Кури амераукана

Куры породы Амераукана — куры несущие голубые яйца

Амераукана – знаменитая порода кур, несущих голубые яйца. На самом деле несушки еще двух интереснейших пород кладут яйца с подобной светло-голубой скорлупой – Араукана и Пасхальные куры. Но героиня этой статьи – восхитительная Амераукана.

Описание породы

Название породыАмераукана
Другое названиеНет
Направление продуктивностиМясо-яичная порода
Средний вес2,7 кг
Средняя яйценоскость, яиц в год145-150
Созревание молодок, месяцев6,5-7
Размер яиц, г60
Цвет яичной скорлупыСветло-голубой
Склонность к насиживаниюУмеренная
Требовательность к условиям содержанияНеприхотливы, устойчивы к холоду
Форма бентамка?Есть
Заводить ли новичку?Да

Куры Амераукана несут яйца различных оттенков голубого. Считается, что если у несушки появляются яйца с зеленоватой или розовой скорлупой, то это не чистопородная Амераукана, а Пасхальные куры, очень похожие внешне.

Яйценоскость средняя — несушки кладут в год около 150 крупных яиц весом около 60 г. Молодки начинают нестись несколько позже, чем высокопродуктивные яичные породы, начало яйцекладки припадает на возраст 6,5-7 месяцев.

Порода обладает хорошими мясными качествами. Взрослая курица весит 2,2-2,5 кг, вес петуха – 2,9-3,2 кг. И петухи и куры формируют товарную округлую тушку с нежным белым мясом к возрасту около 5 месяцев.

Порода представлена также в карликовой версии – бентамки-курочки в среднем весят 750 г, петушки – около 850 г. Как и у других бентамок, у малой формы кур Амераукана хорошо развит инстинкт насиживания.

Кура породы Амераукана

Внешний вид кур

Великолепное украшение породы – шикарные бакенбарды и пышная хорошо заметная борода из перьев. Эти выразительные отличия присущи и петухам и курочкам. Хвост у петухов средней длины, расположен под углом 45°, длинные косицы изящны, изогнуты дугой.

Гребень небольшой, ореховидный, сережки почти незаметны, что является огромным плюсом для содержания этой птицы в холодных регионах. Гребень, сережки и бородка красного цвета. Глаза – вишневые или карие. Ноги цвета темного сланца, у черной вариации ближе к насыщенному черному тону.

Порода Амераукана представлена в разнообразных привлекательных окрасах. Наиболее распространены: черный, голубой, голубой пшеничный, коричнево-красный, буфф (темно-желтый) серебристый, пшеничный, лавандовый и белый.

Темперамент породы

Любители отмечают неустойчивый темперамент породы – характер и поведение индивидуальны и разнятся от особи к особи. Одни куры покладисты, любознательны и склонны к общению. Другие – не в меру агрессивны и взбалмошны. Некоторые могут быть пугливыми, робкими и не идти на контакт с человеком.

И все же, в большинстве случаев, куры и петухи Амераукана спокойны и миролюбиво настроены друг к другу в пределах своего стада, а к другой птице достаточно терпимы.

Петух и куры Амераукана

Особенности содержания породы Амераукана

Устойчивая к холоду, неприхотливая порода хорошо переносит содержание в ограниченном пространстве сарая. Однако, как и большинство яйценоских кур, Амерауканы обожают пастись на выгуле и являются отличными фуражирами, значительно наращивая продуктивность в теплое время года.

В периоды усиленной яйцекладки в рацион кур вносят больше кальция и белка, включая в питание бобовые культуры или содержащие протеин корма.

Петухи Амераукана могут быть агрессивными, таких особей содержат отдельно от основного стада, подпуская только с целью разведения. Как и другие породы, эта птица будет процветать в чистых сараях с выгулом и постоянным доступом к свежей воде.

Куры Амераукана не очень охотно садятся на яйца, но из десятка взрослых птиц несколько вполне могут начать квохтать. Таких наседок желательно перевести в другой сарай, иначе остальные могут заинтересоваться происходящим и в свою очередь снизить яйценоскость, а в дальнейшем пожелать выводить цыплят.

