Що робити з пелюстками троянди

Пампухи з тертою ружею – незмінний атрибут зимових свят. І починати готуватись до них потрібно саме зараз, коли квітне рожа. Але чи варто обмежувати себе лише конфітюром? Не варто. Навіть прив’ялий букет можна буде використати взимку. Ось лише декілька варіантів.

Терта рожа

Беззаперечний хіт та данина традиції

Інгредієнти:

• пелюстки 0,5 кг.
• цукор 0,5 кг.
• лимонна кислота 1 ст.л.

Готуватись до Різдва варто почати уже зараз (фото Shutterstock)

Пелюстки, почищені від білої середини, перетерти з лимонною кислотою та цукром. Перетирати найавтентичніше у ступці. Проте можна використати й м’ясорубку, й блендер і навіть комбайн. Дати постояти мінімум годину, розкласти у чисті та сухі баньки. Зберігати краще у холодильнику. Про всяк випадок нагадуємо, що рецепт пампухів з рожею є тут.

Мармелад з пелюстків

Для мармеладу беремо таку саму запашну чайну рожу, як і на попередній рецепт.

Інгредієнти:

• пелюстки 200 гр.
• цукор 1 кг.
• вода 3 скл.
• лимонна кислота 1 ч.л.
• желатин 6 ст. л.

Мармелад нагадає про східні солодощі (фото Shutterstock)

Пелюстки помити холодною водою. У каструлі нагріти воду з цукром. Коли цукор розчиниться, опустити у сироп пелюстки та варити 5 хвилин. Потім накрити покришкою та залишити настоюватись 12 годин. Злити сироп через сито та відтиснути пелюстки (нам потрібна рідина, а не пелюстки).

Якщо сироп вийшов надто блідим, то можна окремо закип’ятити пелюстки звичайної червоної троянди. Змішати відвар з сиропом та додати лимонну кислоту. Розвести желатин у гарячому сиропі, процідити ще раз та охолодити.

Якщо немає формочок для мармеладу, рідину можна розлити у пластикову вставку від цукерок чи формочки для льоду. Можна просто вилити у форму тонким шаром, а потім нарізати на прямокутники. Поставити в холодильник до повного застигання.

Сироп із пелюсток троянд

Інгредієнти:

• пелюстки троянд 1 кг.
• вода 1 л.
• сік з 1 лимона

Сироп з троянди можна використовувати по-різному (фото Shutterstock)

Пелюстки помити у холодній воді. Залити водою. Варити на маленькому вогні 30 хвилин. Процідити (нам потрібна рідина, а не пелюстки). До рідини додати цукор, нагріти до кипіння та розчинити цукор. Додати сік лимона.

Розлити у стерилізовані та підігріті банки. Герметично закрити, перевернути догори дном, накрити рушником та залишити до повного охолодження. Сироп додають до млинців, морозива або до напоїв.

Лід з пелюстками троянд

У такий спосіб можна заморожувати різні квіти (фото Shutterstock) У такий спосіб можна заморожувати різні квіти (фото Shutterstock)

Такий лід гарно додавати до келиха з коктейлем, соком або водою.

Потрібно наповнити форму для льоду водою на 1/3 та поставте в морозилку. Після того, як вода замерзне, покласти до форми кілька пелюстків на кожен кубик льоду, додати воду та знову поставити заморожуватися. Так можна заморожувати будь-які їстівні квіти: братчики, фіалки тощо.

Висушені пелюстки троянди

Сушити можна будь-які пелюстки, головне, щоб квітка мала сильний аромат.

Потрібно обережно відірвати пелюстки, намагаючись їх не порвати. А далі їх потрібно висушити зручним способом.

Є різні способи висушити пелюстки (фото Depositphotos)

У мікрохвильовці. На тарілку мікрохвильової печі покласти чисту серветку. Тонким шаром викласти пелюстки. Накрити рушником або серветкою. Увімкнути мікрохвильовку на максимальну потужність на 2 хвилини. Перевернути пелюстки та повторити процедуру. Якщо після цього пелюстки залишаються вологими, перевернути та сушити 30 секунд. Повторювати, поки вони не стануть зовсім сухими.

У духовці. Виставляємо 60-80°. Застелити пергаментом деко. Тонким шаром розкласти пелюстки. Сушити 30 хвилин із відчиненими дверцятами. Кожні 15 хвилин перевертати.

Сушити можна пелюстки будь-якої троянди (фото ZAXID.NET)

На повітрі. Розкласти пелюстки на решітці чи на деко. Дати їм спокій. Перевертати кожні 2-3 дні. Весь процес триває 7 до 10 днів.

