Картопляне очищення як добриво для рослин

Звичайні картопляні очищення в руках досвідченого городника без особливих зусиль перетворюються на ефективне органічне добриво. З його допомогою можна не тільки істотно заощадити на підживленнях, а й багаторазово збільшити врожайність вирощуваних культур. Яким же чином можна використовувати картопляне очищення для підживлення рослин? Як заготовляти і зберігати картопляну шкірку, щоб надалі використовувати її як добриво?

Зміст матеріалу

• Властивості
• Як заготовляти?
• Як зберігати
• Сушка очищення
• Заморожування картопляних очищень
• Для яких рослин підійде
• Як удобрювати

Властивості

Картопляна шкірка містить масу корисних речовин – калій, магній, цинк, фтор, полісахариди, фосфор, клітковину, марганець, мінеральні солі, крохмаль і глюкозу. Розкладаючись у ґрунті, очищення збагачують його азотистими сполуками, необхідними для активного нарощування зеленої маси рослин і розвитку їх кореневої системи.

Картопляна шкіра, що розклалася, покращує повітрово і вологопроникність ґрунту, збільшує вміст у ній гумусу та поживних речовин.

При цьому очищення, будучи екологічно чистим харчовим відходом, не забруднюють ґрунт, не порушують його хімічний баланс і кислотність. Крім того, залишки очищень, проникаючи з опадами глибоко в грунтові шари, не забруднюють ґрунтові води.

Досвідчені городники стверджують, що картопляні очищення, які використовуються в якості натурального органічного добрива, надають сприятливий вплив на рослини на всіх етапах їх розвитку. Така безпечна і ефективна органічна підживлення корисна і для молодих сіянців, і для дорослих рослин. Вона не тільки сприяє зміцненню кореневої системи і нарощуванню зеленої маси, але і збільшує врожайність культур, прискорює терміни дозрівання плодів.

Як заготовляти?

Заготівлею очищень досвідчені городники зазвичай займаються цілорічно.

Навесні і влітку картопляну шкірку відразу відправляють у компостну яму, взимку і восени – переробляють (сушать або заморожують) і прибирають на зберігання.

І перед сушкою, і перед заморожуванням шкірку слід очистити щіточкою від забруднень, ретельно промити, обсушити на аркуші паперу, після чого подрібнити гострим ножем або пропустити через м’ясорубку. Потім отриману масу необхідно розкласти на шматку чистої марлі і добре віджати. Під час заготівлі рекомендується вибраковувати картопляну шкірку, що залишилася від хворих, пошкоджених, підгнилих або недозрілих клубнів. Використання таких очищень надалі може стати причиною розвитку у садово-городніх культур важких і небезпечних захворювань – гнилів, фітофторозу.

Як зберігати

Зберегти очищення в свіжому вигляді в домашніх умовах до настання чергового дачного сезону неможливо. Розкладаючись, вони починають пліснявіти, джерелити неприємний запах гнили, який приваблює мошок і мух.

Очищення, що мають очевидні ознаки гниття, використовувати як органічне підживлення для рослин не можна.

Щоб зберегти картопляну шкірку до початку дачного сезону, городники використовують такі методи як:

Сушка очищення

Сушка – надійний, хоч і дещо трудомісткий спосіб, що дозволяє заготовити і зберегти картопляну шкірку до настання дачної пори. Висушити очищення можна на батареї, помістивши їх у чистий мішечок з марлі або бавовняної тканини. Процес сушіння шкірки картоплі на батареї зазвичай займає кілька днів. Щоб під впливом тепла очищення не почали преть, мішечок і його вміст рекомендується регулярно провітрювати.

Можна висушити очищення в духовці, уклавши їх тонким і рівним шаром на противагу. У процесі сушіння картопляне очищення періодично перемішують, щоб їх термічна обробка відбувалася рівномірно.

Сушку рекомендується проводити протягом 1,5-2,5 годин при температурі 130-140 ° C.

