Картопля гала: опис сорту, характеристика, посадка і догляд, хвороби і шкідники

Навесні важко визначитися з сортом картоплі. Часу не вистачає, терміни посадки підтискають. Дачники зазвичай купують те, що пропонують спеціалізовані магазини. Останні роки сорт Гала входить в топ продажів, це говорить про його хороших смакових і товарних якостях.

Вивчити ринок варто заздалегідь. Кінець літа і рання осінь – вдалий час для збору інформації про сортовому розмаїтті. Тим, хто хоче отримувати ранній урожай, потрібно звернути увагу на середньоранній сорт з красивою назвою Гала.

Правила вирощування сорту гала

Розглянемо основні правила вирощування сорту. Урожай залежить від підготовки насіннєвого матеріалу і грунту, поливів, підгодівлі, організованих за певною схемою.

Правильний догляд – основа успішного зростання вибраного сорту

підготовка насіння

Розмір насіннєвий картоплини не повинен перевищувати за розміром куряче яйце. Оптимальним вважають вага бульби 40-50 г або трохи менше. При візуальному огляді на бульбі не повинно бути пошкоджень і ознак зараження.

Пророщують бульби в приміщенні з температурою повітря + 16 ° C. Паростки у здорового представника сорти з’являються через 3 тижні. За пару днів до посадки матеріал для посадки прогрівають на сонці, обробляють розчином борної кислоти (1, 5%).

Перед посадкою провести огляд бульб. Відбракувати все бульби з ознаками хвороби і видимими механічними пошкодженнями.

терміни посадки

Точний термін посадки по датах сказати важко, тому що він залежить від конкретних кліматичних умов. Орієнтовно це кінець квітня – перша декада травня. Критерій готовності грунту – температура грунту.

Як тільки на глибині 10 см земля прогріється до 10 °, можна приступати до посадки.

вибираємо місце

Ділянка для посадки повинен бути рівним, це полегшує рівномірний полив. Грунтові води повинні бути на глибині не вище 1, 5 м. Важлива умова – відсутність тіні. Гала в тіні росте погано.

На відміну від квітів, обрана культура любить сонце

Необхідно дотримуватися сівозміни овочевих культур. Кращі попередники:

Роботи з підготовки ділянки

Оранка або перекопування ділянки – основна робота з підготовки землі до посадки. Можна використовувати як мотоблоки, культиватори ручні, так і лопати.

Глибина оранки не повинна перевищувати 30 см.

Під перекопування додають добрива, витрата дан в розрахунку на квадратний метр. Рекомендують вносити:

Якщо грунт піщаний, обтяжують її і замість перегною додають глинисту землю.

Вимоги до грунту

Простіше назвати грунту, які не підходять для вирощування сорти, так як, судячи з інформації на форумах, цей вид успішно вирощують в різних регіонах країни і на різних грунтах. Погано росте в низинах і на болотистих ґрунтах.

Сорт не любить кислі грунти. Кислотність дуже просто визначити. Залити склянкою окропом 4 листка черемхи, настій остудити. Кинути в нього грудку землі. Настій змінить колір.

Не рідше одного разу на 5 років вносити в грунт 500 г / м² доломітового борошна. Це необхідно для підтримки нормальної кислотності грунту.

схема посадки

Дослідним шляхом встановили, що для Гали оптимальна схема посадки – 75 см між лунками. Відстань велике, обумовлено великою кількістю бульб в кущі (15 шт.). Глибина засипки – 15 см.

Літній догляд за картоплею

Літній догляд це грамотне чергування поливів, прополки, підгортання і підгодівлі. Відсутність догляду неодмінно позначиться на врожаї.

поливи

Схему поливів можна подивитися в таблиці. Поливи обов’язкові. Якщо немає можливості їх організувати через відсутність води або з якоїсь іншої причини, варто підібрати інший сорт. Гала вимагає поливів.

Норма поливу на один кущ – 2 л.

Правильний і регулярний полив – обов’язкова умова для успішного вирощування сорту

Прополка і розпушування

До появи сходів розпушування поєднувати з прополкою. Бур’яни сходить швидше, зрубуючи їх сапкою, одночасно рихлити ґрунт. Рихлити міжряддя після підгортання, дощів або поливів до тих пір, поки бадилля не надто висока.

Коли верхівки рослин закриють міжряддя, прополку проводити вручну, висмикуючи окремі, високі бур’яни, що ростуть поруч з кущем або в ньому. Розпушування покращує доступ кисню, зменшує випаровування вологи. У пухкої, вологій землі розвивається краще і швидше.

підгортання

Перше підгортання провести коли висота рослин досягне 15 см. Загрібати можна все рослина разом з листям. Через кілька днів стебла збільшаться в довжині, листя знову з’являться на світло.

