З чого роблять гематоген: склад. Що буде якщо з’їсти 100 грам гематогену?

Гематоген – залізовмісний профілактичний продукт, що стимулює кровотворення. Випускається у формі невеликої плитки шоколадного кольору, однак іншого, специфічного смаку. Яка користь та шкода гематогену, так улюбленого дітьми? Чи можна гематоген при вагітності?

Гематоген це, мабуть, єдиний лікарський продукт, який позиціонується як ласощі.

Що входить до складу гематогену? Із чого він складається? До складу батончика входить мед, згущене молоко, патока або фруктово-горіховий наповнювач. Що таке альбумін чорний харчовий у гематогені? Це і є його основна діюча речовина — суха стабілізована кров: спочатку використовувався гемоглобін великої рогатої худоби (до масового виробництва харчова добавка виготовлялася з ведмежої крові, потім — з бичачої), який був успішно замінений на очищений.

Хімічний склад гематогену

Батончик гематогену – ласощі родом із дитинства

Енергетична цінність плитки вагою 100 г – 350 ккал. Від додавання до складу ізюму, горіхів, меду, кокосу, шоколаду кількість калорій дещо зміниться.

Що ще міститься у цьому лікувальному засобі?

Скільки заліза в 100 г корисних ласощів? Залежно від кількості альбуміну його відсоток може суттєво змінюватися, вміст за ГОСТом – 30 мг (у 1,5-2 рази перевищує добову потребу дорослої людини).

Чи можна використовувати плитку при діабеті? Чи шкідливий гематоген власникам цього діагнозу? Велика частка вуглеводів у складі (а саме цукрів) зумовлює середній глікемічний індекс – 55 одиниць. Проте інсуліновий індекс продукту становить понад 100 одиниць, що робить гематоген дуже небажаним продуктом для діабетиків.

Чим корисний гематоген

Навіщо ж він, гематоген, потрібен? Його розробка та виробництво були продиктовані необхідністю в джерелі натурального, легко засвоюваного заліза. Дуже потрібен був цей продукт військовим, які перенесли операції і втрату крові, жінкам з «аристократичною блідістю» та дітям, які страждають на анемію.

Яке призначення має ці смачні ліки? Показання до застосування:

• харчування з недостатнім вмістом корисних речовин;
• анемія, що виявилася через нестачу заліза;
• період відновлення після хвороб;
• виразки шлунка, 12-палої кишки;
• ослаблення зору (нестача вітаміну А).

Чи корисний гематоген дорослим? Безперечно. Кожна людина стикалася з нестачею заліза: через їжу її потреба поповнюється лише на 20%, а при незбалансованому харчуванні — наполовину менше.

Симптомами нестачі заліза є сонливість, постійна втома, блідий вигляд, апатія, часті хвороби. Залізо, яке міститься в солодкому БАДі, є необхідною складовою гемоглобіну, відповідального за доставку кисню до клітин. Чи піднімає солодкий батончик «бичачої крові» рівень гемоглобіну? Безумовно, це і є головною цінною дією гематогену.

При регулярному вживанні цього продукту різко знижується ймовірність кровотечі: у дітей при дефіциті заліза часто бувають носові кровотечі, у жінок рясні виділення при місячних.

Розріджує гематоген кров чи згущує? Згущує, знижуючи ризик та об’єм кровотечі. Корисна солодка плитка при гастриті, хворобах 12-палої кишки і шлунка, т.к. нормалізує їхню діяльність, запобігає розвитку кровотеч.

Підвищити імунітет та зміцнити зір допоможе гранатовий сік. Докладніше про це читайте

Діти, які люблять гематоген, рідше хворіють, їхня успішність вища, нижча — втома і дратівливість. Вони не відстають у розвитку від однолітків.

Користь для чоловіків полягає у сприятливому ефекті для потенції, життєздатності сперматозоїдів. Знижується ризик кровотечі при геморої.

Навіщо їдять плитку люди, які займаються фізичною діяльністю? Для спортсменів батончик є аналогом енергетика: велика кількість цукрів, важливих білків та вітамінів дозволить відновитися після навантажень, посилить кровотворення, покращить постачання клітин киснем.

Чи можна їсти гематоген на дієті при схудненні? Гематоген при дієті дозволяє уникнути нестачі заліза та підтримати організм: адже найчастіше з раціону виключені багаті на залізо продукти. Однак прості цукри, що входять до складу БАД, забезпечують високу калорійність продукту. Слід чітко нормувати споживану кількість.

Користь гематогену для жінок

Цінність для слабкої статі була доведена не одну сотню років тому, адже жінки більше за чоловіків страждають від нестачі заліза. Підвищені навантаження, дієти, щомісячні кровотечі, вагітності та вигодовування дітей послаблюють організм.

