Зміст:

1 Дерево гранат у домашніх умовах. Як виростити гранат із кісточки в домашніх умовах
2 Як виростити гранат у відкритому грунті і доглядати його

Дерево гранат у домашніх умовах. Як виростити гранат із кісточки в домашніх умовах

За образом та подобою граната. Вважається, що вінець на фрукті став натхненням для авторів корони. Головний убір з’явився на Сході, де й зростають плоди гранату.

Завдяки алому кольору, подібно до рубінів, їх вважали символами влади. Ось і перетворили вінець від фруктів на корону. Хочете бачити символ царів у себе вдома? Вчимося вирощувати гранат домашній.

Гранат із кісточки в домашніх умовах

Гранат належить до роду Дербенникових сімейства Миртоцвітих. До нього входять невеликі чагарники та дерева. Гранат належить до останніх. В природного середовищадерево росте на південному сході Європи та в Азії.

за кліматичним умовамкультуру влаштовують землі, де немає температур нижче -15-ти градусів. Там гранати досягають 6-ти метрів заввишки. У домашніх умовах деревця, як правило, не перевищують півтора метра. Стандартна висотакущів у горщиках – 90-100 сантиметрів.

Виростити культуру можна з кісточки плода, купленого над ринком чи магазині. Однак, там продають з великих дерев. Краще заглянути в лавку з насінням і знайти там найменування «Карликовий гранат», точніше, його сортів «Карфаген» та «Бейбі». Вони адаптовані для домашнього утримання, при належних освітленні та обрізанні тримаються в межах 40 сантиметрів.

Рослять гранат у домашніх умовахз насіння великого, гладкого плода без вм’ятин на шкірці, цвілі та гнилі. Підморожені гранати теж годяться. Кісточки в інших плодах сходять у 95% випадків.

Отже, немає потреби відбирати для посадки багато насіння, достатньо 2-3-ох. М’якоть навколо них має бути пружною, червоною. Зелені зерна готові до пророщування.

Перед посадкою насіння м’якоть з нього знімають, точніше, змивають трохи теплою. проточною водою. Після, беремо відстояну рідину кімнатної температури, Додаючи в чайну ложку пару крапель стимулятора зростання, наприклад, «Епіна».

У його розчині насіння витримуємо 12 годин. У цей час готуємо ґрунт. Підійде квітковий із магазину. При можливості скласти субстрат самостійно, беремо торф, річковий пісокі родючий ґрунт, тобто перегній.

Компоненти змішуємо в рівних пропорціях та закладаємо у пластикові горщики або стаканчики з додаванням дренажу внизу. Дно ємностей продирюємо для відтоку води.

Насіння закладаємо в горщики на 1-1,5 сантиметри, присипаємо землею і рясно обприскуємо теплою водою. Для ефекту парника накриваємо плівкою чи зрізом пластикової пляшки. Потрібні вологість і температура повітря близько 25-30 градусів Цельсія.

Чекаємо на паростки. При посадці наприкінці осені або на початку весни з’явитися повинні через кілька тижнів. Насіння, закладене в землю іншим часом, прокльовуються від місяця до трьох.

З появою першого листка знімаємо покривний матеріал і ставимо горщик на сонячне місце, не забуваючи періодично зволожувати землю із пульверизатора. Пересихати ґрунт не повинен. Після розвитку 8-го листа пересаджуємо деревце в основний горщик.

Переважний керамічний. Досить неглибокої ємності. Гранат домашній із насіннямає поверхневу кореневу систему. Субстрат знизу горщика залишається незатребуваним.

Вирощування граната живцем

Живцем називають зрізану гілку, призначену для вегетативного розмноження. Вегетативним називають рослинне поширення, без насіння. Живці від граната відокремлюють влітку або в лютому.

Взимку беруть одеревенілі пагони, а влітку – лише наполовину. Останні найкраще приживаються. Однак, у середині літа рослина вкрита квітами. Багато хто не шкодує зрізати красу.

Бутони схожі червоні трояндиіноді мають витягнуту форму наближену до вирви. Пелюстки червоні, як і плоди граната. Деякі сорти культури розводять виключно заради бутонів. Загалом, ніхто не засудить, якщо черешок буде взято з зимової рослини. У відділеній гілки мають бути мінімум 4 міжвузли.

Можливо, краще сконцентруватися на питанні, як посадити кісточку граната в домашніх умовах. Живці гранату виживають на 45% рідше. Приживеться кожен другий. Збільшити показник можна обробивши зріз стебла стимулятором укорінення. Знаходимо його у садівницьких магазинах.

Коріння живця граната дають і у воді. Для вірності можна скласти субстрат з піску і, встромивши в нього втечу приблизно на 3 бруньки. Дотримуємося 45-градусного кута по відношенню до грунту. Прямості живці приживаються рідко.

Посадивши держак, накриваємо горщик плівкою і ставимо на добре освітлене місце. Температуру тримаємо на рівні 23-27 градусів. Щодня знімаємо плівку хвилин на 20-30 для провітрювання.

Якщо живець укорінитися, це станеться швидше, ніж у випадку з насінням. Зазвичай, гілка схоплюється з ґрунтом вже за тиждень, півтора. Ще за трійку тижнів укорінення завершується.

Свідчення тому – нові бруньки. Чекаємо трьох-чотирьох і вкорочуємо втечу на третину. Це призведе до розгалуження деревця, формування пишної крони. Утворення двох-трьох бічних гілок дає привід пересадити втечу в головний горщик.

У живцювання граната, не дивлячись на низьку приживаність, є плюси. Беручи гілка для укорінення, бачимо, наскільки вона сильна і здорова. Деревця з насіння можуть вирости кволими. Причина критиметься в батьківській рослині, її плоді, а не догляді за саджанцем.

До того ж, за живцем виразно видно сорт граната. Насіння, навіть в упаковках, часом дивує. З «Карликового граната» може зрости, наприклад, звичайний. Ось так і вір написам на пакетах і фото.

Домашнього гранатуу горщиках майже не знайти у магазинах. Рідкісні пропозиції кусаються щодо ціни. Тому любителі кімнатних рослин і хитрують, пророщуючи насіння та укорінюючи живці.

Однак, перш за внесення в ґрунт посадкового матеріалуварто з’ясувати, як виростити гранат у домашніх умовах. Як кажуть стосовно людей: — «Дитину мало народити, її ще треба виховати». Для цього потрібно бути терплячим та знати деякі секрети. Отже, дізнаємось нюанси догляду за тропічним деревцем.

Яскраве світло – перше, чого потребує гранат кімнатний. Догляд у домашніх умовахпередбачає вирощування деревця винятково на південних вікнах. Гранат – одна з небагатьох рослин, що люблять прямі промені сонця.

Від 4 000 до 6 000 люксів для деревця – зручне середовище. У похмуру погоду та взимку гранати підсвічують фітолампами. Вони мають довести світловий день до 10-12 години. У цьому випадку деревце продовжить цвісти і плодоносити. Нестача світла призведе до скидання частини листя і сплячки.

Хоч насіння гранату і пророщують при 30 градусах, дорослі деревця віддають перевагу температурі в межах 20-25 за шкалою Цельсія. Їх тримають цілий рік.

Є інформація, що з листопада до березня у граната період спокою, потрібна прохолода. Проте, квітникарі доводять зворотне, викладаючи в мережу фото зимових дерев у кольорі та помічаючи, що тепло не вплинуло на їхнє здоров’я та плодоношення.

Режим поливу теж однаковий цілий рік. Гранат любить злегка вологий ґрунт. Як тільки ґрунт починає підсихати, його зволожують. Якщо зайва вода злилася у піддон, його вивільняють.

Застій вологи у підставці для горщика може призвести до загнивання коріння дерева. Воно загине саме і не дасть плодів. Ягоди гранату, до речі, досягають майже півметра у діаметрі.