Цыплята породы Амераукана

Преимущества и недостатки породы Амераукана:

  • разноцветные привлекательные яйца;
  • надежная, стабильная яйценоскость;
  • хорошие мясные качества;
  • красивое оперение;
  • выносливость, холодостойкость;
  • любознательность и покладистость характера;
  • выразительная индивидуальность;
  • пригодность к содержанию в закрытых помещениях
  • на свободном выгуле ‒ отличные фуражиры.
  • встречается взбалмошность или робость у кур;
  • петухи бывают агрессивны;
  • иногда неохотно идут на контакт;
  • сложности с приобретением.

История породы

Событие, послужившие началом признания породы Амеракуана произошло в 1976 году. До этого момента существовали две версии чилийской породы кур Араукана, несущих голубые яйца – бесхвостые птицы с бакенбардами и бородатые с хвостами.

В 1976 году в совете Американской ассоциации птицеводов (APA) образовалось своеобразное лобби и первая форма без хвоста и с пышными бакенбардами стала настоящей Арауканой и получила стандарт.

Тут же заводчики второй формы назвали своих кур Амераукана (Американская Араукана) и принялись за развитие и стабилизацию породы. Через четыре года, в 1980 году порода получила свой американский стандарт.

Отзывы о породе Амераукана

Отзыв от: Нина К., г. Изюм, Харьковская обл.

Плюсы: красивенные птицы, яйца необычные и очень красивые – все восхищаются, куры дружелюбные.

Минусы: не нашла.

Амераукана – восхитительная птица. Мои любимые – голубые пшеничные, но вообще-то мне нравятся все. Хочу завести еще красно-коричневых и лавандовых – но они редкие. Нежно-голубые яйца тоже очень красивые. Лично для меня – это самая лучшая порода и первая настоящая порода, которую я завела после долгих поисков – большая проблема найти у нас породистую птицу. У меня Амерауканы спокойные, отлично переносят холода, зимуют в обычном сарае, выходят на прогулку в не сильный мороз.

Многие жалуются и пишут отзывы, что петухи нападают на другую птицу – не замечала. Хорошо уживаются с индоутками и простыми курами. Единственное, что заметила – им не нравится очень жаркая погода, обязательно нужна хорошая тень, у нас они отдыхают под большим орехом. Это отличная птица и обязательно украсит ваше куриное стадо.

Отзыв от: Василий

Плюсы: маленький гребень не обмерзает, несутся всю зиму, спокойные красотки, хороши на выгуле.
Минусы: нету, сложно было найти молодняк.

Вырастил более пяти десятков кур Амераукана, могу сказать, что растут они быстро, не как бройлеры, но все же в пять месяцев получается хорошая тушка. С началом яйцекладки вес немного падает, мясо становится пожестче. Несутся всю зиму. Может, они и не так хороши, как Ломаны, но это надежная птица.

Из них выходят отличные наседки, из тех, кто проявляет такое желание. Не знаю, что говорят в отзывах, что они пугливы, мои сидят у меня на коленях и берут еду из рук. Может у вас просто нет опыта обращения с курами или не хватает терпения.

Отзыв от: Петр Николаевич Добрынин, Рязанская обл.

Плюсы: красивые яйца и симпатичные куры
Минусы: очень пугливы.

Начитался отзывов и раздобыл с большим трудом четыре Амерауканы – все пугливы, невозможно зайти в сарай или просто поднять руку – бьются в истерике, вдавливаются в пол. Жалею, что купил, перепуганная какая-то птица. Мало того, одна взяла за привычку ходить по сараю и клевать всех куриц подряд, бедняги не знают, куда от нее деться. Рвет перья, и тут же съедает!

Не знаю сколько я еще буду на это смотреть. Держу еще Орпингтонов, те спокойные, ходят за мной как привязанные. А эти разочаровали, яйца голубые того не стоят! Не заводите!

Уважаемые читатели, у вас есть возможность добавить развернутый отзыв о породе Амераукана в статью. Для этого пришлите свой отзыв с помощью контактной формы. Если вы заводчик породистых кур и реализуете молодняк или яйцо — вы можете поместить и эту информацию, при этом не забудьте указать регион проживания.

Куры амераукана: описание породы, фото, отзывы и цена

Порода кур амераукана выводилась учеными как выносливая птица мясояичной продуктивности. Куры амераукана несут яйца с разноцветной скорлупой пастельных оттенков. Внешний вид у них гордый и величавый, окрас пера многообразный, кроме того, в подвиде породы есть карликовые куры с ценными декоративными качествами.

Стандарты породы

Как и в любой породе, куры амераукана имеют свои основные стандарты:

  • у них небольшая головка с маленьким гороховидным гребнем, расположенным у основания клюва и до начала затылка;
  • круглые большие глаза, окрашенные в красный либо красно-коричневый цвет;
  • маленькие овальные сережки и мочки красного цвета;
  • клюв небольшой, крепкий, немного изогнутый, обычно грязно-желтого цвета, но может и совпадать с цветом оперения;
  • сильные мускулистые крылья (птицы очень хорошо летают);
  • небольшой, хорошо оперенный хвост, расположенный под углом 45 градусов по отношению к туловищу, у петушков хвост в виде серпа;
  • имеются бакенбарды и борода, как у кур, так и у петушков;
  • средние, не оперенные лапы, окрас зависит от окраски птицы;
  • яйца у кур бывают голубого, розового, оливкового, зеленого и коричневого цвета.

Основные характеристики

Породы кур амераукана относится к птицам средней величины, она уникальна и имеет яичномясное направление. Мясо у птицы имеет великолепный нежный вкус, а ее продуктивность очень высока. Кур породы амераукана можно разводить не только опытным птицеводам, но и начинающим, так как она не требует особых умений и затрат.

Дефекты породы

К дефектам породы кур амераукана можно отнести следующие признаки:

  • большая голова и прямостоячий гребень;
  • отсутствие (или маленький размер) бакенбард и бороды;
  • низко расположенный хвост;
  • висячие сережки и большие мочки;
  • черный цвет глаз.

Оценка продуктивности кур амераукана

Птицы породы амераукана обладают отличной продуктивностью, начало половозрелости у них происходит к пяти-шести месяцам. Максимальной продуктивностью они обладают до двух лет, потом птиц обновляют.

Яичная продуктивность

Куры начинают нестись в возрасте шести месяцев, яйца не только вкусные, но и декоративные, их принято еще называть пасхальными, так как они окрашены в разные цвета даже у одной особи. Одна курочка способна снести до 250 яиц за год, весом от 60 до 65 грамм. Снижение яйценоскости происходит на третий год жизни несушек.

Мясная продуктивность

Порода амераукана относится к средним, петушок может достигнуть веса в год до 2,5-3 килограмм, а курочка до двух. Мясо по вкусовым качествам очень нежное, не жилистое, немного напоминает вкус перепелки. Вес декоративного петушка – 1000 грамм, курочки – 800 грамм.

История происхождения

Родиной амерауканов считается Северная Америка, именно там, в 1970 году американские селекционеры скрестили породу араукана с живущими на фермах американскими курочками. Получилась широко известная сейчас и широко востребованная во всем мире порода амераукана. Правда, стандарт этой породе был присвоен в ассоциации Америки только в 1984 году.

Породы кур в селекции амераукана

Ученые, скрещивая породы амераукана, добились восемь основных окрасов птицы. Оперенье может быть светлым (пшеничным, желтым, белым или серебристым) и темным (красно-коричневым, черным или голубым). Главной отличительной чертой амерауканов является присутствие бакенбард (растут в пучках отдельно), бородки и гребня в виде горошин.

Подвиды и линии породы

Птицы породы амераукана имеют окрас различных цветов и оттенков, основных цветов восемь:

  1. Голубой амераукана. Окраска перьев голубого цвета, плюсна окрашена в серо-сланцевый цвет, ступня и пальцы снизу – в белый.
  2. Пшеничный амераукана. Имеет красно-коричневую окраску перьев, без глянца, самый распространенный подвид. Плюсна и клюв светло-коричневого цвета.
  3. Серебряный амераукана. Имеет черный окрас перьев с серебряным отливом на шейке и груди. Плюсна и клюв темно-серого цвета.
  4. Черный амераукана. Окраска перьев синеватого или голубоватого оттенка. Плюсна и клюв серого цвета.
  5. Темно-желтый амераукана. Окраска перьев темно-желтого цвета, без любых вкраплений. Клюв и плюсна светло-коричневого цвета.
  6. Белый амераукана. Окрас перьев чистого белого цвета. Плюсна серо-сланцевого цвета, ступни белого.
  7. Пшенично-голубой амераукана. Окрас пера на спине золотистый, на грудке и хвосте дымчато-голубой. Плюсна и клюв темно-серого оттенка.
  8. Лавандовый амераукана. Подвид выведен сравнительно недавно, редко встречающийся, не стандартизирован, оперение лавандового цвета по всему телу, плюсна и клюв темно-серого, почти черного цвета.

Декоративный подвид амераукана – Бентам. В два раза меньше обычных кур, а по окраске нет отличий от обычной породы амераукана.

Куры породы амераукана очень выносливы, прекрасно уживаются как в жарком климате, так и в условиях суровой зимы. Перья у них очень плотно прилегают к туловищу, а гороховидный гребень не поддается морозам, птицы могут гулять на улице даже при пяти градусах мороза. Чаще всего птицу данной породы содержат отдельно от всех, так как петушки породы амераукана бывают очень агрессивными не только по отношению к другим обитателям фермы, но даже и к птицеводам.

Курятник нужно делать просторным и проветриваемым, так как куры не любят сильной влажности и затхлого воздуха. Полы делают глиняными и присыпают сухой соломой или сеном. Перед тем, как запустить птиц в курятник, его нужно продезинфицировать, чтобы избежать инфекционных заболеваний. Можно побелить стены и потолок для уничтожения вредных микроорганизмов. Жердочки делают прочными и их можно устанавливать высоко, так как куры неплохо летают. Для гнезд приспосабливают ящики, наполненные сухой соломой.

Кормление птицы

Кормушки и поилки устанавливают таким образом, чтобы птица не смогла в них забраться и не разбросала корм и не разливала воду. Кормушки очищают от остатков корма не менее одного раза в день. Лучше всего куры чувствуют себя при температуре от +15 до + 27 градусов при относительной влажности до 60%. В отдельные емкости необходимо насыпать сухой песок, перемешанный с древесной золой, чтобы куры могли в нем свободно «купаться», очищая, таким образом, свои перышки.

Корм для кур породы амераукана должен быть сбалансированным, содержать достаточное количество белка, витаминов и минералов. Так как данная порода очень активна, она не склонна к ожирению, в комбикорма можно добавлять продукты животного происхождения, такие как рыбные отходы, мясокостную муку, молочные продукты.

В кормлении лучше всего придерживаться графика при двухразовом питании с необходимым количеством калорий в корме. Если в зимнее время нет возможности добавлять свежую зелень в корм, птицу переводят на трехразовое кормление за сутки. Питьевую воду для кур дают только отстоянную или очищенную, так как птицы данной породы очень требовательны к качеству воды. Поилки моют, прочищают и дезинфицируют не реже одного раза в день, особенно летом в жаркий период.

Период линьки амераукана

Так как куры данной породы линяют в осенний период, и линька может затянуться на три месяца, у них снижается яйценоскость, вплоть до полной остановки. В такое время к пище необходимо добавлять молочную продукцию, рыбу и мясо, семечки или жмых подсолнуха, зерно и кукурузу, толченую высушенную скорлупу яиц, мел или ракушечник. Восстановление после линьки происходит быстро, в течение месяца куры вновь способны нести яйца.