Анемія при вагітності – поширене захворювання, а лікування його гематогеном – логічно.

Але гематоген під час вагітності повинен призначатися лише лікарем, щоб не завдати шкоди плоду. Так, не вивчено належним чином вплив препаратів із крові тварин на розвиток дитини. Лише за відсутності протипоказань ця насолода може замінити призначені лікарські залізовмісні препарати.

Чому препарат протипоказаний вагітним на більших термінах? Висока калорійність харчової добавки призводить до різкого набору ваги як мами, і малюка.

Варто зазначити, що перед пологами БАД можуть призначити зменшення крові в процесі народження дитини і подальшого відновлення.

Чи можна солодку плитку вагітним на ранніх термінах? Можливий прийом засобу зниження ризику кровотечі, проте у невеликих кількостях, т.к. можуть утворитися кров’яні згустки у матці.

Чи можна мамі, що годує гематоген? Питання дуже спірне. При грудному вигодовуванні новонародженого дуже висока ймовірність виникнення алергічних реакцій на білок у гематогені.

При лактації на фоні вживання продукту може змінитися смак та запах молока, що не сподобається малюкові.

Мамам, що годують, можна БАД тільки з дозволу лікаря.

Протипоказання

До побічних процесів лікувального засобу відносять діарею, нудоту, розлади травлення. При вмісті в батончику гемоглобіну тварин найчастіше виявляються алергічні реакції.

Чи можна погладшати від прийому цієї цілющої насолоди? При ігноруванні дозування так. Велика кількість простих вуглеводів у складі передбачає заборону на вживання діабетиками, а також людьми, які страждають на ожиріння. При панкреатиті продукт також заборонено.

З скільки років можна давати дітям корисні ласощі? Продукт не рекомендовано до двох років.

У маленьких дітей дуже висока ймовірність виникнення алергічних реакцій на білок у гематогені.

Не можна гематоген при лікуванні антибіотичними засобами, нестероїдними протизапальними препаратами, деякими ліками для серця. Не слід запивати БАД молоком, т.к. залізо перешкоджає засвоєнню кальцію. При варикозі та тромбофлебіті продукт також заборонено.

Для того, щоб випробувати на собі лише корисні властивості гематогену, його вживання має відбуватися за інструкцією. Чи можна їсти продукт щодня? Скільки гематогену можна їсти на день дорослим та дітям? Дорослі можуть приймати по 50 г на добу, школярі по 40 г, діти віком до 6 років – 30 г. У період відновлення допускається прийом 100 г продукту. Як довго слід приймати продукт? Курс зазвичай складає 2 місяці.

«Народжений кров» – таке значення у перекладі з грецької має слово гематоген. Назва, власне, розкриває суть цього препарату. Він вважається профілактичним засобом, що стимулює, не що інше, як утворення еритроцитів. Їх ще називають червоними кров’яними тільцями.

Невеликі, солодкі на смак плиточки, що нагадують зовнішнім виглядом шоколад, містять залізо, яке входить до складу продукту у вигляді гемоглобіну. Виготовляється він із крові тварин. Використовується кров, так звана, суха дефібринована, переважно, ВРХ. Для поліпшення смаку до складу додають мед, згущене молоко, аскорбінову кислоту та інші інгредієнти.

Трохи історії

Спочатку гематоген був мікстурою. Творцем його був Адольф Фрідріх Гоммель.

Рідка мікстура, що готується на основі бичачої крові, з’явилася ще 1890 року. Першими випробували на собі її дію мешканці благословенної Швейцарії, оскільки лікарська практика Гоммель мав саме в цій країні. Винахід своє творець вважав засобом багатьох недуг. Воно призначалося і хворим з виразкою шлунка, і при малярії. Лікували їм і інші захворювання.

Продавалася ця мікстурка й в Україні. Але після 1917 року в країні стали випускати вже свій власний гематоген, що дуже нагадує той, який пропонується споживачам зараз.

1924 року в Країні Рад було створено товариство з гучною назвою – Держмедторгпром. Почалася справжня “гематогенна лихоманка”. Випуск цього препарату у Радянському Союзі виріс у багато разів.

Якщо 1921 року гематогену було вироблено 500 тис. гривень, то 1926 року цифра досягла 6 млн.

карбованців. Мається на увазі обсяг продукції, що виробляється на спеціалізованих хіміко-фармацевтичних підприємствах. У Киргизії, Казахстані, Вірменії, Узбекистані було збудовано нові промислові підприємства з випуску гематогену. Друга база була створена в Скандинавії та на Уралі.

