Може виступати в ролі попередника для будь-якої городньої культури. Активно пригнічує розмноження бур`янів, легко переносить тінь, посуху і зниження температури до -9 градусів. Прекрасний медонос, що прискорює запилення і поява плодів. Ароматний нектар приваблює комах, що поїдають шкідників, – листокруток і яблуневого квіткоїда. Сусідство з фацелією губить грунтових нематод і дротяників. Універсальний сидерат збагачує грунт фосфором, калієм, азотом і органікою. Впливаючи на кислотність і структуру ґрунту, бореться з живучими бур`янами, підвищує показники врожайності овочів і фруктів.

  Гречка

  Ця круп`яна культура – одна з кращих серед сидератів. Зростає блискавичними темпами не тільки вгору, але і вглиб. Розвинена коренева система прекрасно розпушує і структурує грунт. Кошти, виділені їй мурашина, щавлева і лимонна кислоти розчиняють важкі фосфорні сполуки і роблять їх легкозасвоюваними для городніх насаджень. Затінює грунт гіллястими пагонами, підвищує родючість і активно пригнічує розростання бур`янів. Гречка – кращий попередник для овочів і плодових дерев. Зростає на будь-яких грунтах, навіть на бідних, кислих і важких.

  Овес

  Заслужений улюбленець дачників і садівників. Невимогливий до грунту, але фахівці радять садити його на торф`яних і кислих землях. Містить речовини, що вбивають збудника кореневої гнилі. Овес цінується за відмінні здатності дренувати, рихлити, структурувати і полегшувати грунт. Саме з посіву цієї кормової культури починається освоєння болотної місцевості. За рахунок інтенсивного кущіння стримує зростання бур`янів. Багатий калієм, а значить, кращого попередника для томатів, баклажанів, перцю (овочів вимогливих до цього елементу) годі й шукати.

  жито

  Морозостійка культура, часто використовувана для подзимних посівів. Добре пригнічує не тільки ріст бур`янів, а й найближчих сусідів – не вирощують цей злак в спільних посадках. Зрізайте його за 3 тижні до висаджування гарбуза, кабачків, томатів, огірків. А ось якщо ви хочете «привести до тями» землі, де нічого крім осоту, пирію, в`юнка і мокриці не росте, то жито впорається з таким складним завданням на «відмінно». Чи стане швидким засобом оздоровлення заболочених, глинистих і важких грунтів. Наситить грунт корисними мікроелементами, спушити, знищить шкідників, збільшить влагоемкость і повітропроникність.

  Гірчиця біла

  Цінний сидерат і відмінний медонос. Відзначено, що подрібнена зелень гірчиці, забита в землю, по ефективності перевищує гній в 2 рази. Швидко звільняє грунт від злісного шкідника моркви і картоплі – дротяника. Ефірні масла, що містяться в рослині, допоможуть і від ризоктоніозу, парші, слимаків, горохової плодожерки. При висаджуванні між рядами ягідних кущів і плодових дерев зменшує швидкість поширення бур`янів. Гірчиця швидко зростає в будь-яких умовах. Проростання насіння відзначається навіть при мінусовій температурі. Молоді сходи легко переносять заморозки до -5 градусів. Перекладає важкодоступні поживні речовини в легкодоступні. Містить велику кількість протеїну. Надійно захищає ґрунт від ерозії, зневоднення і промерзання.

  Люцерна

  Холодостійка і посухостійка рослина, що має безліч незаперечних плюсів. Після розкладання зелена маса стає легкозасвоюваним добривом, що містить цілий набір поживних компонентів. Потужні коріння глибоко розпушують ґрунт, помітно покращують її якість, підвищують волого-і повітропроникність. Люцерна затримує атмосферний азот і знищує бур`яни. Знижує захворюваність рослин і підвищує врожайність. Медоносна і кормова культура швидко зростає в будь-яких умовах. Ідеальна для поліпшення сильно запущених, виснажених ділянок.