Багато городників висушують картопляну шкірку в сухих і теплих приміщеннях, розклавши її тонкими шарами на паперових листах. У процесі сушіння уважно стежать за тим, щоб температура в приміщенні не опускалася нижче + 22. + 24 C °, а рівень вологості не піднімався вище 30-35%.

Висушену картопляну шкірку зберігають у пакетиках з бавовняної тканини або паперу. Не допускається використовувати поліетиленові пакети, що не пропускають повітря. Зберігати висушені очищення слід тільки в сухій, теплій і добре вентильованій кімнаті.

Заморожування картопляних очищень

Заморозка – простий, але не завжди доступний і прийнятний спосіб зберігання картопляної шкірки. У замороженому вигляді очищення займають значну частину простору морозильної камери, тому такий спосіб їх зберігання підходить не всім. Досвідчені городники рекомендують використовувати для заморозки очищення, пропущені через м’ясорубку або дрібно порубані ножем. У такому вигляді їх можна зберігати в морозильній камері, упакувавши в поліетиленові пакети.

Взимку допускається зберігати картопляні очищення на неопалювальному балконі (за умови, що температура на вулиці стабільно тримається на рівні -22. -25 ° С). У період потепління заморожені очищення тимчасово переміщують у морозильну камеру.

Важливо враховувати, що після розморожування картопляну шкірку необхідно використовувати протягом наступних 4-5 годин.

Ця вимога обумовлена тим, що розморожені очищення під впливом кисню починають швидко псуватися.

Для яких рослин підійде

Використовувати картопляну шкірку в якості органічної підживлення рекомендується для таких груп рослин:

• деякі овочеві культури (огірки, кабачки, білокачанна і цвітна капуста);
• баштанні культури (гарбузи, дині, кавуни);
• плодові дерева (яблуня, груша, слива, вишня);
• ягідні культури (смородина, крижовник, малина, земляника, полуниця);
• декоративні чагарники та квіти.

Досвідчені городники не рекомендують використовувати очищення для підживлення пасленових культур (помідорів, перців, картоплі). Спостереження показують, що застосування картопляної шкірки в якості органічного добрива не чинить на рослини даної групи ніякого ефекту. Більш того, при неправильній термічній обробці в очищеннях можуть зберегтися колонії патогенних бактерій, що викликають захворювання пасленових культур.

Як удобрювати

Для приготування органічної підживлення необхідно засипати в металеву ємність (відро або таз) висушену або розморожену картопляну шкірку і залити її киплячою водою. Після того як вода охолоне, очищення витягують з ємності і розкладають їх по лунках з рослинами. Гостилу воду, що залишилася в ємності, використовують для поливу садово-городніх насаджень.

Рекомендується використовувати таке підживлення і під час посадки розсади огірків і капусти.

У цьому випадку городники поетапно виконують такі дії:

• облаштовують на городі гряди з посадковими лунками;
• укладають по горсті запарених картопляних очищень на дно кожної лунки і злегка присипають їх землею;
• висаджують сіянці в лунки з підживленням звичайним способом;
• поливають сіянці відстійною теплою водою.

Щоб підгодувати плодові дерева в саду, розпарену картопляну шкірку прикопують у землю в пристовбурних колах (на відстані 0,5-0,8 метра від стовбура). Для підживлення одного дорослого дерева достатньо 0,5-0,7 кілограма очищень.

Щоб підгодувати чорну або червону смородину, слід розкласти розпарені очищення тонким шаром навколо основи кожного куща, після чого присипати їх землею. Дану процедуру рекомендується проводити в період цвітіння кущів (до початку формування плодів). Це дозволить стимулювати масове утворення зав’язків і, як наслідок, суттєво збільшити врожай ягід.

Про способи застосування картопляних очищень для добрива розповідає відео нижче.

Правильне підживлення картоплі при посадці та під час зростання

Городні справи вступили в фазу активного розвитку: все, на що навесні вистачило часу і сил, вже посаджено, решта — що не встиглось і «не змоглось» — перенесено в плани на наступний рік. Посадки поступово починають вибиратися з дитячого віку — і перетворюватися в юні рослини. І у городника виникає думка, що ростуть зелені організми вимагають додаткового живлення. Настає час перших підгодівель.

