Хто їсть алое

Корисні властивості алое

Автор і редактор: Олена Н. https://floristics.info/ua/index.php?option=com_contact&view=contact&id=21 Правки: 06 березня 2023 Опубліковано: 07 лютого 2019 Перша редакція: 07 серпня 2013 🕒 3 хвилини 👀 89722 рази 💬 7 коментарів

Ось вже декілька тисяч років корисні властивості алое використовуються людством в таких галузях, як медицина та косметологія. А в Стародавньому Єгипті на основі алое готували склад для бальзамування. Півтора-два століття тому в Європі лікарі прописували пацієнтам алое так само часто, як і медикаментозні засоби, та й сучасна медицина ставиться до цього «доктору в глиняному горщику» без тіні поблажливості. Однак потрібно врахувати, що з більш, ніж 400 існуючих сьогодні видів алое, лікувальними властивостями володіє лише алое деревоподібне і алое вера (алое справжнє чи алое барбадоське).

Лікувальні властивості алое

Алое – багаторічна рослина, що відноситься до сукулентів, які відрізняються тим, що можуть довго утримувати в своїх листах велику кількість вологи. У дикій природі алое виростає до двох, а іноді й до п’яти метрів заввишки, в домашніх же умовах кущик алое не перевищує декількох десятків сантиметрів. Під тонкою шкіркою соковитого листя – густа гелеподібна маса, яка і є цілющою основою для ліків. З алое вера можна отримати дві субстанції, які використовуються як у народній, так і в традиційній медицині – сік і гель. У соці алое міститься величезна кількість корисних речовин: мікроелементи (кальцій, калій, магній), вітаміни (С, В, А, Е), мінеральні солі, ферменти, дубильні речовини, флавоніди, катехін, глікопротеїни і полісахариди. Крім того, косметологи стверджують, що алоїн, що міститься в листі алое, нейтралізує шкідливий вплив сонячних променів на шкіру і надає їй еластичність.

Але головне багатство алое, часто званого в народі столітником, це природні антибіотики фітонциди, які успішно використовуються в боротьбі з вірусними захворюваннями і запальними процесами. Проаналізувавши хімічний склад соку алое, вчені з’ясували, що рослина має протизапальну, бактерицидну, очищаючу, імуномодулюючу, протиалергенну, спазмолітичну і регенеративну властивості, що відновлюють і підтримують життєдіяльність організму.

Які хвороби лікує алое віра? Здавна соком і масою з листя алое загоювали опіки і рани, в тому числі і гнійні. Історики стверджують, що Олександр Македонський завоював острів Сокортра виключно через плантації алое, яке культивували місцеві жителі. Після перемоги саме компресами з алое завойовники лікували поранених воїнів. Крім того, сік алое успішно лікує інфекції, спричинені стафілококами і стрептококами, використовується при лікуванні абсцесів і флегмон. Алое-емодін, що знаходиться у соці, перешкоджаючи розвитку злоякісних утворень, сприяє росту нових, здорових клітин.

Ефективно використовуються корисні властивості алое в стоматології: при лікуванні стоматиту, пародонтиту та пародонтозу показано жувати листя або полоскати рот соком рослини; гострий зубний біль можна швидко вгамувати, поклавши на хворий зуб шматочок листа алое. При місцевому облисінні чудову дію надає втирання в шкіру голови соку столітника з одночасним масажем проблемних ділянок – таким чином відбувається пробудження волосяних цибулин.

Окулісти рекомендують алое при лікуванні атрофії зорового нерва, кон’юктивіту, короткозорості, кератиту, блефарити і навіть глаукоми. Для цього використовують водний екстракт рослини промислового виробництва. При лікуванні шкірних захворювань (дерматитів, екзем, будь-яких проявах алергії на шкірі) листя алое дрібно ріжуть і використовують як основу для компресів. У непередбачених обставинах за допомогою алое можна зупинити кровотечу, оскільки дубильні речовини і катехін посилюють згортання крові.

Цілющі властивості алое використовують і при лікуванні захворювань внутрішніх органів, таких, наприклад, як холецистит, коронарна хвороба серця, діабет, хронічні запори, запальні захворювання шлунка, кишечника, нирок, сечового і жовчного міхура. Активно застосовують алое і в гінекології. Що ж стосується косметології, то немає жодної відомої фірми з виробництва косметики, яка не використала б корисні властивості алое в своїй продукції.

Але, незважаючи на існуючі докази корисних властивостей алое, застосовувати його потрібно обережно, особливо якщо мова йде про вживання соку алое всередину. І хоча неправильне застосування не завдасть великої шкоди вашому здоров’ю, від деяких побічних ефектів ви можете постраждати. Тому використовуйте цей «еліксир життя» тільки за рекомендацією лікаря і в строго призначених дозах.

Як правильно є алое? Чи можна їсти алое зі шкірою, вагітною, при грудному вигодовуванні, для профілактики хвороб?

Сьогодні все більше людей в якості профілактичних способів і навіть для лікування деяких захворювань, вдаються до домашніх і рослинних засобів.

Однією з популярних корисних домашніх рослин є алое. Його корисні властивості відомі вже дуже давно, але ось тільки не всі знають, чи можна його їсти. Ми вирішили розібратися в цьому питанні.

Чи можна їсти алое?