  ріпак

  Однорічна рослина, відоме своєю здатністю швидко нарощувати зелену масу і поповнювати землю органікою. Запобігає вимиванню з ґрунту корисних речовин. Глибокі корені розпушують ґрунт, підвищують його волого і воздухоемкость. Ріпак має високі фітосанітарними властивостями. Підходить для профілактики захворювань (парші, ризоктоніозу) і появи шкідників (дротяники). Покращує умови харчування хробаків, що в свою чергу збільшує врожайність. Не варто садити його на заболочених, перезволожених ділянках.

  Як сидератів виступають також деякі квіти. чорнобривці врятують від попелиці та колорадського жука. настурція – корисний мульчують матеріал і результативне «ліки» від гусениць і білокрилок. календула допоможе позбутися від кліщів і метеликів.

  Коли можна сіяти?

  Сидерати сіють навесні, влітку і восени. Навесні висадка зелених добрив покращить родючість грунту і забезпечить розсаді сприятливі умови для зростання. Тут важливо підгадати час так, щоб сидерати трохи підросли до перенесення розсади на грядки. Досвідчені садівники рекомендують садити розсаду прямо в зарості зелених санітарів. Так вони будуть надійно захищені від денної спеки і вечірніх похолодань.

  Коли на захисників утворюються бутони або вони будуть давати занадто багато тіні, то подрежьте їх культиватором. Отриману масу використовуйте в якості мульчі. Навесні зазвичай сіють фацелію, гірчицю, рапс, суріпицю. Перед висаджуванням розсади сидерати підрізають, а зелену масу залишають як мульчують матеріал. Якщо зелені добрива не надто високі, що не зрізайте їх, а розсаду підсів прямо до них в лунки.

  Сидерати садять також влітку і восени. Існує таке правило: зібрали картоплю, цибулю, капусту, часник – відразу сійте сидерати. Через пару тижнів зріжте на глибину до 4-х см і полийте «Сходом» (ефективними мікроорганізмами). Це значно прискорить утворення родючого шару. Для поліпшення ефекту прикрийте плівкою.

  Садять так: злегка розпушують землю, формують борозни, засипають насіння і прикривають землею. Деякі дачники розкидають насіння на пухкий грунт і «зачісують» посадки граблями. Можна і так.

  Коли і як прибирати?

  Багато починаючі садівники перекопують сидерати. І роблять велику помилку. Робити цього не можна. Перекопування зводить зусилля по оздоровлення грунту до нуля. Адже саме перегнивання коренів покращує фізичні властивості землі.

  Чим і як прибирати зелені добрива? Сидерати слід зрізати культиватором або плоскорізом. Уривок проводиться під час бутонізації або після закінчення цвітіння. Переросли рослини довше перегниває, дають мало азоту і іноді закисають.

  Інструмент повинен бути добре заточеним. Підрізають на відстані 2-3 см від поверхні. Коріння повинні залишитися в грунті. Потім ділянку обробляють розчином «Сходу», «Байкалу» або «Сяйва». Перераховані ЕМ-препарати сприяє більш швидкому розкладанню рослинних залишків.

  Зрізані вершки можна застосувати для мульчування, а можна пустити на компост або додати в рідку кореневу підгодівлю.

  Запам`ятайте важливі правила

  Існує кілька важливих правил, яких слід дотримуватися при посадці зелених добрив.

  • саджайте насіння в рихлу вологу землю;
  • сидерати та основні посівні культури повинні бути з різних родин – родинні рослини споживають з грунту одні і ті ж поживні речовини і страждають від однакових захворювань;
  • сійте максимально густо;
  • між висаджуванням городніх рослин і підрізуванням сидератів має пройти не менше 14 днів;
  • Не саджайте одні і ті ж сидерати – чергуйте і комбінуйте їх;
  • подбайте про те, щоб насіння не скльовували птиці;
  • не залишайте ґрунт порожній: зібрали урожай – тут же сійте сидерати. Так ви не залишите шансу бур`янам і отримаєте від зелених помічників максимум користі.