Підгортання проводити після дощу або поливу. Якщо погода стоїть жарка, грунт гаряча – рано вранці або пізно ввечері.

До змикання кущів провести ще кілька підгортання з інтервалом в декілька тижнів. Мінімальна кількість підгортання – 2.

Проводьте процедуру тільки коли паростки будуть не менше 15 см. Заввишки

підживлення

Підживлення потрібно поєднувати з підгортанням. Добрива в сухому вигляді розкидати в міжряддя, закладати в грунт сапкою. У перше підгортання удобрити аміачною селітрою, в другу – комплексним мінеральним добривом для картоплі.

Відмінно показало себе добриво фірми Fertika.

Боротьба зі шкідниками

Основні шкідники і заходи боротьби з ними наведені в таблиці.

прибирання

Уже в серпні можна копати на поточне споживання. Восени перед масової копкой зрізають бадилля. Цю процедуру рекомендують проводити обов’язково. Після неї швидше формується шкірка і сорт взимку зберігається краще.

Потрібно провести пробну копку 1-2 куща. Можна копати, якщо бульби покриті шкіркою, середній діаметр бульби близько 4 см.

Необхідна сортування врожаю. Хворі, пошкоджені екземпляри в закладку не йдуть.

зберігання врожаю

Оптимальні умови зберігання:

• температура повітря в межах 2-5 ° C;
• вологість повітря – 80%;
• вентиляція.

Зберігати можна як розсипом, так і в тарі: мішках, ящиках.

Відбір насіннєвої картоплі галла

Насіннєвий сорт відбирають відразу після копки з урожаю здорових кущів. Вибірку роблять, поки все бульби не звалили в загальну купу.

До спуску відібраних сім’яників в льох на зберігання, їх зелень. Тримають бульби на сонці не менше 7 днів, перевертають їх кілька разів за цей час. Позеленіти повинен весь бульба.

Зеленение бульби – необхідний захід перед спуском відібраних для семененія бульб

Зелененія насіннєвий матеріал зберігається краще, менше схильний до захворювань.

Хвороби і пошкодження бульб

Спостерігати за плантацією потрібно протягом усього літа. Виключати вірогідність грибкових і вірусних хвороб можна.

Особливу небезпеку становить грибкова інфекція, яка поширюється через заражений грунт і викликає ризоктоніоз.

Грибок, що викликає фітофтороз, не менш небезпечний. Зараження може скласти до 50% всього врожаю.

Віруси можуть завдати шкоди насіннєвому фонду. Бульби ураженого вірусом картоплі можна використовувати для посадки. Поширює вірус тля. Ознака зараження – скручене листя.

Обсяг врожаю і кількість насінної картоплі знижує змішана внутрішня гниль. Її можна побачити на зрізі коренеплоду. Механічні пошкодження бульб під час копання – причина хвороби.

Гнилі бувають мокрі і сухі, супроводжуються сірим або бурим нальотом на поверхні.

Різоктоніоз фітофтороз Внутрішня гниль

Різоктоніоз: симптоми захворювання

Кущ погано розвивається, колір бадилля блідий, в нижній частині стебла можна розгледіти наліт сірого кольору. Грибок вражає велику частину бульб, вони втрачають товарний вигляд, деформуються, покриваються наростами чорного кольору.

Від грибка може постраждати велика частина картоплі. Втрати врожаю в окремих випадках доходять до 20%.

профілактика ризоктоніозу

Європейські сорти часто вражає парша срібляста (ризоктоніоз). Насіннєвий матеріал можна обробити до посадки біологічними або хімічними препаратами:

• Максим;
• престиж;
• Фітолавін;
• Фітоспорін;
• Альбіт.

Обробка хворих рослин

Якщо при огляді кущів виявлені ознаки грибкового захворювання, необхідно не менше 3 разів обробити кущі фунгіцидом. Дотримуватися інтервалу між обробками – 7 днів.

Рекомендують до використання фунгіцид Бактофіт. На 1 відро води достатньо 30 мл засобу. Обробку проводити в похмурий день або ввечері.

Максим престиж Фітолавін Фітоспорін альбіт Бактофіт арцерид

фітофтороз

В’яне і гине вся надземна частина куща, м’якоть бульб стає м’якою, вони втрачають природну забарвлення, буріють. Для обробки хворого рослини використовувати препарат арцерид.

Перше обприскування провести під час активного цвітіння Гали. На відро води знадобиться 50 г засобу. Третя, остання обробка, проводиться за 20 днів до збирання картоплі.

Вірусна хвороба – скручування листя

Провокує поширення хвороби спекотна, суха погода. Ознака захворювання – скручене листя в нижній частині куща. Якщо не проводити лікування, кущ загине.

Триразове обприскування допомагає зупинити хворобу. Інтервал між обробками 15 днів. Рекомендований препарат – Бактофіт. Якщо ефекту від обробок немає, кущ видалити.