Зелені організми вимагають додаткового живлення

І якщо з важливістю і необхідністю додаткового харчування, наприклад, томатів, ні у кого питань не виникає (рад і рецептів з цього питання безліч), то чим, як, коли, а головне — чи потрібно удобрювати картопля, є різні думки. Одні дачники вважають, що цю культуру необхідно підгодовувати 1 раз: вносити добрива в лунку при посадці. Інші схиляються до того, що треба кілька підгодівель за сезон. Пропоную поміркувати на цю тему.

Радимо прочитати статтю про те як і коли садити картоплю для кращого урожаю на нашому сайті.

Навіщо підживлювати картоплю при посадці

Навіщо взагалі потрібні підживлення рослин? Радикальні прихильники природного землеробства заявляють, що в природі ніхто не вносить добрива при посадці, не виробляє кореневих або позакореневих підживлень, і все відмінно росте. Однак вони забувають, що культурні рослини зовсім не такі, як їх дикі прабатьки. Овочі та фрукти, що вирощуються людиною, крупніше, солодше, смачніше.

Годуємо рослину, щоб рослина потім годувала нас

Вносячи додаткове живлення протягом сезону, ми як би «оплачуємо» той надлишок, який природі не потрібен: більший розмір плодів, яскраве забарвлення, приємний смак, багатий хімічний склад. Ми додатково годуємо рослини, щоб потім вони смачно і ситно годували нас.

Тому картопля, як і інші овочі, теж потребує посиленого живлення. Багато городників трепетно відносяться до огірків, баклажанів та помідорів, картоплю вирощують за залишковим принципом, беручи необхідне розміром посівних площ, а не якістю і кількістю врожаю з конкретного куща.

Якість чи кількість?

А як же внесення добрив під час осіннього перекопування і передпосівного- безпосередньо при посадці, в лунку? Мені здається, що таким чином городник тільки заповнює поживні речовини в грунті, які в прямому сенсі слова виносяться з урожаєм в льоху. Ті речовини, що пішли на формування бульб, які ми викопали і з’їли. Та ще ті, що були витрачені на зростання картоплиння, яку ми теж, згідно з правилами, після збирання врожаю старанно зібрали — і спалили на віддалі, щоб не поширювалася якась зараза.

А ось для того, щоб картопля була «швидше, вище, сильніше», тобто не хворіла, швидко нарощувала зелену масу, зав’язувала велике гніздо бульб, наливалася- утворилися картоплини до розмірів «більше середнього», а в бульбах — був високий відсоток крохмалю і інших потрібних людському організму речовин, рослині потрібне посилене харчування. І важливо, щоб воно надходило в потрібний момент. Причому необхідні не тільки основні елементи живлення (азот, калій і фосфор), а й багатостроковий список мікроелементів.

На різних стадіях свого розвитку рослина відчуває дефіцит різних елементів. Важливо вносити підживлення не тільки в потрібній кількості, але і вчасно — саме тоді, коли в них є потреба. Наприклад, внесений невпопад азот викличе надмірне зростання «вершків» на шкоду «корінцях». Подивимося пильніше, як зростає картопляний кущ.

Фази розвитку картоплі

Від посадки до збору врожаю кущ картоплі проходить 5 стадій.

1. Через 20-25 днів після посадки з’являються сходи. На цьому етапі картопля не потребує поживних речовин: паростки розвиваються, використовуючи запаси материнської бульби.
2. Протягом наступних 20-25 днів відбувається зростання бадилля, рослина вступає в фазу бутонізації, починається формування бульб. Їх може утворитися 2-3 десятка, але повної зрілості і відповідного розміру досягають від 5 до 15 штук (залежно від сорту і умов).
3. Через 25-28 днів після появи сходів у картоплі розпускаються квіти. Під час періоду цвітіння деякі бульби вже досягають розмірів курячого яйця — можна починати підкопувати молоду картоплю. У цей час формується 75% всього врожаю.
4. Наступні 45-70 днів відбувається процес максимального приросту бульб — ті , які з’явилися на другому етапі збільшуються в розмірах, накопичують запаси поживних речовин.
5. Через 90-100 днів після посадки настає остання фаза розвитку — відмирання бадилля. Всі процеси завершені, шкірка у картоплин потовщується і стає міцною, рослина готується до періоду спокою.