В електросушарці. Цей спосіб найлегший. Пелюстки, правда, дуже зменшуються у розмірі, але зберігають колір. Якщо ви сушите ягоди, наприклад полуницю, то можна покласти в один із піддонів пелюстки троянди. Всі будуть пахнути ще краще. Головне не забути, що пелюстки сохнуть швидше, ніж ягоди. Пелюстки сохнуть 5 годин при мінімальній температурі.

Потім їх можна додавати до чаю або в мішечках з тканини покласти до постіли чи одягу.

Більше оригінальних страв у рубриці « Рецепти »

Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter

• Новини Хмельницького
• Новини Тернополя
• Новини Волині
• Новини Івано-Франківська
• Новини Рівного
• Десерти
• Рецепти для духовки
• Новини Чернівців
• Новини Закарпаття
• Рецепти
• Рецепти заготовок

Що можна зробити з пелюсток троянд

Роза – красива і корисний квітка, що росте в саду. Якщо їх на ділянці цвіте багато, то можна застосовувати квітки для різних цілей. Їх використовують в численних кулінарних рецептах і в косметиці.

Цілющі властивості садової троянди

Пелюстки троянд що з ними можна зробити? Корисних властивостей у троянди досить багато. Квітки троянди з давніх віків знаходили різне застосування в протизапальних, загоюють, косметичних засобах. У них є різні вітаміни, практично всі мінеральні речовини: мідь, калій, кальцій, залізо, магній та інші. Сировина краще його використовувати свіжим, які виросли на своїй ділянці.

Пелюстки з троянди антибактеріальні, тому їх використовують для лікування багатьох шкірних захворювань: подразненнях, лущення. Сушені пелюстки, перетерті з медом – ліки при запаленнях в порожнині рота. Змочені ватні диски в мікстурі, накладають або втирають в запалені ясна.

Вдихаючи ніжний аромат квіток або рожевого масла можна зняти запаморочення, нудоту, слабкість.

Приносить полегшення полоскання горла відваром з пелюсток троянд при ангінах і респіраторних захворюваннях верхніх дихальних шляхів.

При очних захворюваннях – настоєм промивають повіки.

Чай із суцвіть троянди – прекрасне вітамінний засіб. Чайна ложка засушених пелюсток на склянку окропу допоможе при застуді, при збудженому стані. Якщо додати пелюстки в простий чорний чай, він стане смачніше і ароматні.

Приготований будинку мед з троянд має неповторний смак і запах, володіє цілющою силою. Він застосовується для зміцнення, тонізації організму і як протизапальний засіб при тривалих хронічних захворюваннях.

80 г суцвіть заливають 100 мл окропу, ставлять на слабкий вогонь на 15 хвилин, потім настоюють добу. В отриманий склад додають 100 г меду, розмішують і нагрівають, поки вся маса не стане однорідною. Приймають по чайній ложки, 3 рази в день.

У народній медицині, в лікувальних цілях, широко використовується рожева вода:

• при ревматизмі приймають теплі ножні ванни з рожевою водою;
• гарячий компрес змочений в рожевій воді накладають на зону попереку при радикуліті;
• при застуді, змочені в теплій рожевій воді шкарпетки одягають на ніч;
• при сильних запамороченнях на лоб накладають холодний компрес.

Зверніть увагу!Рожеве масло пригнічує хвороботворні мікроби, його наносять на рани, вони швидко гояться.

При вушної болю допомагає компрес з рожевим маслом.

Рожеве масло вживають також і в усередину:

• має протизапальну дію;
• заспокоює шлунок;
• усуває безсоння;
• при виразках кишечника, при хронічному запаленні жовчовивідних шляхів;
• має проносну дію.

Сушені пелюстки троянд: де їх застосувати

Як використовувати пелюстки троянд? Сушені суцвіття троянд – це прекрасний матеріал для декору, а також одна з складових в кулінарії і косметології.

Сировина збирають рано вранці в ясну погоду. З розкритих бутонів троянд зривають пелюстки і сушать їх в тіні. Зберігають у щільно закритому посуді, щоб всі потрібні якості збереглися.

• Декоративний лід для шампанського можна використовувати для романтичних вечорів. Для льоду застосовують дрібні суцвіття кущовий троянди. Бутони заливають простою водою в осередку для льоду і заморожують. Готовий лід висипають в відерце для шампанського і подають до столу.

