Що можна зробити з ріпкою і як приготувати

Чим корисна ріпа для жінок?

Корисні властивості коренеплоду У жовто-жовтогарячих видах міститься каротин, що покращує зір, що знімає напругу очей.. У ріпі є органічні речовини, що перешкоджають розвитку злоякісних пухлин. Овоч також використовують як антибактеріальний, протигрибковий, протипаразитарний засіб.

Що до смаку нагадує ріпа?

Смак у ріпи яскравий, трохи гоструватий – і російський. Сильною ароматикою вона нагадує редьку, але, на щастя, цей запах легко забирається: якщо свіжу ріпу нарізати на тонкі часточки, присмажити рослинною олією та лимонним соком, то аромат вивітриться дуже швидко, а залишиться смачний і хрумкий нейтральний овоч.