  Як бачите, сидерати дійсно незамінні на дачній або садовій ділянці. Не нехтуйте можливостями натуральних добрив і тоді ваші землі будуть родючими, а врожаї – дійсно багатими.

  Овес як сидерат

  Земля в городі далеко не завжди відповідає всім необхідним вимогам, наприклад, містить занадто великий відсоток піску або глини. Її фізичні властивості цілком можливо скоригувати, шляхом посадки так званих сидеративних культур. Ці рослини призначаються спеціально для підготовки перегну, який може благотворно позначитися на складі ґрунту.

  Зміст матеріалу

  Гідності та недоліки

  Овес є популярною культурою, яку часто використовують в якості хорошого сидерату. Він володіє масою плюсів, проте є і деякі мінуси. Спершу дізнаємося, в чому полягають головні переваги цієї рослини.

  • Овес коштує недорого. Насіння даної культури реалізується в багатьох місцях продажів. Їх можна відшукати не тільки в спеціалізованих торгових точках.
  • Овес відрізняється високим вмістом калію. Зазначений мінерал потрібен рослинам для швидкого і здорового зростання. Він формується із зеленої маси вівса. У молоденьких саджанцях відсоток калію виявляється підвищеним приблизно в 3-5 разів, тому багато людей вдаються до скаховування сидерату, не чекаючи, поки насіння дозріють. Найкращою після вівса ґрунт може виявитися для томатів, перців і баклажанів. Не варто займатися висадкою картоплі, оскільки матиме місце зволікання у великих кількостях. Він з’являється через злакові культури.
  • Щоб отримати азот у великих обсягах, зазвичай звертаються до змішаного типу посіву, поєднуючи зі злаком люцерну, віку або наклеп. Таким способом садівники-городники можуть самостійно коригувати відсоток потрібних речовин.
  • Система коренів злакових культур може продукувати в землі особливі речовини, що сприяють запобіганню грибка і гнили.
  • Коріння відрізняється сечкоподібною структурою, за рахунок чого сприяють розпушенню верхнього родючого пласта, помітно полегшуючи його і роблячи «дихаючим».
  • Ступінь щільності проростання насіння вівса є високим, що заважає активному зростанню сорної трави.

  Однак овес не є ідеальною культурою. Якщо ви вирішили вирощувати його на своїй ділянці, щоб надалі використовувати як сидерат, вам варто знати, чи може він принести якусь шкоду.

  • Овес – це культура, яка не може похвалитися багатим вмістом азоту в своєму складі. Нестачу цієї речовини можливо компенсувати, якщо додатково внести її в ґрунт самостійно. Рослини особливо гостро відчувають на собі брак азоту навесні, оскільки при весняній підготовці ділянки важливо піклуватися про насичення родючого грунтового шару азотними сполуками.
  • Якщо ви проживаєте в регіоні, де має місце спекотний і посушливий клімат, то тут вирощування вівса може виявитися марною тратою часу – в подібних умовах ця культура не буде добре рости, не приживеться і просто засохне.

  Серйозної шкоди овес навряд чи може завдати. Але дачник повинен знати, що скошену масу не можна закладати на глибину, оскільки це може призвести до закислення ґрунту, а потім і до розвитку патогенного середовища. Вона обов’язково погано позначиться на стані та якості ґрунту, може завдати шкоди овочам.

  Який підходить?

  Багато дачників вдаються до використання вівса в якості сидерату. Нерідко садівники і городники задаються питанням, який же вид цієї культури більше підійде для подібного застосування. Улюблений більшістю дачників сидерат – це озимий овес. Ця культура за короткий період може призвести до відмінного приросту зелені. З цієї причини господарі ділянки можуть сміливо відмовитися від внесення органічних або мінеральних складів.