Такий гранат – рекордсмен, вирощений у китайській провінції Сичуань. Ширина плоду становила 48,7 сантиметрів. Стандартні ж ягоди дерева в діаметрі не перевищують 18 сантиметрів.

Поливають гранат відстояною, м’якою водою кімнатної температури. При цьому, до вологості повітря рослини особливих запитів немає. Ідеальний варіант для квартир із висушеною через опалювальні прилади атмосферою.

До добрив гранат прихильний. Однак, підживлення дають силу для формування маси бутонів, бурхливого зростання. У дерева не залишається ресурсів на плоди. Якщо гранат вирощується заради них, варто звести підживлення до мінімуму.

Махнувши рукою на отримання рясного врожаю, вносимо з весни до липня азотно-фосфорні. Вони допоможуть утворитися зав’язі «троянд». З другої половини літа потрібні калійні підживлення.

Плюс граната не лише у відносній невибагливості для тропічної рослини, а й у його стійкості до захворювань. І грибки, і комахи рідко зазіхають на героя статті. У цьому плані гранат вигідніше інших фруктових культур, що вирощуються вдома, наприклад, апельсинів та лимонів.

Обрізка та пересадка домашнього гранату

Обрізка граната допомагає сформувати пишну крону та обмежити висоту деревця. Прийнято зрізати пагони, що ростуть усередину куща. Залишаючи гілки, спрямовані зовні, робимо крону розлогою. При цьому, обрізати пагони потрібно на нирках, що дивиться всередину куща. Процедура добре переноситься рослиною у міжсезоння.

Зріз пагонів стимулює розгалуження. Обрізаючи біля нирок, спрямований усередину крони, уникаємо її загущення. Для життєздатності укорочених гілок, залишаємо на них мінімум пару листків, краще 5. природному вигляді, До речі, гілки граната хаотичні і криволінійні, ніби зламані. Ця картина приваблива для напівдикого саду, але не вдома.

Обрізання гранатуведеться за двома схемами. Перша спрямована формування вигляду розлогого куща, а друга – мініатюрного деревця. В останньому випадку можна попрацювати не тільки з тонкими гілками, але і потужними пагонами, що нагадують, швидше, стовбури. Ще в юному стані їх звивають у такі джгути. Так формується єдиний, широкий стовбур із округлою кроною.

Попрацювавши над основами композиції, можна подумати про пересадку граната. Вона потрібна рослині мінімум через 3 роки після посадки. Більше 4-х років у першому горщику теж краще не тримають. До цього часу ґрунт у вазоні збіднюється, у ньому майже не залишається ресурсів для зростання дерева.

Якщо до трьох років рослина міцніє, то після гранат легко переносить щорічні пересадки. Змінюють і землю та горщики. Якщо пересаджувати лінь, можна відтягнути процес на 3 роки.

Більше тягнути не можна, оскільки гранат із швидкозростаючих культур. За сезон дерево здатне збільшитися вдвічі, як його коренева система. Можливо. Саме завдяки швидкому зростанню гранат вважається древом життя.

Так його назвали ще в Стародавньому Єгипті. Плід культури, як священний символ життя клали в саркофаги фараонів, сподіваючись дати їм відродження в іншому світі.

Деревом життя гранат названо і в «Карані». Відповідно до писання герой статті ріс у Раю. Пізніше пророк Мухаммед рекомендував своїм учням плоди граната як зілля від заздрощів і ненависті. Отже, енергетика дерева миролюбна.

Стародавні греки пов’язували культуру з Афродитою, отже, любов’ю і хтивістю. Почуття розпалює не тільки колір плодів, їх зерен, а й напої, в яких вони є. Із гранату роблять гренадин. Це сироп-підсолоджувач, а також натуральний барвник. Він додається в алкогольні напої, зокрема, лікери та вина.

Відповідно до вчення фен-шуй граната дерево в будинку сприяє накопиченню позитивної енергії, приносить сімейний добробут та достаток. Деревце дуже декоративне і особливо гарне у період цвітіння та зав’язування плодів.

Захоплені квіткарі вирощують гранатові деревця у себе вдома, причому не покупні саджанці, а вирощені самостійно з кісточок Великих складнощів процес вирощування не становить, тому чому б не спробувати.

Можна купити насіння граната для посадки в спеціалізованих магазинах, а оскільки в основному рослину вирощують як декоративної рослини, то його можна виростити і з насіння, взятого зі звичайних фруктів з магазину.

Імовірність плодоношення гранату вирощеного з кісточки

Гранат, вирощений із кісточки, зацвіте вже наприкінці першого року посадки при належному догляді, а плодоноситиме року через три. Перші квітки потрібно обов’язково видалити, це забезпечить найкраще цвітіння та плодоношення в майбутньому.
Потрібно просто знати і пам’ятати, що всі плоди, що продаються, є гібридами, виведеними для отримання смачних, великих і врожайних плодів. З гібридного насінняви не отримаєте такі ж плоди як з яких взято насіння, вони не повторять смакові якостісвоїх батьків.

При цвітінні на дереві є і чоловічі та жіночі квіти. Жіночі визначають за наявністю ними тичинок. Додаткового запилення квітів не потрібно, але для кращого зав’язування плодів пензликом можна переносити пилок з чоловічих квіток на жіночі.

Досвідчені квітникарі радять для освіти під час цвітіння більшої кількостіжіночих квіток поливати гранат прохолодною водою із температурою +18–20 °C.

Умови для вирощування в домашніх умовах

Гранат є чагарником, який у домашніх умовах можна формувати деревцем. Він дуже любить яскравий сонячне світло, тому для вирощування підходять південні та західні вікна, але щоб уникнути опіків листя в полуденний годинник деревце потрібно притіняти.

Полив потрібен помірний у міру підсихання верхнього шару ґрунту у горщику. В осінньо- зимовий періодполиви потрібно взагалі скоротити до мінімуму.

На літні місяцідеревце виносять на свіже повітря, балкон або сад, його навіть можна висадити у відкритий ґрунт, а восени пересадити в горщик і занести до будинку.

Температура вирощування має бути:

восени, в період дозрівання плодів – +14-16 ° C;
взимку, у період спокою – +10-12 ° C;
навесні та влітку – +20-22°C, при температурі вище +25°C може зупинитися зростання гранату та відбутися опадіння листя. Для зниження температури застосовують обприскування рослини прохолодною водою.

Гранат листопадна рослина, восени при зниженні температури, він може скинути листя і піти в період спокою, а при температурі +15-20°C, почати нарощувати листову масу.

Посадка та догляд

Для посадки насіння граната їх потрібно попередньо підготувати.

Для отримання насіння беруть стиглий плід без вм’ятин та ознак захворювань, брати насіння з плода, що підгнило, неприпустимо.
Насіння витягти з гранату, очистити від м’якоті, промити в холодній водіі добре промокнути у паперовому рушнику.
Залишити на добу просушитись.

Висаджують насіння на глибину не більше 1 см у легкий живильний зволожений ґрунт. Посадкові ємностінакривають поліетиленом для підтримки вологості та ставлять у тепле світле місце. Температура пророщування має бути +25°C.

Схожість у насіння дуже висока 90-100%, але розтягнута за часом. Насіння може проклюнутися вже через 1-2 тижні, а може і через місяць. Свою схожість зібране насіннязберігають протягом півроку.З появою сходів плівку знімають і в міру підсихання ґрунт зволожують.

У міру зростання сіянців залишають найміцніші, які потім пікірують в окремі горщики.

Гранат не примхливий у догляді, тому особливого доглядумолоді рослини не вимагають. Після появи першої пари справжніх листочків сіянці пересаджують у глибші ємності. Потім з метою формування саджанець, що росте, потрібно прищипувати. Перший раз над третьою парою листя, після цієї процедури гранат випустить у зріст дві пагони, які також потрібно прищипнути над третьою парою листя. Якщо цього не зробити саджанець буде рости вгору однією втечею і виду в нього не буде.