Хворі кущі помітити в’язками. Восени з цих кущів не можна відбирати насіннєвий матеріал. Вірус знижує кількість насіннєвого матеріалу.

Відгуки

Людмила (Ростовська область)

«Клімат в нашій місцевості непередбачуваний, але Гала не підводить, сажу вже котрий рік. Купую насіння 1 сорту. Тижня 2-3 пророщують в неглибоких ящиках. Висаджую за схемою 25 × 60 см. Використовую лопату.

У лунку кидаю жменю перегною, на бульбу столову ложку золи. Сажу дуже рано, як тільки земля прогріється. Поспішаю, щоб до настання спеки бульби встигли зав’язатися. Відро накапують з 4 кущів.

Зазвичай в одному гнізді до 15 картоплин. Добривами не користуюся, але урожаєм завжди задоволена. »

«Вирощуванням картоплі не займаюся, вважаю за краще купувати восени і спускати для зимового споживання в льох. Картопля Гала подобається і за смаком, і за зовнішнім виглядом плодів.

Лежить добре, псується мало. При варінні не розсипається. Чистити приємно, шкірка чиста, очки дрібні, не потрібно вирізати. »

опис

Даний вид належить до групи середньоранніх сортів (період вегетації від 60 до 80 днів). Рослина прямостояча, кущі середньої висоти, листя великі, зелені, хвилясті по краю. Квітки білі. Цвітіння раннє.

За описом бульби галла середні (70-120 г), круглі або овальні. Шкірка жовта, гладка. Очки дрібні, рідкісні. М’якоть жовтого кольору, при варінні не розварюється. Дегустаційна оцінка за десятибальною системою – 9 балів. Примітний високий смакової потенціал сорту

Історія селекції

Німецька система селекції побудована таким чином, що задовольняє державні інтереси і потреби в насінні приватного сектора. На картоплярстві спеціалізуються близько 35 підприємств Німеччини.

Нові сорти картоплі проходять суворий відбір, тільки потім на сорт видається ліцензія. Картопля Гала – найкраща розробка німецьких селекціонерів. У Російський державний реєстр сорт Гала занесений в 2008 році, рекомендований до використання в регіонах:

• Волго-Вятському;
• центральному;
• Північно-Західному.

Характеристики

Сортові особливості картоплі Гала визначають наступні характеристики:

• форма;
• колір шкірки;
• забарвлення м’якоті;
• період вегетації;
• врожайність;
• призначення.

Характеристики сорту Гала наведені в таблиці.

Гідності й недоліки

Таблиця достоїнств і недоліків сорту Гала дозволяє провести порівняння, полегшує вибір.

Поради

Фанати городнього справи постійно експериментують. Використовують незвичайні засоби для догляду за рослинами. Багато рецептів стосуються картоплі. Деякі можна випробувати на своєму городі для картоплі Гала.

Підживлення насіннєвої картоплі

Суть методу – підгодівля картоплі Гала на стадії пророщування насіння.

Для експерименту знадобляться:

• тирса;
• вода (10 л);
• суперфосфат (2 ст. л);
• сечовина (2 ст. л);
• мідний купорос (1 ч. л);
• борна кислота (1 ч. л).

Результат такого пророщування – сформувалися корінці білого кольору, поява сходів через кілька днів після посадки. Зазначена кількість добрив розраховане на обробку 50 кг картоплі Гала.

житня грядка

Восени ділянку, де навесні буде посаджений картопля Гала, засіяти житом. Сходи з’являться швидко, своєю зеленню вони прикрасять осінній город. Закладати в землю не треба, взимку стерня буде затримувати сніг.

На початку квітня ділянку переорати. За 3-4 тижні залишки жита перепреют, можна буде посадити картоплю Гала.

Плюси від посіву жита:

• жито корінням розпушує землю;
• є повноцінним органічним добривом, удобрює грунт не гірше гною;
• знищує бур’яни (навіть пирій);
• вбиває збудників хвороб.

Прості правила посадки та догляду, проведені в потрібні терміни, суворе дотримання сівозміни, здоровий насіннєвий матеріал – то, що необхідно для отримання хорошого врожаю картоплі Гала.

Картопля Гала — характеристика сорту, його смакові якості, вирощування та відгуки

З безлічі виведених сортів картоплі Гала заслуговує на особливу увагу.