  • Склад алое має дуже багато поживних речовин. На даний момент їх налічується близько 75 і додатково в ньому міститься ще й приблизно 200 активних компонентів різної концентрації. При потраплянні в організм, вони всі починають активно діяти і добре впливають на його роботу. Більш того, вони мають відмінні лікувальні властивості і можуть використовуватися для лікування зовнішніх захворювань.
  • Варто зауважити, що калорійність алое досить низька, на 100 грам рослини припадає всього 20 ккал.
  • Як ви розумієте, раз у складі алое є стільки всього корисного, то і використовувати його можна для різних ситуацій. Так, наприклад, листя часто застосовуються для лікування ранок, чирів і так далі, але найдивовижнішою новиною для більшості є те, що рослина можна їсти.
  • Вчені довели, що при використанні алое, робота організму в цілому поліпшується, тому що його сік, завдяки збагаченню корисними речовинами, здатний впливати на роботу всіх органів і систем. Так, сторічник позитивно впливає на травлення, сприяє виведенню токсинів, а також активує ріст клітин і навіть зміцнює імунітет.
  • Ще алое нерідко використовується для виробництва дієтичного харчування. Виробники додають сік рослини в напої та суміші.
  • Алое дозволяє усунути запори і вилікувати різні шлункові захворювання, наприклад, виразку і гастрит. Тільки врахуйте, що застосовується він як додатковий, а не основний або навіть єдиний засіб.
  • Токсини в організмі погано впливають на його роботу, а алое якнайкраще здатний їх виводити. Невелика кількість соку дозволяє позбавлятися від таких речовин, які не розчиняються в рідинах організму. Сік їх пов ‘язує і допомагає розщеплюватися.
  • Зрештою, якщо є алое, то воно з часом омолоджує організм, і оздоровлює його. Поліпшується стан волосся, нігтів і шкіри. Саме тому алое активно застосовується для створення косметики для шкіри. Рослина була визнана гіпоалергенною і її можна використовувати для будь-якої шкіри.
  • Покращує стан дерми і прийом алое всередину. Рослина змушує колаген активно вироблятися, сприяє зростанню нових клітин. Ще в ньому міститься білкова основа, що дозволяє відновлюватися після інфаркту.
  • При потраплянні в кров, алое робить роботу клітин більш активною. Вони краще засвоюють корисні речовини і переносять кисень. Його активні речовини нормалізують тиск, знижують холестерин і покращують в цілому циркуляцію крові. Так що екстракт алое вкрай корисний при серцевих захворюваннях.
  • Якщо у вас навіть немає ніяких хвороб, то алое можна їсти і для профілактики, а також просто для зміцнення імунітету. Крім усього іншого, він дозволяє відновлювати тонус організму, поліпшити травлення і так далі.

Чи можна їсти сирої алое, зі шкірою, без шкірки?

Зазвичай відразу після зривання алое ніхто не їсть. Як правило, його вживають у вигляді гелю або з соку в поєднанні з іншими продуктами, наприклад, з лимоном. Тим більше що навіть лікарями не рекомендується використовувати шкірку для будь-якого виду лікування, тому що в ній багато шкідливих речовин, які захищають рослину від шкідників. Так що шкірка біля алое зовсім не корисна.

Чи можна їсти алое при вагітності, грудному вигодовуванні?

Вагітні жінки теж часто цікавляться, чи можна їм їсти алое в такий прекрасний період, або краще не варто. Якщо враховувати, що в період вагітності і годування грудьми на організм покладається дуже велике навантаження, то не варто його їсти. Справа в тому, що в складі є така речовина, як антрахінон. Воно викликає скорочення матки і може спровокувати викидень.

Що стосується періоду годування грудьми, то алое може спровокувати зміну смаку молока, тому що він гіркий і його компоненти потрапляють в грудне молоко.

Чи можна їсти алое дітям?

Ще одне актуальне питання – можливість застосування алое для дітей. По суті, є малюкам алое не забороняється, але в цілях безпеки краще спочатку дізнатися, чи немає у дитини алергії.
Для цього розведіть 1 крапельку соку у воді і дайте дитині. При наступних прийомах потроху збільшуйте концентрацію і контролюйте реакцію.

Чи можна їсти алое для профілактики?

Алое є не просто засобом, який дозволяє впоратися з хворобами. Воно ще може використовуватися і в якості профілактичного засобу, тому що його активні речовини сприяють зміцненню імунітету. Таким чином, з його допомогою можна попередити застуду, поліпшити обмінні процеси і відновити роботу серцево-судинної системи.

Коли не можна їсти алое: протипоказання

Крім вагітності та періоду годування, алое не слід приймати в таких випадках:

  • Захворювання серця і судин у важких формах
  • Захворювання нирок і жовчного міхура
  • Будь – які хвороби в гострій стадії
  • Хвороби з кровотечею
  • Онкологічні захворювання

Алое вважається стимулятором зростання клітин, а тому при ракових захворюваннях зростає ризик розмноження шкідливих клітин. Крім усього іншого, прийом деяких речовин залежить від індивідуальної переносимості.

Чи варто їсти алое – це вже вирішувати кожному. Можна впевнено говорити, що тільки якщо дотримуватися всіх правил і рекомендацій лікарів можна отримати бажані результати.