Скільки вимочувати грузді після засолювання?
Вимочувати грузді потрібно 3 дні. Нагадую, воду треба постійно міняти. Потім берете тару, в якій будуть солитися, і зберігатися грузді. Збережена копія
Як виправити пересолені гриби?
Якщо ви скуштували гриб і зрозуміли, що він пересолений, то врятувати вашу страву допоможе цибуля. Його необхідно замаринувати в оцті і додати в цибулю цукор. Через пару годин він буде замаринований і його необхідно змішати з пересоленими грибами..