1. Коротко про головне: основні характеристики сорту
2. Врожайність та смакові якості
3. Врожайність
4. Смакові якості
5. Переваги і недоліки
6. У яких регіонах України можна вирощувати картоплю
7. Посадка картоплі
8. Підготовка бульб
9. Підготовка ґрунту
10. Висаджування в ґрунт
11. Особливості посадки сорту Гала насінням
12. Догляд
13. Підгортання та полив
14. Формування куща та обрізка бадилля
15. Підживлення
16. Хвороби та шкідники
17. Хвороби
18. Різоктоніоз (чорна парша)
19. Фітофтороз
20. Шкідники
21. Відгуки про сорт
22. Відео-огляд картоплі сорту Гала

Коротко про головне: основні характеристики сорту

До головних характеристик картоплі Гала відносять:

• дає високий урожай навіть у несприятливі роки
• володіє солодкуватою жовтою м’якоттю з відмінним смаком
• має вирівняні плоди з неглибокими вічками
• може рости практично на будь-яких ґрунтах
• зберігається до весни без особливих втрат
• вважається універсальним – з нього готують найрізноманітніші страви

Врожайність та смакові якості

Це головні характеристики картоплі, і сорт Гала заслуговує тут на найвищі оцінки.

Врожайність

Сорт вважається високоврожайним. Середній показник центрального регіону становить від 220 до 260 центнера з гектара. Максимальна врожайність – 560 ц/га. Кущ формує 16-20 бульб вагою 80-130 г максимально до 25 шт.

Смакові якості

Смак картоплі цього сорту спеціалістами оцінюється високо – 9 балів із 10. Це зумовлено тим, що в бульбах міститься багато каротину, що формує гармонійний солодкий присмак коренеплоду.

Невисокий вміст крохмалю ніяк не позначається на смаку і робить цей сорт придатним для дієтичного харчування. Безперечною перевагою вважається високий вміст вітаміну С (22 мг).

У процесі варіння і після остигання бульба не темніє і не розсипається, але і м’якоть при цьому не твердне.

Переваги і недоліки

Щоб повною мірою оцінити сорт Гала, необхідно виділити не тільки його сильні сторони, а й слабкі.

Як видно з таблиці, слабких сторін сорту значно менше, ніж сильних.

У яких регіонах України можна вирощувати картоплю

Забігаючи наперед, відразу можна сказати, що вирощувати цей сорт можна у всіх регіонах. Звичайно, кожен кліматичний пояс має свої особливості.

У холодних регіонах весна зазвичай буває затяжною, заморозки на ґрунті трапляються часто, нерідко навіть у червні. Тому посадка має бути пізнішою, не раніше другої декади червня, але й затягувати із цією роботою теж не рекомендується. У будь-якому випадку потрібно орієнтуватися на температуру ґрунту. Вона має бути не менше 8°С.

Виростити картоплю сорту Гала в холодному кліматі і отримати при цьому добрий урожай цілком можливо. Головним орієнтиром є добре прогрітий (до 8-9 ° С) грунт. На заході висаджувати картоплю можна вже з 20-х чисел травня, а на сході ця робота зсувається ближче до кінця першої декади червня.

Клімат у центральних областях області, звичайно ж, м’якший, ніж у східних та західних, і характеризується як помірно-континентальний. Сприятливі умови для посадки картоплі встановлюються вже на початок-середину травня.

Картопля не любить дуже високих температур, характерних для півдня, а заморозки тут після 10 травня бувають дуже рідко. Тому висаджувати тут картоплю потрібно рано навесні – наприкінці березня – на початку квітня. Та й важкі суглинки південних регіонів до початку літа під палючими променями сонця стають дуже твердими, що погано піддаються обробці. Тому рання посадка дозволяє картоплі уникнути спеки і надмірного сонячного освітлення.

Посадка картоплі

Перш ніж приступити безпосередньо до посадки картоплі у ґрунт, потрібно провести підготовчу роботу.

Підготовка бульб

Бульби починають готувати до посадки за місяць до посадки. Послідовність тут така:

1. Дістати насіння з підвалу і помістити для прогріву в теплому приміщенні, де температура тримається в межах 15-18°С.
2. Насипати в два шари (ще краще в один) у коробки або пластикові ящики для проростання. На цій стадії можна трохи обприскати бульби фітоспорином, приготовленим за інструкцією. Це послужить гарною профілактикою фітофтори.
3. Кілька разів до посадки потрібно міняти місцями ящики для рівномірного прогрівання та освітлення. Паростки не повинні бути надто довгими, максимум 1,5-2 см.
4. За 3 дні до посадки потрібно винести ящики на сонце для прогріву та додаткової дезінфекції сонячним світлом.

Після цього картопля готова до висаджування.

Підготовка ґрунту

Картоплю Гала можна вирощувати на будь-яких ґрунтах, але максимальний урожай виходить на добре обробленій, пухкій землі. Щоб досягти цього роблять так:

1. Вибирають ділянку на сонячному місці, без близького залягання ґрунтових вод та нейтральною кислотністю ґрунту.
2. Ділянку необхідно перекопати на глибину багнета лопати. Зробити це краще восени, щоб за зиму під впливом опадів та холоду земля добре розпушилася.
3. Прямо по скопаному ділянці розкидати гранули суперфосфату у кількості 1 сірникову коробку на 1 кв.м., а також перегній або компост у кількості 0,5 відра. Потім розрівняти все граблями.
4. Навесні ділянку під картоплю ще раз перекопати, намагаючись розбити грудки ґрунту.