Корінці картоплі слабо розвинені

2-а і 3-я фази називаються періодом вегетативного росту. В цей час материнська бульба як джерело живлення вже не має значення: рослина обзаводиться своїм корінням. Протягом періоду вегетації роль поживних речовин для рослини дуже велика.

Особливість будови куща картоплі — слаборозвинена коренева система. Вона становить менше 10% від маси гички, і більша її частина розташовується в поверхневому шарі грунту. Тобто рослина має дуже незначну площу харчування. Через таку специфіку будови і «клубненосності» ця культура потребує більшої кількості поживних речовин, ніж інші.

В 4-ій фазі відбувається накопичення поживних речовин

4-а фаза — генеративна (пов’язана з відтворенням), і тут теж рослині потрібне посилене харчування. У цей час відбувається утворення «діток» — і накопичення запасів поживних речовин для них. Бульба для куща картоплі — це в першу чергу вдалий старт майбутнього потомства, а не п’ятсот страв для нашого столу. Але нам від запасливості цієї культури теж непогано.

Три рівні піджвлення картоплі

З вищесказаного випливає, що вносити додаткове харчування для картоплі слід під час 2-4-й фаз — в період активної вегетації. Ті, хто підгодовує картопля, найчастіше застосовують 3 підгодівлі.

• Перша — на початку червня, коли відбувається активне зростання бадилля.
  У цей момент рослина найбільше потребує азоту, тому і добрива вносяться з переважанням цієї речовини. Можна використовувати сечовину (карбамід), аміачну селітру, коров’як, настій курячого посліду, «бражку» з бур’янів . Внесення добрив часто поєднують з першим підгортанням. Або ж вносять «під кол»: дерев’яним кілком роблять лунку між двома кущами і в отвір вливають розчин.

• Другу підгодівлю проводять у фазі бутонізації.
  Для цього використовують фосфорні добрива: суперфосфат, фосфоритне борошно, кісткове борошно . Підживлення з підвищеним вмістом фосфору стимулює появу більшої кількості бульб.
• Третій раз підгодовують під час цвітіння.
  Цього разу потрібні удобрювальні суміші з переважанням калію, наприклад сульфат калію, цементний пил (виробляється з відходів цементних заводів). Дуже добре для картоплі застосовувати карбонат калію (поташ). Багато городників користуються зольною витяжкою або зольним розчином . Вносити добрива можна як кореневе (наприклад, під час другого підгортання), так і позакореневе підживлення.

Калій сприяє кращому наливанню бульб, покращує їх транспортабельність і зберігання. А найголовніше — робить картоплю смачнішою (згідно сортовим якостям). Найчастіше до часу третьої підгодівлі (до закінчення цвітіння) проводити будь-які заходи з грунтом важко: кущі розрослися, і ряди зімкнулися. Тому можна зробити позакореневе підживлення, обприскуючи по листю.

Живлення кущів картоплі при посадці

Споживання картоплею поживних речовин залежить не тільки від стадії розвитку куща, але і від зовнішніх факторів — температури повітря і грунту, кислотності, вологості, освітленості та іншого. Так знижені температури, ущільнений і важкий грунт, брак вологи зменшують можливість рослини засвоювати азот.

Нестача вологи знижує засвоєння азоту

На здатність картоплі поглинати і засвоювати живильні речовини впливає і діяльність самого городника. Наприклад, перегодовування (надлишок у грунті азоту і фосфору, органіки, а також іонів заліза, магнію і цинку) на тлі спеки та нестачі вологи не дозволить рослинам засвоїти мідь. А її нестача позначиться на загальному зростанні рослини (сповільниться зростання і розвиток і так не надто сильної кореневої системи) і резистентності (здатності чинити опір захворюванням) до того ж фітофторозу. Також при нестачі міді в бульбах утворюється менше білка і крохмалю, а значить, продовольча картопля буде менш смачною, а насіннєві бульби — ослабленими.