Подальший догляд полягає у регулярних поливах у міру підсихання землі,підгодівлі двічі на місяць. З серпня підгодівлі та поливи зменшують, рослина готується до періоду спокою. Взимку догляд полягає у підтримці ґрунту в злегка вологому стані і температура має бути не вище +15. Навесні на початку розпускання бруньок деревце ставлять у тепле місцета збільшують поливи.

Молоді саджанці пересаджують щорічно навесні, рослини понад три роки пересаджують у міру заповнення корінням. квіткового горщикаі поява кінчиків коріння в дренажному отворі.

Для кращого зростання крони граната його потрібно вирощувати у тісних горщиках, т.к. всі сили рослина витрачає на розвиток вгору, а не заповнення корінням горщика. Тому горщики мають бути вузькі та високі з хорошим дренажем.

Щорічна весняна обрізкана початку розпускання листя полягає у видаленні втеч росте всередину дерева, укорочування молодих пагонів на 2-5 пар листя і обов’язково обрізання робити на зовнішню нирку, щоб виключити формування пагонів, що загущають.

Як бачимо, виростити екзота в домашніх умовах не складно, а ось задоволення від того, що з маленького насіння ви своїми зусиллями отримали деревце, нехай і маленьке, буде величезним. Нехай плоди вас не порадують своїми розмірами та смаком, а ось спостерігати за цвітінням та зав’язуванням плодів граната принесе радість.

Чи не буде перебільшенням сказати, що практично кожна квартира або будинок у нашій країні прикрашені кімнатними квітами. Найчастіше їх асортимент не відрізняється особливою різноманітністю, але бувають і винятки. Як вам кімнатний гранат, наприклад?

Основні відомості

Гранат (Punica) цілком комфортно почувається в домашніх умовах. Втім, у цьому випадку на перший план виходять не харчові властивостійого плодів, а декоративні якості квітів рослини. Важливо! В кімнатних умовахвсе ж таки краще вирощувати карликовий різновид гранату (Punicanana). Втім, багато вчених і садівників вважають, що кімнатна рослина гранат – лише окрема форма батьківської рослини. Судячи з зовнішнього вигляду та особливостей вегетаційного процесу, так воно і є.

Коротка історична довідка

Як не дивно, але кімнатний гранат відомий як кімнатної рослинивже з давніх-давен. В основному пов’язана ця обставина з дивовижною невибагливістю цієї рослини. У субтропіках та тропіках його повсюдно вирощують у відкритому ґрунті, А в наших умовах краще звичайні горщики на підвіконнях або навіть кімнатні оранжереї. До речі, за чудові декоративні якості квітів гранат вже давно був нагороджений Почесним дипломом Королівської садівничої спільноти Великої Британії.

Давні перекази свідчать, що колись цей плід був відомий під назвою «пунічне яблуко». У легендах гранат був символом, що уособлює вірність у шлюбі, в Греції його використовували як символ родючості, а перси шанували його як уособлення палкого і пристрасного кохання. Втім, все це дрібниці, тому що з давніх-давен були відомі корисні властивості граната.

Загалом, так корисна рослинагідно стати окрасою будь-якого будинку чи саду. Тим більше що воно (як ми вже й говорили) відрізняється рідкісною невибагливістю, може рости на солонуватих та посушливих ґрунтах.

Опис гранату

Слід зазначити, що спочатку кімнатний гранат було описано ще 1803 року. Висота його у максимальному випадку не перевищує 120 сантиметрів, а у вигляді горщикової рослинивін зростає лише до 0,9 метрів. Листя – світло-зелені, овальної форми, розміром не більше трьох сантиметрів у поперечнику. Відрізняються короткими живцями, що мають трохи червонуватий відтінок. Навесні листя набуває красивого бронзового кольору, влітку воно світло-зелене, а до осені стає жовтуватим.

Зауважимо, що найбільш декоративними є спеціальні, культурні сорти кімнатного гранату. З травня по вересень ці рослини в багатьох посипані красивими пурпуровими квітами. Розташовуються вони в одиночному порядку, утворюються вже першого року культивації. Що характерно, їх розмір перевищує такий для листя – приблизно чотири сантиметри. Зверніть увагу: тільки з квітів з довгими маточками можуть з’явитися плоди. Відсоток таких дуже низький, оскільки кімнатна рослина гранат є декоративним.

Кожна квітка живе максимум три дні, але щодобово зав’язуються та розпускаються нові бутони. Садівники свідчать, що на сто квітів припадає не більше трьох-чотирьох зав’язей. Особливу неповторність кімнатний гранат має з тієї причини, що на рослині одночасно можуть бути як бутони, так і плоди, що вже дозрівають.

Окремо про плоди

Самі плоди, до речі, можуть бути пофарбовані в самі різні кольори: від помаранчевого до буро-червоного На жаль, вони далекі за смаком від «звичайного» граната, а діаметрі становлять максимум шість-сім сантиметрів. Покуштувати їх можна, починаючи з листопада. Закінчується сезон плодоношення приблизно у січні.

Оскільки найчастіше гранати в домашніх умовах вирощуються для квітів, плоди зазвичай прийнято видаляти. Пов’язано це з тим, що рясне цвітінняі так сильно виснажує рослина, отже задля збереження декоративних властивостейграната краще видалити зав’язі, що з’явилися. Втім, на одному деревці все ж таки можна залишати один-два плоди.

І робити це варто не стільки заради кулінарних цілей, а для отримання власного насіння. Зауважимо, щоправда, що сортові якостірослин далеко не завжди можуть віддаватися за такого способу розмноження. І лише раз на три-чотири роки можна зробити собі подарунок, залишивши на деревці всі плоди. Краса квітучого і плодоносить одночасно граната просто непередавана.

Які сорти краще використати?

У продажу ви, напевно, зустрінете тільки карликовий гранат (Punicagranatum). Зрідка на прилавках магазинів трапляється гранат кімнатний “Бейбі” або “Карфаген”. Два останні сорти виведені штучно, призначені спеціально для кімнатного культивування. Їхня висота рідко перевищує 30 сантиметрів, у той час як звичайний карликовий різновид нерідко зростає і до одного метра.

Вимоги до освітлення

Незважаючи на загальну невибагливість, кімнатна рослина гранат відрізняється вимогливістю до умов освітленості в будинку. Саме тому для його розміщення ви можете вибирати будь-які вікна в будинку, за винятком тих, що виходять на північний бік. Втім, у спекотні та сонячні дні все ж таки необхідно прикривати ніжне листя рослини від впливу прямих сонячних променів.

Зауважимо, що ідеальне місце для граната влітку – лоджія, мансарда чи веранда. Важливо! Привчати рослину до «сонячних ванн» слід поступово, тому що при надмірно різкому перебігу процесу не виключено утворення сонячних опіків на листі. Як тільки тривалість світлового дня починає знижуватися, а ночі стають холоднішими, цього жителя півдня варто відразу ж заносити в будинок.

Температурний діапазон

Як ви могли здогадатися, гранату потрібно тепло, причому на весь період цвітіння та плодоношення. Взагалі, нормальний його розвиток можливий при температурі приблизно 20 градусів за шкалою Цельсія. Важливо! Якщо температура в приміщенні перевищує 25 градусів, його необхідно винести в більш прохолодну кімнату, що провітрюється, інакше може початися усихання пагонів. Якщо такої можливості немає, регулярно обприскуйте листя водою кімнатної температури (відстояною, зрозуміло).

Але! Щоб відбулося нормальне визрівання плодів, гранату потрібна температура приблизно 16-18 градусів за шкалою Цельсія. З листопада по березень місяць у рослини спостерігається період спокою, під час якого потрібно підтримувати температурний режимна рівні 10-12 градусів. До речі, ці кімнатні рослини можуть витримувати заморозки до мінус шести градусів Цельсія.