Висаджування в ґрунт

Після того, як грунт підготовлений, приступають до посадки в терміни, про які було сказано вище.

Спочатку потрібно нарізати борозни з відстанню між ними 60-70 см. Землю в борозні злегка припудрити золою, що просіяє, а також покласти велику жменю перегною або компосту біля кожної картоплини. Садити того ж дня. Бажано не зволікати з посадкою бульб, т.к. волога випаровується, а це небажано.

Тепер розкласти бульби в борозни, намагаючись не поламати тендітні паростки. Відстань між бульбами 50-60 див. Борозну присипати землею те щоб картоплини були сильно заглиблені – максимум 10 див.

Особливості посадки сорту Гала насінням

Насіннєвий спосіб вирощування картоплі сорту Гала цілком можливий. Він не дуже складний, але потребує багато часу. Але безперечною перевагою цього є отримання елітних бульб, тобто. таких, які максимально відповідають характеристикам сорту та практично не пошкоджуються хворобами та шкідниками.

Спочатку потрібно з насіння виростити розсаду. Прийоми такі ж, як і вирощуванні розсади інших овочів, тобто. замочування, пророщування, посів у розсадні ящики.

Чекати на сходи доведеться досить довго – близько двох тижнів. Сіянці розвиваються у період свого зростання повільно. Саме тоді активно наростає коренева система.

Після появи двох справжніх листочків сіянці необхідно розпікувати в окремі ємності. У цей період особливо важливо створити оптимальну освітленість для розсади, інакше вона витягнеться.

Висаджують розсаду у відкритий ґрунт у ті ж терміни, що і при посадці насіннєвими бульбами. Сорт Гала може давати досить великі бульби першої репродукції.

Догляд

Приблизно через місяць після посадки бульб показуються перші сходи картоплі. Їм потрібно забезпечити хороший догляд, інакше хорошого врожаю не можна дочекатися. Як це правильно робити?

Підгортання та полив

Перед тим як приступити до підгортання, ділянку необхідно прополоти. Паростки картоплі в цей час зовсім маленькі, і бур’яни можуть сильно пригнічувати їх зростання.

Перше підгортання проводять у той момент, коли кущі досягнуть висоти 20 см. Виникає небезпека їхнього завалювання на бік, що може призвести до загнивання стебел. З іншого боку, на підземної частини стебла після підгортання наростають додаткові сталлони, тобто. бічні відростки, на кінцях яких утворюється бульба. Найсприятливіший час проведення цієї роботи – після дощу чи поливу, коли у розвиток підземних частин створюються найсприятливіші умови.

Кущі картоплі сорту Гала не відрізняються високим ростом, тому можна обійтися одним підгортанням, але потрібно стежити за зростанням стебел і при необхідності провести друге підгортання. А ось обійтись однією прополкою не вийде. За сезон боротьбу з бур’янами проводять кілька разів залежно від інтенсивності їхнього зростання.

У першій половині вегетації слід забезпечити посадки картоплі вологою. Грунт постійно повинен перебувати в злегка вологому стані. Дуже погано, якщо в цей час йдуть постійні дощі, кущі картопляні не переносять перезволоження. При посусі доведеться поливати ділянку, інакше зростання кущів дуже сповільниться. Після цвітіння, коли бульби почнуть наливатися, за відсутності дощів також доведеться проводити поливи хоча б раз на 10 днів. А якщо ні, то хорошого врожаю не отримати.

Формування куща та обрізка бадилля

Картопля сорту Гала не потребує формування куща. Але деякі городники запевняють, що прищипування верхівки у кущів, що досягли висоти 10-15 см, збільшить урожай. Зазвичай картоплю вирощують без цієї процедури, але можна поекспериментувати. Все залежить від кліматичної зони, погоди, досвіду городника.

Дуже часто в літературі та в інтернеті можна зустріти рекомендації щодо видалення квіток у картоплі. Останні дослідження вчених свідчать, що це дає очікуваного ефекту.

Ще один агротехнічний прийом при вирощуванні картоплі – це обрізання бадилля. Навіщо вона потрібна та як її проводити?

Метою обрізання бадилля в кінцевому підсумку є підготовка бульб до викопування. Добре буде зберігатися тільки така картопля, у якої шкірка стала грубою, міцною. У північних регіонах, де літо коротке деякі сорти, особливо пізні, мають зелене бадилля мало не до заморозків. Тому бульба продовжує рости і в неї шкірка залишається тонкою та неміцною.