  Ярий овес теж можна задіяти в якості доглядаючого засобу для городу, але потрібно врахувати, що зазвичай він виконує функцію мульчі з настанням літнього сезону. Натуральне покривало може добре утримувати живну вологу біля кореневищ посадок. Ґрунтові комахи поступово займаються переробкою рослинних залишків, перетворюючи їх на гумус.

  З вищеописаного можна зробити висновок, що вибирати відповідний тип вівса слід, відштовхуючись від пори року. Весняні та зимові сорти призначені для різних сезонів.

  Час посіву

  Період посіву вівса, який в наслідок стане використовуватися в ролі сидерату, може бути різним.

  • Весна. Овес є легкою у догляді і холодостійкою культурою. Його дозволяється сіяти ранньою весною відразу після прогрівання земляного шару на ділянці.
  • Осінь. Висаджений в осінь овес зазвичай викошують на грядках, трохи підсипаючи грунт. Не варто саджати його, коли прийдуть заморозки, – це потрібно робити до них.

  Інструкція

  Якщо ви дотрималися допустимого часу посіву, наступне, про що вам слід знати, – це про те, як і коли його потрібно буде косити. Діяти необхідно строго за інструкцією, щоб не зробити помилок. Порядок дій залежатиме від пори року.

  Навесні

  Не слід чекати моменту, коли ґрунт до кінця просохне. Овес любить вологу, тому зазвичай його висаджують, не чекаючи просушки ґрунту. Достатній обсяг води гарантує хороший і швидкий ріст злакової культури, а разом з цим і стрімкий набір зеленої маси. З цієї причини, якщо навесні і влітку стоїть посушлива погода, необхідно забезпечити частіший полив.

  Овес відрізняється швидким дозріванням. Через 30-40 діб у разі посіву ранньої весни його вийде прибрати до того, як прийдуть високі температурні значення.

  Восени

  Якщо ви вирішили сіяти сидерати в осінній сезон, то можете зайнятися цим відразу після розчищення ділянки. Перед початком необхідно гарненько підготувати територію: видалити із землі кореневища багаторічних сорних трав, позбутися всього сміття. Сидерати садять як газонну траву – або розсипом, або рядами. Той чи інший спосіб слід застосовувати відповідно до планування та подальшого вирощування інших культур.

  Овес у ролі майбутнього сидерату дозволено сіяти ранньої осені, до того, як прийдуть заморозки. Тільки важливо розрахувати час, який піде на його зростання, оскільки, хоча він і є холодостійким, сильні морози точно не принесуть йому користі. Тому його ніколи не висіюють під зиму, як це можна робити з житом.

  По осені посів частіше виробляють розсипом, заздалегідь змішавши насіння з піском. Після посіву ґрунт слід розрівняти граблями. Якщо стоїть посушлива погода, засіяну територію можна полити водою.

  Як збирати?

  За правилами, косити розглянуту злакову культуру рекомендується в момент, коли вона встигне наростити зелену масу. Якраз у період цвітіння в рослинах-сидератах зосереджена максимальна кількість корисних елементів. У випадку з вівсом це відбувається на початкових стадіях кошіння. Обрізавши сидерат, його кидають на землі в якості мульчі, перемішуючи з землею, зрізаючи корінці на глибину в 5-7 см.

  Злак, який був висаджений у весняний сезон, слід косити не пізніше ніж за 2 тижні до розсадження ягід і овочів. Це обумовлено тим, що всі культури випускають отруйні елементи – коліни, які можуть гнітити всі інші саджанці. Пари тижнів вистачить, щоб небезпечні речовини встигли розпастися і піти в глибокі шари землі, не завдавши шкоди іншим насадженням.

  Припустимо і не скашувати злакову культуру – протягом зимового сезону вона встигне перегнити, за рахунок чого і утворюється потрібне добриво. Досить єдиної оранки, щоб подрібнити і перемішати овес із землею.