Вимоги до складу та інших характеристик ґрунту

Хоч ми і говорили, що в природі гранат вкрай невибагливий до ґрунтів, удома, для створення найбільш декоративної рослини, характеристики. ґрунтових сумішейслід підтримувати належним чином. Зверніть увагу, що вони повинні бути нейтральними (pH 7). Ми б рекомендували такі характеристики:

Половина дернової землі, частина хорошого листового перегною, 12% торфу, а також 13% піску.
. Половина піску, по ¼ частини суглинку та торфу (стежте за рН!).
. Дві частини глинисто-дернового ґрунту, одна об’ємна частина листової землі, по одній частці піску та перегною.
. Спеціально для молодих рослин: береться перегній, дерн, пісок та листова земля у рівних пропорціях.

Про полив та вологість повітря

Як ви напевно і самі розумієте, грамотний полив будь-якої рослини – запорука не тільки її декоративної. зовнішнього вигляду, а й виживання. У нашому випадку існують наступні правилаполиву:

У стані спокою (про нього ми говорили вище) кількість поливів максимально скорочують: не більше одного разу на півтора-два місяці!
. Коли кімнатні рослини виходять із стану сплячки, можна поступово нарощувати частоту. Поступово переходять до частих поливань, добре просочуючи верхній шарґрунту в горщику. Зволожувати його слід у міру висихання.
. Врахуйте, що під час цвітіння надходження вологи слід обмежити, тому що в природних умовах цей час збігається із посушливим та спекотним періодом. Але будьте обережні! При нестачі вологи та поживних речовинви можете залишитися у «розбитого корита», так як рослина просто скине всі бутони і зав’язі.
. Як ми вже й казали, у жарку погоду та в задушливих приміщеннях необхідно обприскувати листя граната відстояною водою.
. Як тільки цвітіння закінчиться, рослина знову потрібно почати рясно поливати, тому що в іншому випадку рясна цвітіння в наступному році буде під питанням.
. Якщо вам потрібно виростити плоди, то до питання зволоження ґрунту слід підходити максимально виважено та обережно. Якщо з водою переборщити, то плоди можуть розтріскатися і навіть підгнити.

Підгодовуємо

Підживлення потребують будь-які кімнатні квіти. Гранат – не виняток. “Годувати” його слід не менше двох разів на місяць. В весняний періодшироко можуть бути використані будь-які азотні добрива. Коли гранат зацвіте, обов’язкові фосфорні підживлення, а в осінній період- калієві. Втім, одноразово (на місяць) цілком допустиме використання комплексного добрива. Важливо! Підживлення слід виконувати виключно в похмуру погоду.

Вносити добрива необхідно виключно у вологий ґрунт, але всю зайву воду квіткового піддонупри цьому зливають обов’язково. В осінній період частоту підживлення плавно скорочують, готуючи гранат до періоду спокою. Найчастіше він настає у грудні-січні, коли відцвітуть останні квітиі повністю дозріють всі плоди, що є на рослині.

Період спокою

Дізнатися про його наступ можна просто, тому що в цей момент рослина починає скидати листя. Як ми й казали, у цей період слід підтримувати температуру навколишнього повітря в межах десяти градусів за Цельсієм. Важливо! Що стосується молодих гранатів, які ще не досягли віку в три роки, то для них період спокою не є обов’язковим, але температуру в цей час все одно слід знижувати приблизно до 16 градусів за шкалою Цельсія (як при дозріванні плодів).

Звичайно ж, в умовах міської квартири далеко не завжди можливо створити оптимальні умови для сплячки. Досить знизити температуру допоможе нехитра міра: посуньте горщик з гранатом впритул до скла, а потім відгородіть його від решти кімнати звичайною поліетиленовою плівкою. Цілком буде достатньо витримування протягом трьох-чотирьох тижнів. Втім, найоптимальніших результатів можна досягти, витягнувши рослину на цей час у підвал.

Процедура обрізки

Приблизно в лютому гранат виносять із холодного приміщення і, поки ще не розпустилися бруньки, проводять обрізку. Рослина найкраще переносить саме таку процедуру обрізки. Більшість всіх дрібних молодих гілочок слід видаляти. Щоб стимулювати розгалуження, необхідно підрізати гілки зовні нирки під гострим кутом, залишаючи на втечі трохи більше п’яти міжвузлів. Важливо! Формуючи кімнатний гранат (фото якого є у статті), ніколи не забувайте залишати в межах шести скелетних гілок, які утворюють основу всієї рослини.

Якщо захопитися з обрізанням, можна послабити деревце. До речі, саме для формування деревної форми граната (у тому числі і бонсай) потрібно нещадно прибирати всю молоду поросль у горщику. Формуючи гілки та проводячи обрізку, потрібно бути гранично уважним, оскільки пагони відрізняються крихкістю. Зайві пагони, що утворилися в поточний вегетаційний період, можна прибирати і влітку. У цьому випадку ранку бажано закладати садовим варом.

Як проводиться пересадка?

До трьох років необхідно щорічно пересаджувати гранат. Після досягнення трьох років частоту процедури скорочують до одного разу на два-три роки. Переважно робити це у весняний період. Сама пересадка відрізняється простотою, тому що проводиться шляхом звичайного перевалювання. Для цього слід брати ґрунт із обов’язковим додаванням піску. Зрозуміло, надзвичайно важлива наявність дренажу в горщику.

Незважаючи на розвинену мочкувату систему, гранату не потрібен виключно широкий горщик. Збільшення ємності потрібно проводити з розрахунку два-три сантиметри за пересадку, трохи більше. До речі, цвітіння рослини тим рясніша, чим тісніше коріння в горщику (але не перестарайтеся!). Ось як доглядати кімнатний гранат.

Розмноження гранату насінням

Відразу попереджаємо, що для успішного вирощуваннярослини з насіння надзвичайно важливо купувати їх у спеціалізованих магазинах або у перевірених постачальників. Втім, про це вам скажуть усі квітникарі, які вирощують кімнатні квіти. Гранат, вирощений із нормального насіннєвого матеріалу, дозволить вам насолодитися цвітінням вже в перший рік, а спробувати власні гранати ви зможете приблизно через два-три роки.

Втім, ніхто не забороняє спробувати виростити деревце, скориставшись насінням з плоду, що вже дозрів. Зауважимо, що схожість вони зберігають приблизно півроку. Вибирати насіння потрібно тільки з найбільших гранатів, що добре визріли. Після цього їх очищають від м’якоті і добре просушують в теплому і сухому приміщенні. Висівати їх можна в квітні, на глибину приблизно 0,5 см. Увага – гранат, плід якого з’явився на дереві вперше, до використання в насіннєвих цілях абсолютно непридатний, так як насіння його може виявитися занадто слабким і не зійти.

Субстрат для цього роблять з рівних частин піску та торфу, після чого його в середньому зволожують. Проростання відбувається при температурі близько 25-27 градусів за Цельсієм, розвиток сходів починається швидко. Як тільки з’являються два-три справжні листки, найбільш міцні і здорові на вигляд саджанці розподіляють по горщиках діаметром приблизно шість сантиметрів. Щоб рослини швидше росли і розвивалися, у цей період їм потрібно тепло та волога. Для кращої кущистості їх потрібно прищипувати. Ось як отримати кімнатний гранат із насіння.

Важливо! Якщо ви купите гранат на ринку або в магазині, вирішивши використовувати його насіння для посіву, то врахуйте, що чекати від нього цвітіння можна років через сім найкращому випадку. Крім того, розмір такої рослини буде занадто великий (два-три метри) для середньої міської квартири. Нагадаємо, що кімнатний гранат, вирощування якого особливих труднощів не викликає, рідко зростає хоча б до метра.