Для цього і виконують зрізання або скошування бадилля. Роблять це при невеликих осінніх похолоданнях (5-7 ° С), обов’язково потім забирають бадилля з поля і залишають бульби в землі для дозрівання приблизно на тиждень.

Сорт Гала як ранній вегетує досить швидко, але обрізання бадилля у нього також бажане. Справа в тому, що при природному виляганні і відмиранні стебел, на полі залишається багато післяжнивних залишків, які є розсадником різних хвороб. Тому, знаючи, коли гатунок закінчує вегетацію, тобто. через 110-115 днів після сходів, можна приступати до зрізання бадилля.

Підживлення

Сорт Гала за весь період вирощування не потребує багаторазового підживлення. Зробити це потрібно лише 2 рази. Після першої прополювання безпосередньо перед підгортанням розсипають біля кущів мінеральні добрива: 30 г нітрофоски і по 20 г сульфату калію та аміачної селітри. При підгортанні добрива змішуються з ґрунтом. Але слід звернути увагу на те, що добрива закладають тільки у вологу землю.

Друге підживлення проводиться в той час, коли з’являться перші бутони. Її проводять аналогічно першій, але виключають аміачну селітру.

Хвороби та шкідники

Сорт картоплі Гала відрізняється досить гарною опірністю до хвороб та шкідників. Але все ж таки потрібно приділити увагу на проведення профілактичних заходів.

Хвороби

Різоктоніоз (чорна парша)

Це, мабуть, єдина хвороба, до якої сорт має слабкий імунітет. Вона викликається грибками, які вражають нижню частину стебла, бульбу та заражають землю навколо куща. Уражені бульби покриваються чорними горбками, що нагадують грудки землі. Уражені стебла вилягають і швидко в’януть. Бадилля потрібно обов’язково видаляти з поля і спалювати, а землю навколо кущів обробити бордоською рідиною, приготовленою відповідно до інструкції. Для харчових цілей така картопля безпечна, а ось з насіннєвою метою використовувати заражені бульби не можна.

Навіть якщо на насіннєвих бульбах не виявлено симптомів захворювання з метою профілактики їх потрібно обробити фунгіцидами. Крім обробки фітоспорином, про яку було сказано вище, при сильній зараженості ділянки застосовують такі сильні препарати як Максим або Квадріс. Останнім обприскують ґрунт перед посадкою картоплі, точно дотримуючись інструкцій з його приготування. Препарат Максим призначений для профілактичного замочування бульб перед висаджуванням. Тут також необхідно суворо дотримуватися інструкцій на упаковці.

Фітофтороз

Сорт Гала уражається цією хворобою слабо, але в дощовий, прохолодний час потрібно приділити особливу увагу профілактиці. Необхідно обробити біопрепаратами (Фітоспорін, Алірін, Гамаїр) посадки картоплі. Першу проводять, коли сходи здадуться із землі на 5-6 см., рясно змочуючи не лише кущики, а й ґрунт навколо них. Надалі обробляють посадки через кожні 10 днів до зрізання бадилля.

Шкідники

Зі шкідників особливу небезпеку становить колорадський жук, дротяники та капустянка. До решти шкідників, зокрема до нематод, сорт Гала несприйнятливий.

Найефективніший спосіб боротьби з дротяником – це сівозміна та сидерація. Гірчиця, редька олійна та інші хрестоцвіті сидерати можуть за кілька сезонів повністю перемогти личинки дротяника та помітно знизити кількість капустянки. Колорадський жук – шкідник набагато небезпечніший. Боротися з ним найефективніше можна за допомогою хімічних препаратів.

Відгуки про сорт

В Україні вирощують сорт Гала вже більше 10 років і за цей час накопичено величезну кількість відгуків про нього. Переважна більшість – це позитивні враження. Городники з усіх кінців країни зазначають, що такі характеристики, як урожайність та смак, повністю відповідають заявленим. Багатьох цілком влаштовують і середні розміри бульб, рівні та гладкі плоди дуже зручно чистити. Картоплярі-любителі просто в захваті від того, наскільки добре зберігається сорт, не морщиться і не гниє у підвалі.

Для повноти картини слід зазначити, що з величезної кількості найзахопленіших вражень трапляються й рідкісні негативні. Наприклад, відзначається сухість плодів при відварюванні через невеликий вміст крохмалю. У деяких районах сорт не показує свою ранньостиглість. Але, як кажуть, на смак та колір товаришів немає. У будь-якому випадку сорт картоплі Гала варто спробувати виростити на своїй ділянці. І можливо, за умови точного дотримання всіх агротехнічних прийомів він стане улюбленим на вашій ділянці.

Відео-огляд картоплі сорту Гала

Особистий досвід вирощування цього сорту картоплі. Опис смаку картоплі Гала, її переваги. Приєднуйтесь до перегляду!