Деякі особливості

Сучасна промисловість, що займається випуском лікарських засобів, продовжує виробництво гематогену. Навіть більше, з’явилося багато його різновидів. Частина з них зареєстрована як лікарські препарати. Це “Гематоген Новий”, “Гематоген С”, “Гематоген Л”, “Гематоген С Віта”. Ця продукція може пропонуватися покупцеві лише у аптечних мережах.

Але є й такі, що реєструються, як БАД. Всі знають, що ця абревіатура має на увазі не що інше, як біологічно активні добавки. Так от гематогенчики, що мають таку реєстрацію, надходять як до аптек, так і до інших спеціалізованих магазинів і не тільки. До них відносяться “Гематоген Дитячий Люкс”, “Гематоген Медовий”, “Супер Гематоген”, “Гематоген Аптечний” та інші.

Найцікавіше, що ніякої різниці в цій продукції немає. І фармакологічна дія, і склад, і речовини, що діють, все ідентично. Різниця, найчастіше, буває у смакових добавках (джем, мед, згущене молоко, горіхи). У гематогені-ліках має бути ще обов’язковий компонент – “альбумін чорний харчовий”.

Перетворюючи ліки на БАД, виробники переслідують кілька цілей. Наприклад, до нелікарських форм гематогену значно менше претензій. Знижується контроль за їх виробництвом. А ринок збуту, навпаки, збільшується.

Властивості гематогену

Звичайно, основна функція гематогену – це стимулювання процесів кровотворення. Завдяки компонентам, що перебувають у цьому продукті, у плазмі збільшується кількість так званого феритину. У кишечнику покращується всмоктування заліза. У крові, відповідно, підвищується рівень такої важливої ​​речовини, як гемоглобін.

Ароматна плитка, що нагадує «іриску», є ще джерелом повноцінного білка. , що містяться в цьому біологічно повноцінному білку, виражені у оптимальному співвідношенні для організму.

У пропорціях, близьких до складу крові, знаходяться в гематогені та інші речовини. Це і жири, і вуглеводи. Є в продукті також вітаміни і мінерали.

Гематоген чудово засвоюється організмом. Його рекомендують вживати при неповноцінному харчуванні. Дає хороші результати та застосування даного продукту у разі залізодефіцитної анемії.

Клінічні дослідження, що проводяться у зв’язку з цим, показують значне збільшення в сироватці крові концентрації феритину. Відбувається поліпшення, якщо говорити науковою мовою, морфологічних показників еритроцитів.

Показаний гематоген та «виразникам». Особливо якщо ці процеси хронічні та кровотечі не завжди помічаються. Належить це як до виразки шлунка, так і дванадцятипалої кишки.

Вітамін A, що знаходиться в гематогені, служить хорошим аргументом для використання препарату людям з різними порушеннями зору. Не варто відмовлятися від його допомоги і при відставанні дітей у зростанні, а також при ексудативному діатезі.

Застереження

1. Смачний, корисний гематоген, що продається не тільки в аптеці, все-таки дуже близько відповідає класифікації – лікарські засоби. Тому має й протипоказання. До списку людей, яким цей продукт протипоказаний, слід віднести хворих на анемію, тільки не пов’язану саме з дефіцитом заліза.
2. Гематоген може спричинити і алергічні реакції. А вуглеводи, що містяться в продукті, здатні спровокувати процес бродіння, що часто призводить до діареї і викликає нудоту.
3. Через ті ж вуглеводи не варто вживати продукт і людям з ожирінням, а також хворим на діабет.
4. Не рекомендують налягати на солодкі батончики та вагітним жінкам. Мотивують це тим, що деякі компоненти, що містяться в продукті, можуть закупорювати судини в плаценті майбутньої матусі. З цієї ж причини не бажано вживати гематоген та хворим із закупоркою вен.
5. Не варто експериментувати і мамам, які годують малюків грудним молочком. Речовини, що знаходяться в гематогені, можуть змінити смак молока, і малюк зреагує на це відмовою від грудей.
6. Якщо жодних протипоказань немає, то й у цьому випадку варто дотримуватись певної норми.
7. Доросла людина може і цілу плитку ласощів – ліки з’їсти. Зазвичай вона важить грам 50. Робити це краще кілька заходів. Наприклад, розтягнути задоволення на три рази.
8. Причому запивати гематоген чаєм або кавою теж не рекомендується.
9. Дітям, які досягли семирічного віку, на день, але також за пару прийомів, можна з’їдати до 35 г гематогену.
10. Якщо дитині 4 – 6 років, то визначитися з нормою прийому гематогену, за наявності показань, особливо важливо. У цьому, як кажуть, ніжному віці, вона повинна бути 25 грамів. Постарайтеся розділити препарат порційно так, щоб вийшов триразовий прийом.