Розмноження живцюванням

Живці потрібно брати від дорослих і добре плодоносних рослин. Влітку потрібно брати ті з них, які наполовину одеревеніли, а в зимовий період (у лютому), відповідно, одеревеніли. Нарізати гілки потрібно на шматки з п’ятьма-шістьма нирками. Грунт для висадки роблять з рівних частин піску та торфу, посадку виробляють під кутом, на глибину приблизно три сантиметри. Ось як робиться черешкове розмноження кімнатного граната.

Живці потрібно прикривати обрізаною пластиковою пляшкоюабо банкою, часто поливати для підтримки високої вологостіповітря та грунту, так як це необхідно для укорінення. Дуже бажано обробити живці перед посадкою якимось гуміновим добривом, так як цей захід різко підвищує ймовірність вдалого вкорінення. Приблизно через два або три місяці молоді рослини вже можна розсаджувати по окремих горщиках. Бутони можуть з’явитися вже на перший рік, але перші два сезони їх слід обривати, тому що рослина ще не зміцніла для повноцінного цвітіння.

Словом, гранат – рослина, яка обов’язково має бути у кожного любителя флори!

Любителі кімнатних рослин часом губляться у черговому виборі «зеленого сусіда». Якщо є бажання виростити домашній гранат, догляд за рослиною дуже простий і не завдасть проблем у його вирощуванні. Така екзотична рослина зовсім невибаглива, і її можна вирощувати у звичайному горщику на підвіконні.

Карликовий гранат – краса та добробут у будинок

Назва фрукта походить від латинського granatus, що означає зернистий. За історичними відомостями, гранат був символом багатого врожаю, давав віру життя.

Історія свідчить, що фрукт потрапив у наші країни з Карфагену і називався «пунічне яблуко». У кожній країні гранат – символ чогось особливого. У Греції це родючість, у Персії – пристрасне кохання. А дружина Зевса тримає у руці гранат, як символ шлюбу. Навіть у справжньому світі у Греції під час проведення весілля під ноги нареченого та нареченої кидають квіти та плоди дерева. А сама наречена під час урочистостей замість букета може кинути подружкам соковитий фрукт.

В основному в домашніх умовах воліють карликовий або кімнатний гранат, вирощування якого принесе задоволення. Слід врахувати, що рослина чудово прикрашає не тільки будь-який інтер’єр приміщення або саду, але й має масу корисних властивостей.

Перша згадка про карликовий гранат припадає на 1803 рік. У висоту рослина досягає максимум 120 см. Листочки у нього світло-зелені з глянцевим відливом, розташовані на червоних живцях. У зв’язку зі зміною пір року листя граната змінює своє забарвлення: навесні рослина набуває бронзових тонів, влітку – відтінки зеленого, восени – жовті кольори.

Час цвітіння чагарника посідає травень-вересень. Квіти граната великі діаметром до 4 см та пурпурового кольору, але більшість плода не утворюють. Тривалість цвітіння однієї квітки максимум 3 дні, але щодня на кущику утворюються нові бутони. Дозріти в маленькі гранати можуть лише квіти, які мають довгі стовпчики. Так, із сотні квітів плід утворюють лише 3. Не варто переживати, що решта квіток опадає: це індивідуальна властивість рослини.

Сам плід граната кімнатного може бути пофарбований як у помаранчевий колір, так і в буро-червоний і визріває взимку. Але особливого яскраво вираженого смаку гранат не має, до того ж плід сам дуже маленький. Тому в основному карликове дерево є окрасою приміщення. Власники, щоб рослина віддавала всі свої сили у колір та мала достатню кількість нових бутонів, обривають зав’язі.

Необхідні умови для домашнього деревця

Гранат кімнатний відноситься до світлолюбних рослин, тому горщик необхідно ставити на будь-які вікна, за винятком північних. Але й прямих сонячних променів рослина не приймає, особливо молодняк. Влітку, коли тепло та світло, дерево краще винести на балкон або веранду, а зимувати рослину слід занести до будинку.

Домашній гранату, як будь-якій екзотичній рослині, необхідно тепло, особливо під час цвітіння. Тому температура в кімнаті має підтримуватись понад +20°С. Але якщо в приміщенні дуже жарко, то у граната може почати опадати листя. Щоб не допустити цього, можна обприскувати листочки холодною водою. Під час дозрівання плода гранат будинку віддає перевагу прохолодним приміщенням з температурою +14°С, а в період спокою – ще нижче.

Грунт у домашнього граната, щоб забезпечити цвітіння і плодоношення, має бути багатим і цінним різними мінеральними компонентами.

До поливу рослини також потрібно підходити грамотно, щоб не допустити перезволоження або посухи ґрунту. Найбільш рясний полив чагарника припадає на період після цвітіння, щоб потім рослина тішила своїми квітками. Взимку домашній гранат у поливі практично не потребує – раз на 2 місяці достатньо.

Чи не відмовиться домашній гранат і від підгодівлі, але не більше двох разів на місяць. Необхідно вносити у зволожений ґрунт та у весняний період азотні добрива, під час кольору – фосфорні, восени – калієві.

Після того, як фрукти дерева дозріли, воно зазвичай скидає і листочки, тобто починається період спокою. Для цього слід створити оптимальні умови з температурою не більше +12°С. Таку температуру вдома забезпечити складно. Можна, наприклад, присунути горщик із рослиною до вікна або виставити на балкон на 3 тижні.

Після періоду спокою, у лютому, домашній гранат починає утворювати бруньки. У цей період важливо зробити підрізування сухих або непотрібних гілок рослини. Обрізка проводиться таким чином, щоб нирка чагарника дивилася назовні, інакше при подальшому зростанні внутрішня нирка загусне рослина. Можна сформувати гранат у вигляді дерева, підрізавши при цьому кореневі гілочки. Важливо не допустити сильного обрізання, інакше рослина послабшає, зменшиться кількість бутонів, відповідно, квіток.

Для молодих рослин пересадку проводять щороку до 3 років. Домашній гранат не вимагає великих ємностей та горщиків, і, навпаки, чим тісніше кореневої системи, тим сильнішим буде цвітіння.

Як виростити гранат?

Розмноження домашнього граната можна проводити 2 способами:

Перед тим як виростити гранат із насіння в домашніх умовах, необхідно придбати посівний матеріал. Його можна купити в магазині, а можна взяти із кімнатної рослини. Перш ніж посадити насіння в ємність, необхідно його підготувати. Для цього вибирається найбільший і стиглий плід і дістається кілька зерен. Щоб отримати саме насіння, необхідно видалити м’якоть зернятка, прополоскати у воді і насухо витерти серветкою або підсушити. Висаджувати насіння слід на відстані приблизно 1 см від поверхні та подалі один від одного. Час сходу насіння в середньому сягає 2 тижнів. Для гарного проростання майбутньої рослини горщик слід поставити в тепле сонячне місце та забезпечувати йому рясно полив.

Щоб виростити гранат у домашніх умовах при розмноженні живцями, відростки слід брати у плодоносної рослини з декількома нирками та після посадки накрити пластиковою пляшкою або скляною банкою.

Якщо екзотична рослина зазнала захворювання, не потрібно зволікати з його лікуванням. З появою шкідників на листочках необхідно їх обробити спеціальними хімічними препаратамиабо зібрати вручну. Сухе приміщенняі повітря можуть спровокувати появу павутинного кліща. Щоб не допустити таку хворобу, рослину треба часто обприскувати, зволожувати. Надмірний полив також може вплинути на здоров’я гранату, пожовкле листя – головна ознака переливу. У такій ситуації рослину необхідно пересадити в сухий грунт і видалити коріння, що підгнило.

Не слід лякатися такого, як здавалося, надмірного догляду. Головне – щоб процес вирощування кімнатної граната приносив захоплення, тоді і рослина порадує власника своєю красою.

Домашній гранат – користь для здоров’я сім’ї

Гранат є корисним для здоров’я фруктом: для лікування захворювань сировину одержують із усіх частин рослини: з плоду, шкірки, квітів, коріння.

Цінність фрукта полягає в містяться мінеральних речовинта органічних кислот. Гранат багатий на різні вітаміни, вуглеводи, білки і навіть жири. Сік фрукта має знеболювальну, жовчогінну, антисептичну дію. Плоди рослини використовують при захворюваннях травлення. Вони нормалізують артеріальний тиск, знімають головну біль, насичують організм вітамінами Шкірка граната знайшла своє застосування як глістогінний препарат, завдяки вмісту урсолової кислоти. Лікарями рекомендовано вживання гранатового сокупри інфекційних та простудних захворюваннях, анемії, при проблемах з шлунково-кишковим трактом. При розладах шлунка, колітах застосовують шкірку плодів. А квітки граната заварюють як чай, що дає такому напою схожість із популярним каркаде.

Таким чином, домашній гранат чудово підійде для бажаючих придбати декоративне деревце. Початківцям квітникарам не складно виростити гранат з соковитими і стиглими плодами, і зайнятися доглядом карликового гранатузможе навіть школяр.

Навряд чи знайдеться на Землі людина, яка не знайома з гранатом. Його трохи терпкий смак дуже приємний. Кроваво-червоний колір плодів містить величезну кількість корисних речовин, необхідні здоров’ю людини. Заради плодів та красивого декоративного вигляду дерево гранат вирощують у відкритому ґрунті та домашніх умовах. Про це читайте у статті.

Історична довідка

Гранатове деревоЩе в Стародавньому Єгипті, коли правили фараони, всюди були розбиті сади з цими фруктами, які в той час називалися карфагенськими яблуками. Їх завезли сюди фінікійці в 825 до настання нашої ери. Але коли римляни напали на ці місця, було знищено все, окрім садів із деревами, на яких росли гранати.

Пройшло багато часу, перш ніж рослина сталася в кінці 18 століття на території американського континенту. Цей фрукт був головним на королівському столі через шкірку, яка схожа на корону. Досі деякі країни вважають, що гранат є прабатьком королівських головних уборів.

Як виглядає граната дерево?

Це переважно листопадна рослина. У висоту може досягати п’яти метрів або зростати у вигляді чагарника. Листя глянсове, супротивне, має витягнуту форму і середню довжину- Сім сантиметрів. Цвіте тривалий час і дуже рясно. Цей період починається у травні та закінчується у серпні. Квітки великі, їхній діаметр досягає трьох сантиметрів, а форма нагадує дзвіночки. Квітне гранатове дерево всипане яскравими червоно-жовтогарячими бутонами. Це чудове видовище! Багато садівників вирощують дерево лише заради прекрасних вважають довгожителем. Тривалість його життя в домашніх умовах становить півстоліття, а у відкритому ґрунті – три сотні років.

Характеристика фрукта

Плоди мають кулясту форму, їх шкірка щільна, жовто-червона або червоно-бура. Діаметр досягає 5-12 см, Середня вага- 600 г. Плід усередині має багато камер, заповнених величезною кількістю насіння, їх налічується до 1400 штук. Навколо кожного зернятка розташована соковита м’якоть, яка є їстівною оболонкою насіння. На її частку припадає 50% загальної маси плода.

Плід гранатового дерева (фото дивіться нижче) дозріває у розтягнуті за часом терміни. Цей процес починається у вересні та закінчується у лютому, за винятком південної півкулі. Тут інші терміни: березень-травень. Гранат має високу врожайність: 60 кг з кожного дерева.

Рослина декоративна завжди: коли росте, цвіте та плодоносить. У теплих регіонах у період дозрівання плодів часто відбувається їхнє розтріскування на гілках. Цей процес дуже цікавий. Половинки фрукта розходяться у різні боки, приймаючи горизонтальне положення, але зерна не висипаються. У регіонах з переважанням помірного клімату буває так, що плоди знімають пізніше, ніж опадає листя.

Де росте граната дерево?

Батьківщиною цієї рослини є Персія (у сучасному світі – Іран). Місцями поширення дерева граната у дикій природі є Середня та Мала Азія, північний захід Індії, Закавказзя, Афганістан, Іран. В окультуреному вигляді територіями зростання гранату є країни з тропічним і субтропічним кліматом: Близький Схід, Італія, Греція, Крим.

Вирощування із насіння

Матеріалом для посадки є зернятка великого гранату. При його покупці слід уважно оглянути шкірку плода: вона має бути рівною, без пошкоджень. Зернятка виймаються з м’якоті, добре промиваються і підсушуються. У них має бути тверда консистенція та забарвлення під колір слонової кістки. Якщо насіння м’яке і має інший колір, його не можна використовувати для вирощування рослини.

Технологія посіву насіння

Як виростити гранатове дерево? Потрібно посадити зернятко. Для цього горщик, краще глиняний, наповнюють субстратом, до складу якого входить земля, пісок та торф. Важливо, щоб ґрунт був пухким. Як дренаж на дно горщика насипається керамзит, дрібний гравій або інший матеріал. Не слід забувати, що зайва волога згубно діє кореневу систему гранатового дерева. Технологія посадки зерен наступна:

На поверхні ґрунту у горщику потрібно зробити невеликі поглиблення.
Помістити в них насіння: в кожну лунку по одному зернятку.
Присипати ямки землею, але на різних рівнях, не поглиблюючи насіння в ґрунт більше, ніж на сантиметр. Між зернятками має бути відстань приблизно два-три сантиметри. Якщо його не витримувати, то через щільність посадки насіння погано сходитиме.
Полити сіянці.
Накрити посіви плівкою.

Як виростити розсаду?

Якщо дотримано технології посадки, а насіння було здоровим і зрілим, через півмісяця з’являться перші сходи. Коли вони трохи підростуть і стануть міцнішими, поліетилен, яким були накриті посадки, можна прибрати. Всі паростки в горщику потрібно уважно оглянути, найслабші видалити, поставити рослини на освітлюване сонцем місце і не забувати про поливання.

З появою листочків розсаду гранатового дерева пересаджують на окремі ємності з новим грунтом. Його можна приготувати самостійно. Для цього потрібно змішати перегній, листовий дерн, пісок, торф у пропорції 1:1:0,5:0,5. Якщо посадка здійснюється в зимовий період, використовується додаткове освітлення, оскільки розсада може припинити зростання через брак світла.

Час появи сходів немає значення. Якщо це сталося взимку, вони залишатимуться в горщиках, доки не зміцніють. З настанням весни їх висаджують на відведене саду місце. Якщо насіння зійшло в перший місяць літа, його залишають у горщику і вирощують вдома ще рік. У відкритий грунт висаджуватимуться вже кущі, що підросли.

Вирощування гранату з живців

Через живці відбувається передача всього генетичного матеріалу новій рослині. Тому вирощування гранатового дерева у такий спосіб є найпоширенішим варіантом. Для отримання хорошого посадкового матеріалу вибирається середина дворічної гілки завдовжки 15 см з нирками. Після цього черешок поміщається в стимулюючий розчин на кілька днів, а потім у невеликий горщик з ґрунтом, склад якого такий самий, як для посіву насіння.

Через місяць, у черешка утворюється коріння, його пересаджують в іншу ємність, розміри якої трохи більше. Коли висота деревця досягне 50 см, його висаджують у відкритий ґрунт на постійне місце проростання або пересаджують у горщик великого розмірудля подальшого вирощуванняв приміщенні.

Посадка граната у відкритий ґрунт

За порадами фахівців, це краще робити восени, у другий та третій місяці сезону. Хоча посадку здійснюють і навесні. Гранат родом із теплого клімату, тому воліє багато світла. Якщо рослина відчуватиме дефіцит у ньому, плоди можуть не визріти.