Пелюстки троянд в косметології. Домашні рецепти

Квітки троянди успішно і ефективно давно застосовують в домашній косметології. Куплені троянди не підходять для косметичних засобів для приготування в домашніх умовах, так як такі квіти екологічно небезпечні. Підходять тільки садові троянди, вирощені без хімічної обробки.

Засоби, які можна приготувати в домашніх умовах: маски, настоянки, рожеве масло і рожева вода (тонік), косметичний лід.

Маскинадають омолоджуючу дію, пом’якшують, живлять і розгладжують чутливі і сухі шкірні покриви.

• шкірні роздратування і запалень допоможе маска на основі настою з трояндових пелюсток. Настій: 2 ст. ложки пелюсток заливають склянкою теплої мінеральної води. Через 30 хв. додають в настій 1 ст. ложку картопляного крохмалю, розмішують і ставлять на кілька хвилин на водяну баню. Тепла маска наноситься на 20 хвилин. Після обполіскують обличчя теплою водою. Після процедури шкірні покриви виглядають більш свежемі. Застосовують 1 раз в тиждень.
• Для комбінованої – 60 г рожевих пелюсток заливають склянкою мінеральної води з 2 ст. ложки горілки, змішують, наполягають 30 хвилин. Потім суміш проціджують і додають 50 г геркулесовой або рисового борошна. Маску використовують також для догляду за шиєю і зоною декольте. Тримають маску не більше 20 хвилин, потім змивають теплою водою і наносять крем.

За допомогою цієї маски можна отримати омолоджуючий ефект. 2 ст. ложки подрібнених пелюсток троянди додають в невелику кількість теплої води (суміш повинна бути густа), ставлять на водяну баню на 10 хвилин. Теплу маску тримають близько 20 хвилин, після чого видаляють за допомогою ватних дисків, а залишки змивають теплою водою.

У домашніх умовах готують крем для сухого і нормального епідермісу з рожевих пелюсток: 3-4 бутона троянди перемелюють і змішують з 50г розтопленого вершкового масла, 10 г бджолиного воску. Все перемішують і додають 1 ч. Ложку масляного розчину вітаміну А. Крем придатний до вживання протягом 4 днів. Зберігати в холодильнику.

Використання одного з найвідоміших засобів в домашніх умовах – рожева вода, для сухих і чутливих покривів епідермісу. Для виготовлення буде потрібно 2 ст. ложки свіжого подрібненого пелюсток червоних троянд. Їх заливають склянкою гарячої кип’яченої води, накривають рушником і залишають на півгодини. Настій проціджують і рожева вода готова! Нею протирають обличчя вранці і ввечері.

Ще один спосіб приготування: залити половину склянки рожевих пелюсток склянкою води і кип’ятити протягом 20 хвилин. Потім дати охолонути і процідити.

З цієї води можна приготувати кубики льоду. Рожеву воду наливають в формочки для льоду і заморожують. Лід допомагає зняти втому, набряклість і додасть свіжість і приємне сяйво особі.

Корисна інформація!Удома можна приготувати масло, яке теж називають рожевим маслом. Для приготування масла беруть пелюстки з червоних запашних троянд.

У стерильну скляний посуд засипають дві склянки суцвіть троянди і заливають склянкою оливкової олії. Щільно закривають і залишають настоюватися в темному місці три тижні, періодично струшуючи. Після проціджують і використовують для зволоження шкіри.

Зверніть увагу!Масло з пелюстками троянд допомагає впоратися з розтяжками на грудях. Воно підвищують тонус і пружність ніжній шкірі грудей.

Ванна з пелюстками троянд: як правильно приготувати

Чудовий засіб для лікування нервових хвороб – ванна з пелюсток троянди. Екстракти квіток троянд добре тонізують шкірні покриви. Ванна допомагає зняти втому, стрес, очищає і пом’якшує шкіру. Варіантів приготування ванн з рожевими пелюстками є безліч.

Цей один з базових:

2 склянки пелюсток заливають окропом і настоюють в закритому посуді. У ванну з теплою водою виливають настій разом з пелюстками.

Рецепти домашніх лосьйонів з троянд

Це засіб застосовують для зняття масок, очищення і тонізації епідермісу. Спиртовий лосьйон готується так: свіжозібране пелюстки заливають приблизно рівною кількістю спирту і залишають настоюватися в прохолодному, темному місці на місяць.

Освіжаючий – стакан квіток заливають склянкою горілки і наполягають в прохолодному темному місці 10 днів, потім проціджують.

Рецепт рожевого тоніка. Пелюстки з 3-5 троянд дрібно рубають і залишаю на деякий час, щоб виділилося побільше соку. Потім заливають пелюстки склянкою окропу, залишають настоюватися на 20 хвилин і проціджують.

Незважаючи на наявність безлічі корисних властивостей троянди, існують і деякі протипоказання до її застосування. Вона знижує артеріального тиску, тому не підійдуть гіпотонікам. Також можлива індивідуальна непереносимість.

Що можна зробити з пелюсток троянд

Роза – красива і корисний квітка, що росте в саду. Якщо їх на ділянці цвіте багато, то можна застосовувати квітки для різних цілей. Їх використовують в численних кулінарних рецептах і в косметиці.

Цілющі властивості садової троянди

Пелюстки троянд що з ними можна зробити? Корисних властивостей у троянди досить багато. Квітки троянди з давніх віків знаходили різне застосування в протизапальних, загоюють, косметичних засобах. У них є різні вітаміни, практично всі мінеральні речовини: мідь, калій, кальцій, залізо, магній та інші. Сировина краще його використовувати свіжим, які виросли на своїй ділянці.

Пелюстки з троянди антибактеріальні, тому їх використовують для лікування багатьох шкірних захворювань: подразненнях, лущення. Сушені пелюстки, перетерті з медом – ліки при запаленнях в порожнині рота. Змочені ватні диски в мікстурі, накладають або втирають в запалені ясна.

Вдихаючи ніжний аромат квіток або рожевого масла можна зняти запаморочення, нудоту, слабкість.

Приносить полегшення полоскання горла відваром з пелюсток троянд при ангінах і респіраторних захворюваннях верхніх дихальних шляхів.

При очних захворюваннях – настоєм промивають повіки.

Чай із суцвіть троянди – прекрасне вітамінний засіб. Чайна ложка засушених пелюсток на склянку окропу допоможе при застуді, при збудженому стані. Якщо додати пелюстки в простий чорний чай, він стане смачніше і ароматні.

Приготований будинку мед з троянд має неповторний смак і запах, володіє цілющою силою. Він застосовується для зміцнення, тонізації організму і як протизапальний засіб при тривалих хронічних захворюваннях.

80 г суцвіть заливають 100 мл окропу, ставлять на слабкий вогонь на 15 хвилин, потім настоюють добу. В отриманий склад додають 100 г меду, розмішують і нагрівають, поки вся маса не стане однорідною. Приймають по чайній ложки, 3 рази в день.

У народній медицині, в лікувальних цілях, широко використовується рожева вода:

• при ревматизмі приймають теплі ножні ванни з рожевою водою;
• гарячий компрес змочений в рожевій воді накладають на зону попереку при радикуліті;
• при застуді, змочені в теплій рожевій воді шкарпетки одягають на ніч;
• при сильних запамороченнях на лоб накладають холодний компрес.

Зверніть увагу!Рожеве масло пригнічує хвороботворні мікроби, його наносять на рани, вони швидко гояться.

При вушної болю допомагає компрес з рожевим маслом.

Рожеве масло вживають також і в усередину:

• має протизапальну дію;
• заспокоює шлунок;
• усуває безсоння;
• при виразках кишечника, при хронічному запаленні жовчовивідних шляхів;
• має проносну дію.

Сушені пелюстки троянд: де їх застосувати

Як використовувати пелюстки троянд? Сушені суцвіття троянд – це прекрасний матеріал для декору, а також одна з складових в кулінарії і косметології.

Сировина збирають рано вранці в ясну погоду. З розкритих бутонів троянд зривають пелюстки і сушать їх в тіні. Зберігають у щільно закритому посуді, щоб всі потрібні якості збереглися.

• Декоративний лід для шампанського можна використовувати для романтичних вечорів. Для льоду застосовують дрібні суцвіття кущовий троянди. Бутони заливають простою водою в осередку для льоду і заморожують. Готовий лід висипають в відерце для шампанського і подають до столу.

Пелюстки троянд в косметології. Домашні рецепти

Квітки троянди успішно і ефективно давно застосовують в домашній косметології. Куплені троянди не підходять для косметичних засобів для приготування в домашніх умовах, так як такі квіти екологічно небезпечні. Підходять тільки садові троянди, вирощені без хімічної обробки.

Засоби, які можна приготувати в домашніх умовах: маски, настоянки, рожеве масло і рожева вода (тонік), косметичний лід.

Маскинадають омолоджуючу дію, пом’якшують, живлять і розгладжують чутливі і сухі шкірні покриви.

• шкірні роздратування і запалень допоможе маска на основі настою з трояндових пелюсток. Настій: 2 ст. ложки пелюсток заливають склянкою теплої мінеральної води. Через 30 хв. додають в настій 1 ст. ложку картопляного крохмалю, розмішують і ставлять на кілька хвилин на водяну баню. Тепла маска наноситься на 20 хвилин. Після обполіскують обличчя теплою водою. Після процедури шкірні покриви виглядають більш свежемі. Застосовують 1 раз в тиждень.
• Для комбінованої – 60 г рожевих пелюсток заливають склянкою мінеральної води з 2 ст. ложки горілки, змішують, наполягають 30 хвилин. Потім суміш проціджують і додають 50 г геркулесовой або рисового борошна. Маску використовують також для догляду за шиєю і зоною декольте. Тримають маску не більше 20 хвилин, потім змивають теплою водою і наносять крем.

За допомогою цієї маски можна отримати омолоджуючий ефект. 2 ст. ложки подрібнених пелюсток троянди додають в невелику кількість теплої води (суміш повинна бути густа), ставлять на водяну баню на 10 хвилин. Теплу маску тримають близько 20 хвилин, після чого видаляють за допомогою ватних дисків, а залишки змивають теплою водою.

У домашніх умовах готують крем для сухого і нормального епідермісу з рожевих пелюсток: 3-4 бутона троянди перемелюють і змішують з 50г розтопленого вершкового масла, 10 г бджолиного воску. Все перемішують і додають 1 ч. Ложку масляного розчину вітаміну А. Крем придатний до вживання протягом 4 днів. Зберігати в холодильнику.

Використання одного з найвідоміших засобів в домашніх умовах – рожева вода, для сухих і чутливих покривів епідермісу. Для виготовлення буде потрібно 2 ст. ложки свіжого подрібненого пелюсток червоних троянд. Їх заливають склянкою гарячої кип’яченої води, накривають рушником і залишають на півгодини. Настій проціджують і рожева вода готова! Нею протирають обличчя вранці і ввечері.

Ще один спосіб приготування: залити половину склянки рожевих пелюсток склянкою води і кип’ятити протягом 20 хвилин. Потім дати охолонути і процідити.

З цієї води можна приготувати кубики льоду. Рожеву воду наливають в формочки для льоду і заморожують. Лід допомагає зняти втому, набряклість і додасть свіжість і приємне сяйво особі.

Корисна інформація!Удома можна приготувати масло, яке теж називають рожевим маслом. Для приготування масла беруть пелюстки з червоних запашних троянд.

У стерильну скляний посуд засипають дві склянки суцвіть троянди і заливають склянкою оливкової олії. Щільно закривають і залишають настоюватися в темному місці три тижні, періодично струшуючи. Після проціджують і використовують для зволоження шкіри.

Зверніть увагу!Масло з пелюстками троянд допомагає впоратися з розтяжками на грудях. Воно підвищують тонус і пружність ніжній шкірі грудей.

Ванна з пелюстками троянд: як правильно приготувати

Чудовий засіб для лікування нервових хвороб – ванна з пелюсток троянди. Екстракти квіток троянд добре тонізують шкірні покриви. Ванна допомагає зняти втому, стрес, очищає і пом’якшує шкіру. Варіантів приготування ванн з рожевими пелюстками є безліч.

Цей один з базових:

2 склянки пелюсток заливають окропом і настоюють в закритому посуді. У ванну з теплою водою виливають настій разом з пелюстками.

Рецепти домашніх лосьйонів з троянд

Це засіб застосовують для зняття масок, очищення і тонізації епідермісу. Спиртовий лосьйон готується так: свіжозібране пелюстки заливають приблизно рівною кількістю спирту і залишають настоюватися в прохолодному, темному місці на місяць.

Освіжаючий – стакан квіток заливають склянкою горілки і наполягають в прохолодному темному місці 10 днів, потім проціджують.

Рецепт рожевого тоніка. Пелюстки з 3-5 троянд дрібно рубають і залишаю на деякий час, щоб виділилося побільше соку. Потім заливають пелюстки склянкою окропу, залишають настоюватися на 20 хвилин і проціджують.

Незважаючи на наявність безлічі корисних властивостей троянди, існують і деякі протипоказання до її застосування. Вона знижує артеріального тиску, тому не підійдуть гіпотонікам. Також можлива індивідуальна непереносимість.