Солодкі батончики з написом “Гематоген” багатьом знайомі з дитинства. У продажу можна побачити безліч продуктів з цією назвою, проте всі вони різняться за смаком та складом. Як зорієнтуватися в їхньому різноманітті та вибрати дійсно корисний продукт?

Насамперед слід згадати, що робить гематоген корисним, і зрозуміти, без чого у його складі краще обійтися.

Що ми знаємо про гематоген

Гематоген, мабуть, найпопулярніший засіб профілактики залізодефіциту. При правильному споживанні він стимулює кровотворення та допомагає уникнути розвитку недокрів’я. Гематоген продають у вигляді плиток, батончиків та пастилок коричневого кольору, зовні схожих на ірис або шоколад. Насолода цього продукту надає згущене молоко і цукор. Однак, незважаючи на приємний смак, йдеться не про цукерку, а про біологічно активну добавку (БАД). Як і вітамінні комплекси, солодкі плитки гематогену не варто вживати у великій кількості, не дотримуючись системи. Досягнення оздоровчого ефекту гематоген приймається курсом, невеликими порціями. У продукту є й протипоказання, так що, плануючи курс прийому для себе або дитини, краще порадитися з лікарем. Крім того, не варто покладати на БАД надії у лікуванні анемії. Гематоген – не ліки, а скоріше профілактичний засіб.

Корисні якості гематогену обумовлені використанням у його складі дефіброваної та очищеної від мікроорганізмів крові великої рогатої худоби. Кров’яний білок висушується за особливою технологією, і виходить цей чорний харчовий альбумін, що містить біодоступне залізо, яке легко засвоюється організмом.

Прототип сучасного гематогену вперше з’явився у Швейцарії 1890 року. Це була мікстура на основі бичачої крові. Препарат виявився дуже ефективним, та його рецептура зберігалася до середини ХХ століття, доки СРСР стали на державному рівні вирішувати завдання профілактики анемії в дітей віком. Саме тоді замість мікстури, про смакові якості якої раніше ніхто не дбав, стали випускати солодкі плитки, що зовні схожі на шоколад. Тепер їх знають і люблять практично у кожній український сім’ї як дорослі, і діти.

Харчовий альбумін, що становить основу гематогену, зберігає цінність еритроцитів, у тому числі він виготовлений. За рахунок цього інгредієнта в організмі стимулюється кровотворення, підтримується потрібний рівень жирних кислот, холестерину, білірубіну. Достатній вміст вітаміну А сприятливо позначається на зорі, сприяє нормальному зростанню та розвитку організму.

Раніше гематоген продавався лише в аптеках, але сьогодні він з’явився на полицях супермаркетів. Ціна однієї плитки коливається в межах 13-50 гривень. Однак гематоген, що надходить у роздрібні мережі, може не відповідати вимогам нормативних документів, які висувають вимоги саме до БАДів. Гематоген на полицях магазинів зазвичай є лише ласощами зі знайомою назвою. Його вартість вища за рахунок смакових добавок, а користь при цьому зазвичай менша. Іноді можна зустріти батончики, в яких немає альбуміну.

З чого роблять гематоген: склад продукту

У СРСР рідкий гематоген випускався за ГОСТом, але в класичний рецепт гематогену, з якого виготовляють пастилки, плитки і батончики, ГОСТ не був розроблений. Отже, різновиди гематогену виробляються за технічними умовами (ТУ). Однак усі компоненти гематогену виготовляються за ГОСТами.

Перші гематогени виготовлялися із цільної крові великої рогатої худоби, змішаної з яєчним жовтком. Сьогодні замість крові у складі гематогену входить порошок чорного альбуміну. Класична технологія виробництва гематогену має на увазі наступний базовий склад:

1. Чорний харчовий альбумін (ГОСТ 33674-2015. Кров та продукти її переробки).
2. Крохмальна патока (ГОСТ Р 52060-2003. Патока крохмальна. Загальні технічні умови).
3. Згущене молоко з цукром (ГОСТ ISO 6734/IDF 15-2012. Молоко згущене з цукром. Визначення загального вмісту сухих речовин (контрольний метод)).
4. Цукор-пісок (ГОСТ 33222-2015. Цукор білий. Технічні умови).
5. Ванілін (ГОСТ 16599-71. Ванілін. Технічні умови).

Калорійність гематогену, виготовленого за таким рецептом, у півтора рази нижча за калорійність шоколаду, і становить 376 ккал на 100 г.