Мікроелементи для картоплі при посадці

Навіть якщо ваше картопляне поле розташоване на родючих ґрунтах, і ви щедро вносите основні елементи живлення (азот, калій і фосфор) при осінній обробці ґрунту, при посадці і в вигляді підгодівлі протягом літа, ваш картопля може голодувати. Далеко не у всіх регіонах в грунтах є необхідний запас мікроелементів для повноцінного розвитку цієї культури. Як ми розібралися на прикладі міді, ці незначні за обсягом складові дуже важливі для фізіології рослин.

• Бор — один з найважливіших мікроелементів. Без нього порушується функція репродукції рослин, тобто плодоношення і дозрівання насіння, в тому числі і картопляних бульб. Велику роль бор має і в вуглеводному обміні — при його дефіциті страждає якість бульб.
• Залізо необхідно для нормального клітинного дихання і транспорту речовин.
• Кобальт — це стимулятор росту, також він бере участь в синтезі вітаміну B12.
• Магній входить до складу хлорофілу і бере участь в білковому і вуглеводному обміні.
• Марганець сприяє засвоєнню заліза, сприяє переміщенню цукру з листя в бульби.
• Мідь . Про важливість цього елемента вже згадувалося вище. А крім цього, більше 50% міді міститься в хлоропластах — важливих учасників фотосинтезу.
• Молібден задіяний в азотному обміні. При його нестачі в бульбах починають накопичуватися нітрати.
• Сірка. Через дефіцит цього елемента рослини слабо розвиваються і передчасно старіють.
• Цинк необхідний для синтезу вітамінів, для засвоєння рослиною фосфору.

Мікроелементи додають при підгодівлі до основних поживниъх речовин або використовують готові комплексні добрива, складені спеціально з урахуванням потреб саме картоплі.

Важливий комплексний підхід до картоплі

Для підгодівлі картоплі можна використовувати і готові комплексні добрива, створені спеціально для цієї городньої культури, наприклад «Агрікола professional картопляна» . Вміст елементів живлення в ньому підібрано з урахуванням потреб рослини, а оптимальні строки внесення вказані на упаковці.Добриво «Агрікола professional картопляне» не містить хлор, який негативно впливає на рослини.Підвищує урожай на 20-30%.Покращує збереження в зимовий період.

Як краще підживляти картоплю? Під корінь чи по листю?

Багато хто вважає, що картопля не дуже чуйний на позакореневе підживлення. Однак дослідження фахівців (і зарубіжних, і вітчизняних) свідчать про зворотне: підживлення по листю більш ефективні, особливо в складних кліматичних умовах (при холодній погоді або, навпаки, в посушливий час). Розроблено спеціальні «листові добрива» для картоплі, що включають в себе комплекси основних поживних речовин в потрібній пропорції в залежності від фази розвитку і необхідний набір мікроелементів.

По листям більше ефективно

Полив картоплі важливий компонент!

Картоплю у нас поливати в більшості регіонів не прийнято. Велика частина посівів картоплі, причому і в приватних господарствах, і в промислових масштабах, вирощується богарним (без штучного зрошення, на запасах весняної вологи) способом. А ось в Англії, незважаючи на те що ця країна не відчуває нестачі в опадах, всі картопляні поля зрошувані. Картопля дуже потребує достатньої вологості, особливо в період росту бульб. Та й поживні елементи, навіть якщо в грунті їх вистачає, без потрібної кількості води не зможуть засвоїтися рослинами.

Для картоплі необхідний та дуже важливий полив

Для картоплі, як ні для якого іншого овоча, важливим є правильний режим харчування. Без цього не отримати велику кількість бульб гарного розміру і якості. Тому тримати картоплю «на голодному пайку» означає недоотримати врожай. А ви підгодовуєте картопляні посадки?

Радимо переглянути відео про правильне підживлення картоплі

Надіємось вам сподобалась ця стаття.Більше про посадку картоплі ви можете прочитати на нашому сайті.

Читайте також: