Комбайни для збирання гороху
Сучасний збиральний комбайн — універсальна техніка, здатна за певних умов забезпечити комбайнування не лише зернових, а й бобових культур. Однак у роботі з бобовими є деякі особливості. Особливо специфічною процедурою є збирання зеленого горошку.
Ще із часів Середньовіччя горох став складовою частиною харчування людей на Близькому Сході, в Північній Африці і Європі. Десь із XVII ст. люди почали вживати в їжу і так званий «зелений горошок», тобто горох відразу після збирання урожаю. Популярність його поширилася і на США. А з винаходом процесу консервування та заморожування продуктів він став доступним постійно.
В Індії та на Близькому Сході і нині ми бачимо величезний постійний попит на сухий горох. Однак більшість домогосподарств у розвинених країнах світу, зокрема в Євросоюзі, використовують для приготування їжі заморожений або консервований зелений горошок. Це призвело до розвитку потужної галузі навколо збирання цього виду бобових.
Раніше горох збирали роздільним способом. Спочатку його скошували й укладали у валки, використовуючи сінокосарки зі спеціальними пристосуваннями. Потім підбирали скошену масу зерновими комбайнами. Зараз же основний спосіб збирання гороху — комбайнування. За досягнення стиглості його необхідно збирати якомога швидше.
Протягом десятиліть такі провідні європейські агропромислові компанії, як Ploeger, Oxbo, PMC та інші працюють над створенням техніки для збирання саме бобових культур і, зокрема, зеленого горошку. Звернімо увагу, до прикладу, на комбайн Ploeger EPD540 — надійну сільськогосподарську машину. Ця розробка здатна забезпечили високу пропускну здатність комбайна, надійність його експлуатації.
Досвід багатьох років інженерії та фермерства щодо збирання зеленого горошку використаний у лінійці самохідних комбайнів Oxbo. Українці використовують машини цієї марки для збирання качанів кукурудзи на зерно, де вони зарекомендували себе як дуже якісні. А, наприклад, комбайн Oxbo 2430 демонструє виняткову продуктивність і ефективно справляється зі збиранням гороху на великих площах. Може збирати також квасолю й спаржу. Компанія Oxbo зробила усе для підвищення рівня його продуктивності, надійності, керованості і комфорту оператора.
Багато років серед лідерів виробництва горохозбиральної техніки є англійська компанія PMC Harvesters. Крім комбайнів, вона випускає і спеціальні жатки для зеленого горошку та інших бобових. Як зразок назвемо самохідний комбайн PMC1089, що має двигун Scania потужністю 440 к. с. Ця важка, майже 30-тонна машина виконує всі операції, практично не пошкоджуючи жодної горошини. З бункера горошок вивантажується у причіп, який періодично під’їжджає збоку до комбайна. А обмолочені стебла і стручки скидаються на ґрунт, де стають прекрасним добривом для врожаю наступного року.
Ну й не зайве буде нагадати, що горох — це не лише корисний продукт і джерело рослинного білка, а й найкращий сидерат, тобто попередник для будь-якої іншої рослинної культури.
Антоніна ВАСИЛЕНКО, канд. с.-г. наук, старший наук. співробітник Інституту рослинництва ім. Юр’єва НАНУ
— Мабуть, більшість агровиробників, — може, 99% — вирощують вусатий тип гороху. Цей морфотип збирається прямим комбайнуванням. Якщо посів не прикочений до землі, то він збирається практично без втрат. А коли його збирати проти напрямку вилягання, то результат буде найкращий. Комбайн може застосовуватися будь-який із сучасних. Наприклад, зерновий — як «Сампо» абощо, — але такий, у якого можна зменшити оберти барабана до необхідної малої межі. Такої, щоб не травмувати горох, не бити його і не погіршувати товарну якість урожаю. Нові збиральні комбайни, крім іншого, дуже добре видувають подрібнене горохове листя на мульчу.
Василь ЗАГАРНИЙ, Віктор БОРЗНЕНКО
спеціально для газети “Агробізнес Сьогодні”
Комбайни для збирання сухих бобів та квасолі
Для збирання сухих бобів, чорної та білої квасолі створено спеціальні комбайни. Їх застосовують відомі компанії — постачальники бобових на європейські ринки й на підприємства з переробки харчової продукції.
Найпоширенішою зернобобовою культурою у світі є соя. Не так давно і в Україні вона вийшла в п’ятірку найбільш маргінальних і вирощуваних. Соєві боби збирають, коли у доспілих рослин обпаде листя, а насіння тоді легко відокремлюється від стулок. Під час струшування спілі боби починають «гриміти». А далі — розтріскуються, відтак слід їх збирати у якомога стисліші терміни, бо будуть втрати.
І тут багато залежить від техніки, яку застосовують для збирання врожаю. За більш-менш рівномірного дозрівання збирають сою прямим комбайнуванням. Роблять це вітчизняними зернозбиральними комбайнами «Славутич», «Скіф», «Дніпро». Однак частіше залучають зернозбирачі імпортного виробництва: Case, New Holland, Claas, Massey Ferguson, Deutz-Fahr, John Deere, Sampo. Для якісного обмолоту сої жатку комбайна і соєву спеціально приставку слід підібрати й налаштувати в такий спосіб, щоб забезпечити низьке зрізування — 6–8 см.
Однак для збирання сухих бобів є й спеціальні комбайни, серед яких — машини однієї з найвідоміших — компанії Industrias Colombo. Вона має більш ніж 30-річний досвід створення бобових комбайнів. Постачає обладнання в понад 25 країн світу, та найбільше нею користуються у США і Бразилії. Насамперед комбайни Colombo у Бразилії беруть під арахіс і соєві боби. Але також вони придатні для збирання сухої квасолі. Для цієї мети його застосовує, наприклад, відома компанія «Вітапол» (Vitalpol) із Польщі. Це один із найбільших постачальників білої й червоної квасолі на європейські ринки та на переробні підприємства в багато країн.
Зокрема, набув популярності під бобові причіпний збиральний комбайн Colombo Double Master у кількох модифікаціях. Його оснащено підбирачем із гнучкими пальцями, підтримуваними напрямними колесами, які амортизують нерівності ґрунту. Осьова система обмолоту має регулювання інтенсивності й тривалості цього процесу. Система очищення, що складається з вібраційних сит і турбін, які працюють на всмоктуванні, забезпечує відмінну якість зібраних бобів. Вона використовує відцентрову силу ротора для витягування арахісу з лоз на піддон для подальшого струшування. Пісок, дрібні камінці та важче сміття відсіюються завдяки решіткам. Транспортування в бункер здійснюється ковшами, а вивантаження — перекиданням.
Суперміцна зварна сталева конструкція, широкі шини тракторного типу з високою прохідністю роблять машину достатньо надійною. Colombo Double Master дозволяє збирати бобові незалежно від конфігурації та стану поля. Потрібна потужність трактора для цього агрегата — 100–130 к. с. Місткість бункера — 3000 кг.
Серед техніки для прибирання сухої квасолі за кордоном поширені й інші машини імпортного виробництва. Наприклад, причіпний комбайн Lilliston 6200 виробництва США. Обсяг бункера — близько 3000 м³. необхідна потужність трактора для агрегатування — 80–120 к. с. Продуктивність — до 6–7 га/год залежно від урожайності та погодних умов. Такі комбайни недешеві, але себе виправдовують. Ринок квасолі непростий, хоча доволі вивчений. Є гарантовані канали збуту, тому подбати про механізацію для професіоналів буде незайвим.
Василь ЗАГАРНИЙ, спеціально для Агробізнесу Сьогодні