Картофель «Гала»: описание сорта, фото и отзывы

«Гала» – один из самых популярных сортов картофеля, включенный в Госреесты России (в 2008 году) и Беларуси (в 2011 году). Разработан специалистами немецкой селекционно-семеноводческой компании Norika и запатентован фирмой Norex Norika Exportgesellschaft mbH. В числе оригинаторов при регистрации в России заявлена также агрофирма «Кримм» (Тюменская обл.).

Сорт характеризуется высокой урожайностью и устойчивостью клубней к механическим повреждениям, что обеспечивает рентабельность при товарном производстве

Картофель «Гала» хорошо адаптирован к различным почвенно-климатическим условиям, рекомендуется к выращиванию в Северо-Западном, Центральном и Волго-Вятском регионах, но успешно культивируется практически на всей территории России, Беларуси и Украины.

Сорт заслужил большую популярность у огородников-любителей и профессиональных овощеводов, которые по достоинству оценили пригодность к механизированной уборке, мойке, фасовке и упаковке. Картошка, имеющая привлекательный товарный вид, отличные вкусовые качества и хорошую лежкость, пользуется стабильно высоким потребительским спросом.

Наиболее значимые особенности сорта приведем в таблице:

Высокая: рак картофеля (D1), золотистая и бледная нематода (Ro1, Ro4), ризоктониоз, вирус Y, фитофтороз клубней, черная ножка, железистая пятнистость, парша обыкновенная.

Средняя: фитофтороз ботвы, вирус скручивания листьев

Особенности вегетации

«Гала» относится к категории столовых сортов среднераннего срока созревания. Вегетационный период до наступления технической спелости составляет 70-80 дней.

Молодую картошку, достигшую приемлемых размеров, начинают копать с 40-го дня после появления массовых всходов.

Куст средней высоты, промежуточного типа, полураскидистый, после цветения завязывается небольшое количество ягод

Растение среднерослое, полупрямостоячее. Стебли довольно толстые; листья крупные, зеленые, матовые, с умеренной волнистостью по краям. Соцветия среднего размера, состоят из нескольких белых цветков.

Антоциановая окраска на внутренней стороне венчиков, стеблях и листовых прожилках отсутствует или проявляется очень слабо.

Антоцианы – растительные пигменты, которые окрашивают генеративные (цветы, пыльцу, плоды, семена) и вегетативные (стебли, листья, корни) органы растений в пурпурные, голубые, темно-синие и фиолетовые оттенки.

Сорт демонстрирует дружную и равномерную всхожесть, ботва разрастается умеренно, но смыкается в рядах достаточно быстро

Товарные и потребительские качества клубней

Клубни среднего размера, к стадии технической спелости набирают массу порядка 70-120 г, имеют удлиненно- или округло-овальную форму, индекс соотношения длины к диаметру: 1,10-1,29.

Кожура желтого цвета, достаточно плотная, с гладкой или немного шелушащейся (гладко-сетчатой) поверхностью. Глазки немногочисленные, мелкие, залегают на глубину 1,1-1,3 мм. Выровненная форма, гладкая кожура и мелкие глазки обеспечивают удобство очистки, в том числе механическим способом.

Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал

В гнезде под каждым кустом закладывается до 20-25 клубнеплодов, довольно одномерных по размерам и весу

Мякоть желтая, с незначительной склонностью к потемнению в сыром виде.

Вкусовые качества картофеля «Гала» оцениваются как очень высокие – в 5 баллов из 5. После варки и других видов термической обработки мякоть практически не меняет цвет и не рассыпается, сохраняя преимущественно твердую текстуру (тип развариваемости А/В).

Желтая мякоть при варке становится слаборассыпчатой, нежной, слегка сахаристой, хорошо держит форму и не темнеет

• А – салатного типа, с твердой неразваристой мякотью;
• В – универсальные, слабо-мучнистые, мякоть плотная, после варки слегка рассыпчатая;
• С – средне-мучнистые, с мягкой, сильно разваривающейся мякотью;
• D – полностью развариваются, становясь рассыпчатыми, предназначены для приготовления пюре.

Пищевая ценность

Желтый цвет мякоти свидетельствует о накоплении каротина (провитамина А).

По результатам биохимических исследований, проведенных белорусскими специалистами, в ней содержатся:

Вкус и крахмалистость мякоти напрямую зависят от погодно-климатических условий, плодородия почвы, интенсивности агротехники

Благодаря высоким вкусовым качествам и сохранению структуры волокон назначение клубней универсальное: их используют для всех видов переработки. За счет малого количества крахмала и наличия витаминов картофель «Гала» даже рекомендуют в качестве продукта диетического питания.

Показатели урожайности

Сорт считается высокоурожайным, многоклубневым, способным формировать в гнезде 10-16 (при благоприятных условиях до 25) выровненных по размерам картофелин.