Вирощування екзотичного фруктапочинається з його посадки у ґрунт. Для цього потрібно вирити посадкову яму, дно якої спочатку засипається верхнім шаром ґрунту, а потім перепрілим гноєм, змішаним із землею. Кожної лунки потрібно висипати відро добрива. У помірних кліматичних широтах саджанці при посадці поміщають у посадочне місцез нахилом у південному напрямку. Це потрібно для зручності укриття на зиму.

Обрізання гранату

Дотримуючись правил догляду за деревом, можна досягти високого плодоношення. Гранат цвіте рясно, але зав’язі виходять з усіх квіток. Обрізку потрібно робити для того, щоб крона менше росла, тому що дерево може досягати у висоту шість метрів, виростаючи у відкритому ґрунті. Щоб у рослини сформувати низькоштамбову форму, слід дотримуватися наступних рекомендацій:

Перший раз провести обрізування гранату під час його пересадки.
За наявності пошкоджених та заражених гілок видалити їх.
Залишити по колу три гілки, позбутися всіх пагонів, що з’являються.
Укоротити посаджені напередодні гілки на 1/3 частину всієї довжини.
У наступні роки під час обрізки потрібно прищипувати непотрібні пагони.
За рекомендацією фахівців обрізку потрібно проводити, коли з’являться паростки завдовжки трохи більше п’яти сантиметрів.

Гранат у будинку

Прикрасити екзотичною рослиноюсвій будинок мріє кожен садівник. А якщо це граната дерево (фото представлене для огляду) – тим більше. Але завжди треба пам’ятати, що його плоди, вирощені в домашніх умовах – не їстівні. Рослина у разі буде декоративним. Гранат розводять живцями та зернами. Вирощування дерева з насіння потребує великих трудовитрат і багато часу. Плоди ваших старань виявляться не скоро. У домашніх умовах найчастіше для посадки використовують живці, які легко заготовити самостійно. Деякі садівники купують для посадки готові саджанці.

Догляд за домашнім гранатом

Ця рослина при вирощуванні в приміщенні не потребує догляду. Проте існують певні правила, яких слід дотримуватися:

Оптимальною літньою температурою у приміщенні є 25 °С, а зимової – 15 °С.
Навесні, коли закінчаться заморозки, горщик з гранатом слід винести на свіже повітря, на балкон або лоджію.
Ця рослина віддає перевагу верхнім поливам, а не під корінь. Ґрунт ніколи не повинен залишатися сухим, тому влітку поливи часті та рясні, а взимку – у міру потреби.
Незважаючи на те, що плоди вирощеного в приміщенні декоративні дерева, хочеться, щоб вони були. Для цього рослину потрібно підгодовувати з періодичністю один раз на півмісяця.
Гранатове дерево, як і всі інші, має період спокою. У цей час рослина скидає листя. Щоб цього не сталося, достатньо перенести деревце на більш теплу кімнату. Але слід знати, що зупинення періоду відпочинку рослини уповільнює його зростання.

Обрізка домашнього гранату

При домашньому вирощуваннігранатового дерева верхній шар ґрунту щорічно оновлюється, а рослина обрізається. Для формування стійкої крони у молодих паростків прищипується верхівка, коли вони виростуть у висоту до 60 см. Зазвичай під час обрізки формують невисоке деревце, в якому налічується до п’яти скелетних гілок. Цей процес здійснюється, доки не розпустилися нирки. Як обрізати гранатове дерево? Для цього потрібно позбавитися всіх слабких, хворих, пошкоджених гілочок і паростків, що заважають плодам рости. Це сприяє проріджування крони. Раз на п’ять років старі гілки повністю вирізуються.

Як виростити гранат у відкритому грунті і доглядати його

Виростити гранат у власному саду мріє будь-який садівник. Це невибагливе у природних умовах дерево чудово росте та розвивається у субтропічному та тропічному кліматі. Створити необхідні умови для отримання соковитих плодів у північних широтах непросто, але результат варто спробувати зробити це.

Багатий урожай гранату збирають у регіонах із спекотним кліматом

Опис рослини

Гранатове дерево живе майже як людина до 60 років. Висотою сягає 6 метрів. Листя у нього невелике, світле, овальної форми. Квітки нагадують помаранчеві дзвіночки, розпускатися починають у червні.

Батьківщина рослини — субтропіки, тому восени посадка гранату у відкритий ґрунт проводиться лише на тих територіях, де температура ніколи не опускається нижче -17 градусів. Рясного зволоження гранат не вимагає, якщо не настає повна посуха. До ґрунту теж особливих вимог немає, росте навіть у степових районах, при цьому витримує рух піщаних мас.

Вирощування сходів

Для отримання граната з кісточок їх поміщають у пухкий субстрат. Не все насіння дасть сходи, тому серед проростків, що проклюнулися, вибирають найбільш міцні.

Як субстрат можна використовувати універсальний грунт, до складу якого входять торф, мінеральні добрива та мікроелементи. Для пророщування насіння також підійде кокосовий субстрат, який має дуже пухку структуру, що забезпечує хорошу циркуляцію повітря.

Ґрунт насипають у пластиковий контейнер або горщик, після чого в нього по одному занурюють насіння. Кісточки утрамбовують на глибину 1-1,5 см. Краще це робити дерев’яною паличкою. Можна висадити насіння в один великий контейнер на відстані приблизно 4-5 см один від одного або використовувати індивідуальні ємності (наприклад, невисоку коробку з осередками).

Посадковий матеріал поливають невеликою кількістю води та щільно накривають кришкою, скляною банкою або поліетиленом. Місткість відставляють у тепле сонячне місце. У контейнері створюється парниковий ефект, тому грунт не пересихатиме і не вимагає додаткового поливу. Якщо ж спостерігається пересихання грунту, на нього слід розпорошити невелику кількість теплої води з пульверизатора.

Перші сходи слід очікувати приблизно за тиждень. Однак вони можуть з’явитися і пізніше. Деякі насіння здатні витримувати 30-ти денну перерву, перш ніж прорости. Тому не слід впадати у відчай і викидати субстрат з посадковим матеріалом, якщо сходів не видно 2-3 тижні. Посадка граната з кісточки в домашніх умовах потребує терпіння.

Де у України можна виростити гранат

Де вирощують гранат у України? Там, де спекотне довге літо та коротка м’яка зима. Це Кубань, насамперед Сочі та інші приморські райони, та Дагестан. Посадка та догляд за гранатом у Криму буде легшою, ніж, наприклад, у Ростовській області, але насправді можна виростити дерево де завгодно за наявності на ділянці обладнаної теплиці. У середній смузі можна впоратися і без теплиць, ретельно утеплюючи рослини на осінь та зиму.

загальні характеристики

Гранат є невисоким листопадним деревом, яке росте в субтропіках. У природному середовищі його висота в середньому досягає 6 м. У домашніх умовах рослина рідко перевищує 2 м.

Для дерева характерні довгі тонкі гілки, які в процесі зростання можна переплітати між собою, надаючи унікальну форму рослині. Його листя має довжину до 3 см і в період спокою (з листопада-жовтня до кінця зими) опадає.

Дерево починає цвісти вже через рік після посадки, а плодоносити через три роки. Однак, навіть при дотриманні необхідного догляду, паросток граната з кісточки, який вирощують на підвіконні, може давати плоди через більш тривалий термін.

Уход за гранатом

У процесі вирощування у відкритому ґрунті така рослина, як гранат, потребує особливої турботи та уваги. Нижче опишемо схему догляду за деревом, якої варто дотримуватись.

Розпушування та добриво

З віком коренева система рослини стане сильною та великою, але навколо молодого дерева ґрунт потрібно періодично розпушувати. У цей час можна вносити прикорм. Для підживлення граната у відкритому ґрунті залежно від сезону використовують звичайні фосфорно-калійні суміші або добрива із вмістом азоту.