  Навесні, як і восени, розрослася зелену масу є сенс скосити і викласти на поверхні землі. Зелень буде поступово перегнивати, живлячи грунт органічними компонентами. Можна трохи перемішати скошений овес із землею на глибину всього в кілька сантиметрів, не більше, щоб не нашкодити навколишнім саджанцям. Навесні на ділянці, добре удобреній корисними сидератами, потрібно перекопувати певні місця під заплановані посадки.

  Якщо врожай вівса вийшов занадто багатим, його надлишки найкраще перемістити в компостну яму або по осені викласти на грядки, які потребують додаткових добрива.

  Щоб перегнивання відбувалося швидше, допустимо вдаватися до протоки ЕМ-компоста.

  Корисні поради та рекомендації

  Овес як сидерат використовують багато дачників. Якщо все робити правильно, можна отримати дуже хороше і натуральне добриво, що показує високу ефективність. Розглянемо кілька корисних порад щодо самостійної підготовки злакової культури до використання в якості сидеративного компонента.

  • Якщо ви вирішили вдатися до висівання злакової культури в літній сезон, то від цієї ідеї краще відмовитися. Овес не любить спекотну погоду і дуже погано її переносить. Дочекайтеся осені або весни.
  • Овес цілком може стати хорошим попередником для інших популярних культур, які не є злаковими. Урожай зелених мас, який був посіяний на 2,5 сотках, можна прирівнювати до 500 кг гною.
  • Перш ніж висаджувати насіння вівса на ділянці, рекомендується їх попередньо потримати в розчині з марганцівкою не більше 20 хвилин. Після цього їх промивають у холодній воді і трохи підсушують.
  • Якщо ви вирішили посадити на ділянці овес, варто врахувати, що його сечкуваті кореневища часто стають привабливим місцем для зволікання. З цієї причини сусідство з коренеплодами варто уникати, а можливі ризики можна нейтралізувати за допомогою гірчиці.
  • Посадивши овес, не забувайте про те, що ця злакова культура не розрахована на вплив високих температур. Якщо на дворі стоїть спекотна і посушлива погода, не забувайте поливати посадки, щоб вони відчували себе комфортніше.
  • Уважно саджайте овес в осінній сезон. Бажано заздалегідь передбачити, скільки часу буде йти на розвиток рослин. Вплив занадто низьких температур для них теж може виявитися згубним.
  • Завершивши роботу зі збирання врожаю з грядок, обов’язково слід внести якісні комплексні добрива. Якщо змішати вівсяне насіння з вікою, дози азоту будуть зменшені приблизно на 50%. Підживлення потрібно обов’язково внести, оскільки сидерати – овес або інші злаки – восени будуть потребувати повноцінних підживлень.
  • Висаджуючи злакову культуру на ділянці, бажано дотримуватися такого співвідношення: 200 г зерна на 1 сотку. Овес дозволяється сіяти як руками, так і за допомогою спеціальної техніки – кожен дачник обирає для себе більш зручний варіант.
  • Овес можна сміливо сіяти навіть на збіднених грунтах. Ця культура невибаглива і не вимагає ідеальних «тепличних умов». Овес часто садять у затінених місцях ділянки, де він почувається цілком непогано.
  • Щоб властивості зеленої маси були ще кращими, овес рекомендується висаджувати разом з бобовими культурами.
  • Не можна забувати про правильний і достатній полив вівса за будь-яких погодних умов. Якщо ви поливатимете культуру занадто мізерно, то зростити її буде набагато важче.
  • Овес не слід використовувати як сидерат для інших злакових культур. Їм настійно не рекомендується удобрювати гречку, ячмінь або пшеницю.
  • Якщо після посадки вівса сходи не «проклевуються» протягом тривалого часу, можна внести відповідні підживлення. Високу ефективність у таких випадках демонструє селітра і суперфосфат. Іншого догляду сидерат не потребуватиме.
  • Насіння вівса дозволено купувати не тільки в різних торгових мережах, де реалізується садова продукція, а й на ринку.