Сучасні виробники слідують класичній рецептурі, але намагаються вносити до неї поліпшення, слідуючи за досягненнями сучасної медицини. Наприклад, у складі можуть бути присутні вітаміни груп B і C, а також мікроелементи, які допомагають організму засвоїти залізо із чорного альбуміну.

Проте чи всі зміни класичної рецептури гематогену виправдані здоров’ю. Смакові добавки, такі як горіхи або родзинки, не тільки можуть спричинити алергічні реакції, але також часто перешкоджають засвоєнню заліза. Користь такого гематогену залишається під сумнівом. Саме тому слід обирати гематоген, виготовлений за класичною рецептурою та без ароматизаторів. У такому гематогені не менше 5% маси складатиме чорний альбумін, тобто в пастилці 50 г його частка становитиме 2,5 г.

Користь гематогену

Отже, чорний альбумін, що входить до складу гематогену, забезпечує організм залізом, яке добре засвоюється і стимулює кровотворення. Крім того, цей цінний компонент багатий на амінокислоти і вітамін А. Він має загальнозміцнюючу та тонізуючу дію в будь-якому віці, так що гематоген корисний як для дітей, так і для дорослих.

Дітям, для яких і був адаптований гематоген, особливо важливо отримувати достатню кількість заліза з їжею. Цей мікроелемент необхідний для розвитку дитини і активно витрачається через швидкого зростання. Гематоген покриває до 40% добової потреби дітей у залозі, допомагаючи уникнути проблем, що з його дефіцитом. Жінкам також часто потрібні додаткові джерела заліза. Під час вагітності та грудного вигодовування жіночий організм втрачає багато мікроелементів, і гематоген (щоправда, не кожен) допомагає швидше прийти у форму після народження дитини. Незбалансоване харчування та напружений графік – загальні проблеми життя сучасної людини, і саме вони ведуть до дефіциту заліза, тому чоловікам варто приймати гематоген для профілактики та підтримки життєвих сил організму.

А чи є шкода?

Незважаючи на те, що зовні гематоген нагадує звичайний шоколадний батончик, це БАД. Приймати його потрібно в певному обсязі, обмеженими курсами тривалістю 4-8 тижнів, між якими доцільно робити перерву. Споживаючи гематоген щодня, слід пам’ятати, що дітям віком від 3 до 11 років достатньо з’їдати маленьку плитку 25 г, а старшим дітям, підліткам і дорослим людям – по 50 г на день.

У разі порушення цього правила не можна виключити розвиток симптомів передозування залізом: розладів шлунково-кишкового тракту, головного болю, утрудненого дихання, збоїв менструального циклу. Надмірне залізо в організмі людини здатне «загущати» кров, сприяючи тромбоутворення, ламкості судин, зниження артеріального тиску. І хоча таке зустрічається вкрай рідко і лише при тривалому зловживанні, важливо пам’ятати, що все добре має бути в міру.

Є у гематогену та протипоказання. Оскільки він містить велику кількість молока, що згущує молоко, патоки і цукру, його не можна використовувати для профілактики дефіциту заліза при діабеті або надмірній вазі.

Отже, гематоген – перевірений часом профілактичний засіб компенсації дефіциту заліза в організмі людини. При всій користі цього продукту він має протипоказання, а при безконтрольному вживанні може викликати побічні ефекти. Основа гематогену – чорний харчовий альбумін, його вміст у класичному продукті становить приблизно 5%. Додаткові смакоароматичні добавки, які виробники нерідко додають у батончики підвищення продажів, можуть гальмувати засвоєння заліза в кишечнику. Використовуючи гематоген для профілактики, слід пам’ятати про те, що це БАД, і дотримуватися правил його застосування.

1 СанПіН 2.3.2.1290-03. Гігієнічні вимоги до організації виробництва та обігу біологічно активних добавок до їжі (БАД)

2 Гусель В. А., Маркова І. В. Довідник педіатра з клінічної фармакології / Гусель В. А., Маркова І. В. – 1-е вид. – М.: Медицина, 1989. – С. 156-159. – 320 с.

Користь та шкода гематогену

Чи люблять ваші діти гематоген? Думаю, що кохають. Та й ми, батьки, з радістю купуємо його. Адже це корисно! Нам ще наші мами це говорили, а їм їхні мами… А ще розповідали, що він зроблений із ведмежої крові. Було до сліз шкода ведмедів, але солодкий батончик все одно з’їдався без залишку.

Давайте розберемося, в чому користь і шкода гематогену, чи він беззастережно бажаний усім без винятку? І з чого насправді виготовляють цей смачний продукт?