Обрізка та формування крони

Для дорослого дерева ідеально підходить форма чагарника з 5-6 основними стволами. Ущільнення внутрішньої зони гілочками небажано, зазвичай зрізають. “Ніжка” куща теж оформляється тонко і витончено, нижні гілки, що схиляються до коріння, видаляють.

Щеплення

Якщо мета вирощування граната – досягти плодоношення, наберіться терпіння. На жаль, навіть любовно вирощена рослина не завжди дає плоди очікуваних смакових якостей та розмірів, а чекати на врожай доведеться майже п’ять років. Прискорити процес та покращити якість плодів допоможе щеплення.

здорові живці, свіжозрізані;
чистий знезаражений інструмент;
щільне закріплення та достатній термін утримання на підщепі;
помірна кількість щеплень за один раз.

Окулювання

Популярний та швидкий спосіб, за допомогою якого можна протестувати різні сорти на одному носії. Використовується для щеплення рослин старшого року з досить товстими гілками.

Живець замочуємо в розчині біостимулятора (фітогормона), зрізаємо край, такий же зріз робимо на гілці підщепи. Заздалегідь переконайтесь, що діаметр збігається. Далі прикладаємо живець до підщепи, обмазуємо стик збагаченою деревною смолою (садовим варом) і зміцнюємо обмоткою на час, достатній для зрощування.

У зріз

Коли живці помітно менше, ніж зона підщепи, їх простим усіченням з обох боків з допомогою ножа формують кілочки. На гілці, що несе, створюють невеликий розріз і акуратно забивають туди кілочків. Далі кріплення замотують, наприклад, ізолентою приблизно на квартал, щоб живець надійно вріс.

На розщеп

Ви можете повністю замінити сорт дорослого гранату, зберігши кореневу систему та активність руху корисних речовин по стеблі. Для цього дерево зрізають, згори закріплюючи новий сорт. На якій відстані від землі? Близько 25 см. Принцип зрізу та зміцнення аналогічний до інших методів щеплення.

Боротьба зі шкідниками та хворобами

Тепер обговоримо як виростити гранат здоровим. Базові гігієнічні заходи подібні всім плодових дерев:

вдумливо наближається до вибору зони посадки;
перед посадкою граната оберіть найбільш підходящі для вашого клімату сорти;
відповідально поставтеся до підбору постачальника саджанців, перевірте кожен на чистоту від шкідників;
своєчасно забезпечуйте необхідний догляд, підживлення, прополювання та полив рослин.

Найчастіше на гранат замахується гранатова попелиця та муха. Захворювання, яким схильна рослина, – моніліоз (плодова гнилизна), парша, рак граната.

Способи розмноження

Кімнатний гранат можна розмножувати не лише насінням. Великою популярністю користується метод розмноження живцями, а також щепленням.

Живцями

Як живці краще брати не здерев’янілі частини рослини, які здебільшого гинуть, а свіжі прирости нинішнього року.

Нижній зріз гілочок, що мають довжину 9-12 см, занурюють у воду на 6 годин. У цю воду попередньо додається препарат, що стимулює утворення корінців. Після того як встановлений час минув, живці потрібно промити. Найкраще це робити у проточній воді.

Потім живці садять у грунт, приготований із суміші торфу та піску. Ці «інгредієнти» краще змішати у рівних частках.

Нижній зріз черешка слід заглибити на пару сантиметрів, а зверху накрити рослину банкою або прозорою пляшкою з пластику. Така нехитра споруда сприяє якнайшвидшому вкоріненню.

Живці, що укорінюються, потрібно помістити в тепло, туди, куди потрапляє багато світла.

За дотримання всіх вимог вже через 1,5-2,5 місяці з’явиться коріння. Тільки після цього їх можна розсаджувати по окремих горщиках.

Живці обов’язково оцінять грамотний догляд і зацвітуть вже через 2-3 роки.

Щепленням

Якщо гранат, вирощений з насіння, категорично не хоче давати плоди, можна прищепити його гілочкою, взятою з культурної плодоносної рослини. Сьогодні відома велика кількість способів щеплення. Вибір способу безпосередньо залежить від товщини підщепи та майстерності прищепника.
Найбільш популярними вважаються:

у бічний заріз;
за кору;
у розщеп;
просте копулювання;
в приклад.

В інтернеті можна знайти докладний опис кожного методу з поетапними фото та навіть відео. Вивчивши їх досконало, можна самостійно приступати до щеплення. Адже відомо, що дорогу здолає той, хто йде.

Збирання та зберігання плодів

При вирощуванні дерев граната у садах Півдні України врожай традиційно прибирають у жовтні, на момент максимального скупчення цукру на соку. Шкірка у своїй може бути зовсім червоного кольору, залежить від сорту. Небезпечно перетримати плоди на гілках, вони можуть потріскатися. Такі фрукти не можна довго зберігати.

Придатні умови для зберігання плодів — добре провітрюване прохолодне приміщення, яке не проникає сонячне світло. Оптимальний рівень охолодження — до +2 °С, не допускайте мінусових температур.

Посадка

При посадці граната треба мати на увазі, що для покривної форми рослини висаджують з нахилом 45-60: у бік півдня. Інші садівники стягують гілки граната на зиму мішковиною. Враховуючи, що ця рослина листопадна, морозостійка, мішковиною вкривати все ж таки легше.

Розмір посадкової ями – як і інших плодових культур. На дно ями насипають верхній шар грунту, потім — біля відра старого гною, що перепрів, у суміші із землею.

У період активного зростання землю навколо дерева періодично не глибоко пропушують і помірковано зволожують, підтримуючи у такому стані весь термін вегетації.

На виснажених та бідних ґрунтах вже у червні гранат підгодовують: 8 г калію, 15 г фосфору, 10 г азоту. Восени вносять фосфор та калій (25:15) при розпушуванні ґрунту.

Систематичність

Рід Punica L. із сімейства Punicaceae представлений, за П.М.Жуковським (1971), двома видами, з яких один ендемічний тільки для острова Сокотра, а інший (P. granatum) мешкає в дикому стані в Передній Азії, Закавказзі, Дагестані, у Середній Азії, Ірані, Афганістані, Малій Азії.

Вигляд P. protopunica Ralf із острова Сокотра в Індійському океані має сухий плід і не має відношення до походження культурного гранату. Дикий P. granatum відрізняється від культурного малими розмірами плодів.

Є.Н.Сінська (1969) називає батьківщиною граната Передню Азію, що включає територію Туреччини, Південної Вірменії, Азербайджану, Ірану, частину Туркменії та Афганістан. Північна межа ареалу, по Ф.Х.Бахтееву, сягає південних околиць Середню Азію (Узбекистан, Таджикистан) по Каспійському морі та з південних відрогах Великого Кавказького хребта у Закавказзі.

Виник рід Punica в кінці крейдового періоду, або принаймні чотири тисячі років тому, ще до появи в культурі мигдалю, абрикосу та персика. По Є.В. Вульфу та О.Ф.Малєєвої, гранат розводили у Вавилоні п’ять тисяч років тому. На території СНД культура граната налічує щонайменше дві тисячі років у Середню Азію.

Сучасна територія культури охоплює майже всі райони субтропічної зони земної кулі та тропіки смугою від 41° південної широти до 41° північної широти. Основні райони обробітку – країни Середземномор’я.

Про автора

Молодий, але досвідчений агроном із багаторічним досвідом у сфері сільського господарства. Моє захоплення роботою з землею та рослинами почалося ще з дитинства, коли я допомагав на сімейній фермі. За ці роки я накопичив велику кількість знань та практичних навичок якими хочу поділитись із своєю аудиторією.
Запрошую вас читати мої статті та використовувати ці знання для розвитку вашого господарства.

Коли знімати гранат із дерева