  Ще більше про використання вівса в якості сидерату дивіться в наступному відео.

  Сидерат овес навесні

  Використання сидератів на садових ділянках не є предметом наукових досліджень. Тут не вдасться посилатися на досліди і конкретні цифри. Значення має лише безпосередній досвід садівників, який передається усно або зафіксований в популярній літературі. Із злакових сидератів на садових ділянках найбільш перспективні овес і озиме жито. Овес цінний тим, що він досить швидко проростає і нарощує зелену масу. Їм можна засівати грядки і рано навесні до висадки розсади і восени до кінця серпня, коли грядки звільняються після збирання ранніх культур. Навесні овес завдяки своїй здатності знезаражувати грунт служить добрим попередником для огірків. На час посадки розсади або посіву насіння огірків овес не обов’язково прибирати з усієї грядки. Спочатку досить звільнити лунки і потім у міру відростання вівса підрізати його, щоб він не затінював огірки. Зрізані стебла вівса використовують для компосту. Осінній посів вівса після ранніх культур хороший тим, що до заморозків він встигає розвинути велику зелену масу. На зиму його не прибирають. Загиблі від морозу рослини покривають грунт як ковдрою і захищають її верхній шар від промерзання. На наступну весну його закладають в грунт за 2-3 тижні до посіву і одночасно вносять гній або компост. Дернина вівса досить швидко розкладається. Ще кращий ефект в якості таких проміжних посівів дає вико-вівсяна суміш, яка збагачує грунт азотом. Вона не замінює гній або компост, але дозволяє зменшити їх дозу. Віко-вівсяну суміш можна ввести також у садовий сівозміну для відновлення родючості грунту. На початку цвітіння віки зелену масу скошують і закладають в грунт. Після цього поверхню грунту розрівнюють і роблять новий посів суміші. Другий посів залишають на зиму і закладають в грунт навесні. Цей прийом сприяє пожвавленню грунту і збагачення її органічною речовиною. На наступний рік посів вико-вівсяної суміші пересувається на нову ділянку. Озиме жито годиться тільки для осіннього посіву. Жито сприяє знезараженню і оздоровлення грунту і дозволяє продовжити використання ділянки під картоплю. Висівають його в кінці серпня після внесення добрив, закладають в грунт якомога раніше навесні. Дернину озимого жита доводиться розбивати мотикою два або три рази, так як взимку вона не відмирає.

  Гірчиця як сидерат

  Існує більше 40 сортів гірчиці, з яких ми використовуємо менше п’яти, а в кулінарії всього три. При цьому біла гірчиця є не тільки лікарським засобом і смачною приправою до багатьох страв, а й чудовим сидератом. Гірчиця біла – однорічна рослина сімейства хрестоцвітних, родичка городніх культур капусти, редьки, ріпи, хрону. Довжина стебла може досягати метра у висоту. Квіти блідо жовті або білі, зібрані в суцвіття. Плоди зібрані в стручки. Рослина є гарним медоносом. Досить один раз посіяти гірчицю і закласти її зелену масу в грунт, щоб він став рихлим, більш родючим, збагатився азотом, фосфором, сіркою в легкозасвоюваній для рослин формі. Важливим у виборі гірчиці є її фітосанітарні особливості. Біла гірчиця відмінно справляється з деякими видами грибка, зокрема фітофторою, чорною паршею (ризоктоніоз), фузаріозом.
  Допомагає гірчиця в боротьбі з проволочником, що завдає часом відчутної шкоди всім коренеплодів на городі.
  Незамінний сидерат гірчиця біла під час вирощування розсади у відкритому грунті. Завдяки її холодостійкости весняний посів можна проводити дуже рано, отримавши до моменту посадки основних культур щільну зелену масу. У зрізаному вигляді вона збереже поверхню грунту і ніжні паростки овочів від заморозків, приверне запилювачів.

  Агротехнічні засоби вирощування гірчиці

  Потужна коренева система гірчиці, яка виростає до півтора метрів, здатна засвоювати поживні речовини з важкорозчинних сполук калію і фосфору. Тому рослина комфортно почуває себе на всіх видах грунтів, навіть на неродючих. Винятком можуть бути тільки легкі піщані ґрунти. Культура холодостійка. Посів можна здійснювати при температурі трохи вище нуля. Сходи витримують заморозки до -7градусов. Завдяки цій особливості можна висівати рослину ранньою весною, щоб до посадки основних культур оздоровити грунт і збагатити її живильними речовинами. Гірчиця біла є найкращим попередником для пасльонових і зернових культур. Використовується гірчиця як сидерат при вирощуванні картоплі, томатів, баклажанів. Небажаний її посів на ділянках, призначених для посадки рослин з одного з гірчицею сімейства: капусти, редьки, редиски, ріпи. У них загальні захворювання, шкідники і в цьому випадку сидерат може послужити не надто приємну службу.

  Коли сіяти гірчицю білу як сидерат

  Навесні посів слід здійснювати дуже рано, в період, що співпадає з посівом зернових культур, коли грунт прогріється до + 8-10. Важливо не упустити момент, коли сіяти гірчицю білу як сидерат. Посіяна в пізні терміни вона швидше проходить усі фази росту, що позначається на кількості отриманої зеленої маси. При пізньому посіві збільшується ймовірність ураження рослини.
  Влітку гірчицю вирощують на грядках не тільки як сидерат і для мульчування, але і як помічник у боротьбі зі шкідливими комахами. Можна посіяти кілька насіння біля гороху і квасолі, щоб позбавити ці культури від їх плодожерки. Ну а вже на рядах з картоплею, морквою і буряком гірчиця просто незамінна, адже її так не любить дротяники.
  Осінню посадку сидерата можна робити відразу після збирання врожаю або під зиму. У першому випадку гірчицю зрізають при досягненні найбільшої зеленої маси і злегка прикопують в землю. Цей варіант бажано використовувати на уражених проволочником ділянках. У другому випадку сходи залишають на зиму. Вони самостійно перегнивають під снігом і навесні після сніготанення перекопуються при підготовці землі до посадки основних культур.

  Як сіяти гірчицю білу

  Для її посіву немає необхідності перекопувати ділянку. Досить розпушити грунт на кілька сантиметрів в глибину і вирівняти граблями. Насіння досить дрібні, тому глибина їх закладення не повинна перевищувати 4 см. Частіше практикується густий посів розсипом з подальшим забиванням граблями. В разі висівання рядами: глибина лунки 4-5 см, відстань між ними – 15 см.
  Від посіву до початку цвітіння проходить 40-45 днів. На зелену масу бажано зрізати рослину в більш ранні терміни, стежачи за тим, що між зрізом сидерата і посадкою овочевих культур має пройти не менше двох тижнів. Цих термінів бажано ретельно дотримуватися, так як в свіжих рослинних рештках гірчиці є речовини, що сповільнюють ріст посаджених після неї рослин.
  Віддавши свою перевагу гірчиці білої, не варто забувати, що ідеальних сидератів, що підходять для всіх рослин і грунтів, немає. Ця культура теж має свої недоліки і протипоказання. Але правильно використана, вчасно посаджена, вона принесе величезну користь, оздоровив і збагативши корисними речовинами грунт, позбавивши її від шкідників, тим самим збільшивши і поліпшивши якість врожаю.

  Таблиця однорічних сидератів, яких можна садити навесні

  Назва	Особливості	Піріод вегетації, днів	Норма витрат насіння, г/сотка
  Редька олійна