Гематоген почали виробляти у роки минулого століття. Тоді це був рятівний продукт, оскільки більша частина населення страждала на недокрів’я внаслідок поганого харчування, хвороб та інших напастей. Гематоген виготовляли (і виготовляють зараз) із сухої крові великої рогатої худоби. Кров обробляли за спеціальною технологією для того, щоб зберегти залізо. Потім додавали сироп або мед, згущене молоко і готували солодкі плитки, чимось схожі на іриски.

В даний час багато фахівців розходяться на думці, в чому користь та шкода гематогену.

Деякі лікарі призначають його своїм пацієнтам як інші вважають цей продукт не тільки не корисним, але ще й шкідливим.

Давайте окремо поговоримо про плюси та мінуси гематогену.

У цьому батончику міститься велика кількість заліза, і це безперечний плюс продукту. Оскільки залізо, яке здатний засвоїти наш організм, міститься тільки в білках. І якщо ми його отримуємо недостатньо з інших продуктів, то відбуваються різні порушення в організмі, пов’язані з недокрів’ям. Це порушення сну, млявість, часті застуди, тривалі одужання, випадання волосся та розшаровування нігтів. У такому випадку користь даного батончика незаперечна, оскільки залізо, що міститься в ньому, здатне стимулювати утворення червоних кров’яних тілець і, відповідно, підвищувати рівень гемоглобіну.

Також гематоген багатий вмістом вітамінів, амінокислот, жирів та незамінних вуглеводів, близьких до складу нашої крові. Тому він підійде як замінник традиційних насолод – і смачно, і користь є.

До цього часу цей препарат використовують із лікуванні рахіту в дітей віком. Про те, чим корисний гематоген, ми поговорили, тепер давайте зупинимося на шкоду цих солодких ліків.

Гематоген забороняється вживати людям, які страждають на цукровий діабет і ожирінням, тому що в ньому міститься велика кількість цукру і легкозасвоюваних вуглеводів. Також не варто їсти його людям, схильним до алергії. Тривале вживання гематогену може викликати розлад шлунка. До того ж, він дуже калорійний, що слід врахувати людям із хворою підшлунковою залозою.

Не варто давати дітям або з’їдати цілу плитку батончика: вживання заліза понад норму також може викликати деякі порушення в організмі. Обов’язково прочитайте інструкцію.

У цій статті ми обговорили, у чому користь та шкода гематогену. Їжте його на здоров’я, тільки не забувайте, що надто багато їсти не можна.

Гематоген – солодкий батончик, що допомагає у стимуляції кров’яної системи. Але при передозуванні виникають побічні ефекти. Отже, Гематоген має як плюси, і мінуси, про які докладніше розповімо у цьому матеріалі.

При зниженому гемоглобіні людина стає слабкою і втомленою. Більшість громадян прагне нормалізувати рівень гемоглобіну за допомогою солодкого батончика під назвою Гематоген, який належить до лікарських препаратів із високим вмістом заліза.

Даний препарат (у перекладі з грецької означає «народжений кров») зовні схожий на шоколадку і має приємний специфічний смак. Основна функція Гематогену – стимулювання кровотворення. Основне захворювання, у якому рекомендовано вживання Гематогену – залізодефіцитна анемія.

Калорійність Гематогену становить 340 ккал на 100 г продукту (при додаванні горіхів, сухофруктів – 500 ккал).

Базовим компонентом Гематогену є суха кров свійської рогатої худоби (альбумін). Для покращення смакових якостей до складу можуть додавати мед, згущене молоко, цукор та інші підсилювачі смаку.

Щодня діти можуть вживати трохи більше 20-40 грам Гематогену (дорослі – 50 грам). Курс прийому даного препарату становить 2-3 тижні.

Плюси вживання Гематогену

Гематоген є профілактичним та загальнозміцнюючим засобом для організму. Якщо говорити докладніше, то Гематоген має такі позитивні властивості:

1. Підвищує рівень гемоглобіну.
2. Є повноцінним джерелом амінокислот.
3. Покращує стан волосся, нігтів, шкіри.
4. Благотворно впливає на зорову функцію.
5. Допомагає відновити організм у післяопераційний період.
6. Нормалізує вагу дитини (старше 5 років).
7. Чи здатний відновити рівень заліза після менструального циклу.
8. Допомагає за наявності таких захворювань, як: виразка шлунка; анемія; травматичне ураження кісток.
9. Нормалізує постачання клітин киснем.
10. Поліпшує стан дихальних шляхів.
11. Допомагає за загального виснаження організму.
12. Збільшує рівень еритроцитів у крові.
13. Підвищує працездатність.
14. Зміцнює імунну систему.
15. Покращує обмін речовин.

Які вади?