Где купить кур породы амераукан

НаименованиеОписаниеАдрес
«МирПтицАгроПром»Фермерский молодняк птицы и сопутствующие товары для выращиванияг. Сергиев Посад
ООО «Генофонд»Разведение и охрана коллекционных пород птицыг. Сергиев Посад, ул. Маслиева д. 44
ФГУП «Генофонд» РоссельхозакадемииРеализация племенного яйца и птицыг. Пушкин, Ленинградская область, Московское шоссе 132
Частное подсобное хозяйство «Экофазенда»Фермерские продукты, птица, животные и сопутствующие товары для выращивания и разведенияМосковская область, деревня Мисайлово, ул. Первомайская
Подворье ЛукиныхСобственное фермерское хозяйствог. Рязань, Рыбновский район

Инкубация яиц

У курочек породы амераукана полностью отсутствует материнский инстинкт, они не только не высиживают яйца, но и могут заклевать уже вылупившихся цыплят. Поэтому птицеводы стараются подложить яйца этих кур под птиц другой породы, либо выводят цыплят с помощью инкубатора.

Необходимо отбирать самые крупные овальные яйца, которые не имеют дефектов, трещин, сколов или наростов и имеют срок хранения не более семи дней при температуре не ниже пяти градусов тепла. Если яйца приходится транспортировать, необходимо сделать это с большой осторожностью, чтобы они не потрескались, не перегрелись и не остыли.

Отобранные яйца проверяют овоскопом, хотя ввиду окраски яиц снаружи и внутри, проверка несколько усложнена. Покупка яиц должна осуществляться только на надежных и проверенных фермах, чтобы чистота породы сохранялась. Ни в коем случае нельзя покупать маленьких птенцов на рынках, чтобы не приобрести заболевших или замерзших.

Уход за цыплятами

Так как цыплят породы амераукана выводят чаще всего в инкубаторах, то в первый день после вылупления их необходимо поместить в продезинфицированную клетку, в которой обустроено круглосуточное освещение и поддерживается температура не ниже 33 градусов тепла. После двух суток такого содержания, освещение оставляют на 16 часов, через 21 день на 9 часов. В клетке постоянно должно быть чисто и сухо, поилка должна быть не проливаемой, подстилка сухой и чистой. Вода только кипяченая и чистая с температурой около сорока градуса тепла.

При достижении цыплятами семи дней, температура в клеточке понемногу убавляется, чтобы при переводе подросшего молодняка в постоянное помещение там можно было держать температуру около 19 градусов тепла. Кормить цыплят в первые дни необходимо мелко нарезанным крутым яйцом, затем добавлять пшено, мелкую кукурузную крупу и мелко нарезанную зелень. Лучше всего кормить по графику, до 21 дня пять раз в день, затем три раза в день. Стоит предпочесть для покупки 2-недельных цыплят. При транспортировке необходимо использовать чистый просторный ящик с жесткой шерстяной подстилкой.

Отзывы владельцев

Птицеводы обычно очень хорошо отзываются о курах породы амераукана, ведь при хорошей яйценоскости и вкусном диетическом мясе можно получить еще и необычные красивые яйца. Кроме того, в целом, куры данной породы довольно неприхотливы и обладают хорошим иммунитетом к заболеваниям.

Преимущества и недостатки породы

Как и все птицы разных пород, куры породы амераукана имеют свои достоинства и недостатки. К достоинствам данной породы можно отнести следующие качества:

  • птицы породы амераукана неприхотливы к разведению и содержанию;
  • спокойно приспосабливается как к жаре, так и к холоду;
  • выработан стойкий иммунитет к болезням;
  • раннее наступление половозрелости;
  • отличная и долгая способность к яйценоскости;
  • сохранение хорошей продуктивности до двух лет;
  • диетическое и вкусное мясо.

К недостаткам породы амераукана можно отнести следующие факторы:

  • плохой материнский инстинкт (или полное его отсутствие);
  • нет инстинкта насиживания (воспроизводство цыплят в инкубаторе или под наседкой другой породы);
  • повышенная чувствительность цыплят к влаге и температуре;
  • злобные и агрессивные петушки.

Заключение

Несмотря на некоторые недостатки, порода признана одной из самых легко воспроизводимых для домашнего разведения. Они ценны вкусным мясом и яичной продуктивностью. К тому же, куры амераукана сами несут пасхальные яйца разных расцветок.