Гематоген заборонено приймати у таких випадках:

• Цукровий діабет.
• Ожиріння.
• Захворювання підшлункової залози.
• Вагітність.
• Анемія, яка пов’язана з дефіцитом заліза.
• Вік до 3-х років.
• тромбоз.
• Варикозне розширення вен.
• Алергія.
• Прийом ліків чи вітамінів.

Крім того, надлишок Гематогену може призводити до таких побічних дій
, як: нудота; набряки особи; печія; запаморочення; діарея; висип; задишка; мігрень; больові відчуття у грудях, горлі (при ковтанні).

Користь та шкода для дітей

На думку більшості педіатрів, Гематоген є корисним доповненням до харчування, адже даний препарат забезпечує зростаючий організм вітамінами, залізом та амінокислотами.

1. Допомагає при виснаженні організму.
2. Зміцнює імунітет.
3. Нормалізує рівень гемоглобіну та заліза в крові.
4. Допомагає у боротьбі з дитячою недокрів’ю.
5. Сприяє нормальному розвитку дитячого організму.
6. Розвиває зорові функції.
7. Допомагає у разі великих фізичних навантажень.

Для отримання належного ефекту дитина (старше 5 років) повинна щодня вживати 20-40 г Гематогену. При цьому курс лікування має становити 21 день.

Основна небезпека прийому Гематогену — передозування, адже такий батончик важко перетравлюється. Отже, на дитину можуть очікувати такі побічні ефекти, як діарея, нудота, блювання, запаморочення та інші симптоми (попередній розділ).

Тому при покупці Гематогену батьки повинні дотримуватися низки правил, а саме:

• Батончик варто вживати між їдою або до їжі, рясно запиваючи теплою водою або соком.
• Гематоген не можна застосовувати разом з іншими препаратами та вітамінами, у складі яких є кальцій.
• Не варто поєднувати батончик із молочними продуктами, яблуками, шпинатом або гранатом.
• Для дитини варто купувати дитячий гематоген.
• Максимальна тривалість прийому препарату – 21 день.

Що думає Комаровський щодо споживання Гематогену? Детальніше дивіться у наступному відео:

Чи допоможе при схудненні?

Основна умова будь-якої дієти – відмова від солодких продуктів харчування. Таким чином, Гематоген не сприяє зниженню ваги, оскільки містить 340 ккал і більше (у 100 г продукту). Крім того, такі ласощі не зможе надовго вгамувати потребу організму у вуглеводах.

Але варто виділити один нюанс – в організмі людини, що худне, не вистачає заліза, що призводить до розвитку анемії. Тому частина дієтологів рекомендує жінкам і чоловікам, що худнуть, вживати Гематоген, але в менших пропорціях (з розрахунку 15 грам на 45 кілограм ваги). При цьому варто виділити кілька умов, а саме:

1. Гематоген не повинен замінювати основну їжу.
2. Заборонено вживати солодкий батончик на голодний шлунок.
3. Ідеальний час прийому Гематогену – до полудня.
4. Прийом – не більше 2 тижнів.

На закінчення варто відзначити, що Гематоген має більше позитивних якостей, ніж негативних. При цьому основне завдання пацієнта – не зловживати подібними ласощами.

Їсти чи не їсти гематоген: склад, корисні властивості, чим може нашкодити, дозування

Для багатьох гематоген – смак дитинства. Але цей продукт не зник з аптечних поличок, і сьогодні його активно купують малюкам. Виявляється, гематоген корисний і для дорослих. Головне – знати про його цінні властивості та нюансах вживання. Про це детально розповість наш сайт Mamabook.

Який склад гематогену

Незважаючи на свої смакові властивості та схожість з ірисом, гематоген не відноситься до продуктів харчування. Це профілактичний засіб для стимуляції процесу кровотворення. Гематоген був створений у кінці XIX століття в Швейцарії та містив велику кількість неочищеної бичачої крові. Сучасний гематоген вже сміливо можна назвати БАДом, склад якого покращений.

Що входить до складу гематогену за Держстандартом:

• До 5% альбуміну (білок бичачої крові).
• 30% згущеного молока.
• До 40% сахарози.
• 20-22% крохмальної патоки.
• Залізо.
• Вітамін С.
• Ванілін, ароматизатори.

3 види неякісного гематогену

Вид 1. Зверніть увагу, сучасних виробників не забов’язують дотримуватися рецептури Держстандарту. Тому покупці повинні дуже уважно читати склад. Аби гематоген був корисним продуктом, альбумін повинен бути у відповідній кількості – і не нижче. Дуже часто продають гематоген, у якому альбуміну менше 2,5%.

Вид 2. Ще один трюк не на користь покупців – це виробництво гематогену кондитерськими фабриками. У них білок альбумін повністю відсутній. Ви отримуєте шкідливі солодощі, які лише за смаком імітують цінний БАД. Тому корисний гематоген можна придбати виключно в аптеці.

Вид 3. Купуйте гематоген з максимально чистим, класичним складом. Виробники нерідко додають кокосову стружку, какао-порошок, горішки, курагу. Ці інгредієнти лише збільшують кількість цукрів та калорійність.

Денна норма

Незважаючи на свою користь, цей продукт має великий вміст цукру. Не можна сприймати гематоген як солодощі та без обмежень давати його дітям. Альбумін повинен надходити в організм в чітко дозованій кількоісті.

• Денна норма гематогену для дорослого – по 3 пластинки 3 рази на день.
• Денна норма гематогену для дитини – 1-2 пластинки 3 рази на день.

Тривалість прийому БАДа не обмежена, його можна вживати щоденно.

Корисні та лікувальні властивості

Гематоген – доступне джерело альбуміну, незамінних кислот. Головна цінність гематогену – ефективна вирішення проблеми дефіциту заліза. Залізодефіцит, за статистикою, зустрічається у 75% людей різного віку.

Залізо відповідає за транспортування кисню до всіх клітин організму. Якщо спостерігається зниження рівня залізу, то завжди падає і гемоглобін. Коли цей показник стає критично низьким, діагностують захворювання – залізодефіцитна анемія.

Які прояви анемії допомагає прибрати гематоген:

• Вирішити проблему сухої, блідої шкіри.
• Укріпити волосся.
• Вирішити проблему ламкості нігтів.
• Понизити роздратованість, сонливість.
• Допомогти подолати хронічну втому.
• Покращити пам’ять та концентрацію.
• Позбутися від частого головного болю.

Важливо відмітити, що залізо не здатне повністю засвоюватися організмом без участі вітаміну С. Люди, які у великій кількості їдять залізовмісні продукти, часто страждають саме на дефіцит заліза. Формула гематогену передбачає наявність і заліза, й аскорбінової кислоти в потрібних пропорціях. Тому БАД так ефективно і в короткі терміни допомагає відновити нестачу важливого елементу в організмі.

Користь гематогену для чоловіків

Добова норма заліза, необхідна дорослому чоловікові, – 10-12 мг. Але це за умов правильного харчування. Більшість чоловіків нерозбірливі в їжі, а їхнє звичне офісне харчування – бутерброди, чипси, суші, піца. Тому добова норма подвоюється. Якщо чоловік ще й періодично вживає алкогольні напої, то залізо практично не засвоюється в його організмі.

Які чоловічі проблеми допоможе вирішити гематоген:

• Підвищити витривалість, фізичну силу.
• Прибрати синдром хронічної втоми, апатичність.
• Вирішити проблему з безсонням.
• Позбутися задишки.
• Вирівняти серцевий ритм.

Користь для жінок

На відміну від чоловіків, жіночому організму потрібно значно більше заліза. Тому добова норма складає 20 мг. Це пов’язано із особливістю гормонального фону, а також великими крововтратами під час менструації. Для вагітних та в період лактації норма заліза сягає 20-30 мг.

Як свідчить медична статистика, 60% жінок хоча б один раз в житті страждають від залізодефіцитної анемії. Окрім втрат під час менструації, жінки часто обмежують себе в харчуванні, влаштовуючи жорсткі дієти. Не отримуючи з харчування необхідної кількості заліза, жінки страждають від порушень метаболізму. Це призводить до гормонального дисбалансу.

Чим корисний гематоген для жінок:

• Вирішує проблему запаморочень, частого головного болю.
• Це ефективна профілактика нападів мігрені.
• Допомагає впоратися із роздратованістю.
• Прибирає відчуття тривоги, проявів стресу.
• Укріплює нігті, волосся, покращує стан шкіри.
• Захищає від анемії під час вагітності та лактації.

Користь для дітей

Добова норма заліза дитини залежить від віку. Для 6-9 років потрібно 5 мг, від 9 до 14 років – 10 мг. Підліткам 14-18 років потрібно отримувати 15 мг заліза щоденно. Якщо спостерігається дефіцит, дитина стає капризною, роздратованою. У неї неспокійний сон, дитина часто втомлена та апатична.

Прийом гематогену підвищує життєвий тонус, стимулює розумовий розвиток, укріплює дитячий імунітет. Дуже швидко дитина починає краще справлятися з навантаженнями у школі, демонструє більш високі фізичні досягнення.

Протипоказання до прийому гематогену:

• Порушений вуглеводний обмін.
• Тип анемії, який не пов’язаний із дефіцитом заліза.
• Підвищена кількість заліза (гемохроматоз).