В среднем с одного куста получают 10-16 товарных клубней, в меру крупных, имеющих привлекательный внешний вид

По результатам госсортоиспытаний товарная урожайность молодого картофеля «Гала» на 40-й день после всходов достигает 150-170 ц/га, а на стадии технической спелости в конце вегетации:

По данным оригинатора в условиях Московской области при интенсивной агротехнике возможно получение от 40 до 114 т/га.

Доля товарной продукции в общей массе составляет от 71% до 94%. Прочная кожура, стойкость к механическим повреждениям и высокая лежкость (89-96%) обеспечивают возможность транспортировки урожая на дальние расстояния и продолжительного хранения без потери внешних и вкусовых качеств.

Устойчивость к болезням и вредителям

«Гала» слабо подвержена нашествиям колорадского жука и обладает устойчивостью к целому ряду вирусных, грибковых и бактериальных заболеваний:

Сорт считается устойчивым к поражению колорадским жуком, но профилактические меры принимать все равно нужно

Колорадского жука называют «вредителем № 1» из-за того, что он очень распространен и способен почти полностью уничтожать картофельные посадки. Борьба с ним осложняется тем, что «колорад» повреждает и другие пасленовые – томаты, перец, баклажаны, табак, физалис, петунию. На небольшом участке сложно обеспечить пространственную изоляцию разных культур одного семейства, однако можно посадить вдоль грядок растения, отпугивающие вредителя резким запахом: кориандр, календулу, базилик, укроп, мяту.

Внутри картофельного поля (между кустами) с этой же целью высаживают бобы, фасоль, лук, чеснок.

Существенно сократить популяцию жука в огороде поможет соблюдение севооборота с чередованием культур, при этом возвращать пасленовые на прежнее место желательно не ранее чем через 4 года. Дело в том, что некоторые особи способные впадать в спячку (так называемую суперпаузу) и сохраняться в почве в течение 3 лет, зимуя на глубине до 50 см.

На сильно зараженных участках каждую осень землю советуют перекапывать на штык лопаты с оборотом пласта – оказавшиеся в верхнем слое насекомые погибнут зимой от мороза

Среди прочих профилактических мер можно отметить использование луковой шелухи или опилок хвойных пород, которые подсыпают в лунку при посадке семенных клубней.

После появления всходов, чтобы предотвратить распространение вредителя, проводят опрыскивание раствором хвойного концентрата (2 ст. л./10 л воды), которое повторяют 4 раза за сезон.

Репеллентным действием обладает также полынь, которую настаивают в горячей воде вместе с древесной золой в течение 5 часов.

Природными помощниками в борьбе с колорадским жуком являются энтомофаги – божьи коровки и златоглазки. Их численность на участке можно увеличить, выращивая раноцветущие кустарники.

Рекомендации по посадке и выращиванию

Чтобы товарность и вкусовые качества картофеля были на высоком уровне, специалисты советуют не высаживать из года в год остатки своих урожаев, а приобретать посадочный материал авторитетных проверенных производителей, которые его тщательно сортируют и обеззараживают.

Некоторые огородники высаживают на грядки сортовую картошку, купленную в обычном продуктовом магазине или супермаркете

Если в качестве семенных планируется использовать собственные клубни, перед закладкой на зимнее хранение отбирают здоровые и целые экземпляры небольшого размера (с куриное яйцо).

Лучшей всхожести и дополнительного антибактериального эффекта можно добиться, прогрев их перед посадкой в течение 2-3 дней на солнце.

Посадочный материал желательно обработать специальными составами от вредителей и стимуляторами роста. Народные способы профилактики заболеваний с помощью раствора марганцовки и опудривания золой не всегда оказываются действенными, особенно если картофель выращивают на одном и том же месте в течение нескольких лет. Более эффективной альтернативой служат биофунгициды, например, «Фитоспорин», «Максим», «Гамаир». В настоящее время в продаже имеются препараты, обладающие комбинированным действием: фунгицидным, инсектицидным и стимулирующим рост – «Престиж», «Командор», «Провотокс», «Табу».

Картофель «Гала» нетребователен к составу почвы, но хорошо реагирует на азотные листовые подкормки в начале цветения и обильный полив после клубнеобразования

Оптимальный срок посадки зависит от региона выращивания, но общим требованием является прогрев грунта до +8. 10 ℃. Посадку семенного картофеля в Средней полосе советуют проводить в конце апреля – начале мая, заглубляя его в почву на 10-15 см и оставляя расстояние 70-75 см между рядами и 30-40 см между лунками в ряду.

Предпосадочное проращивание клубней позволяет не только ускорить появление всходов и созревание урожая в среднем на 2 недели, но и повысить продуктивность. Переменный температурный режим (20. 22 ℃ в течение первой недели и 7. 8 ℃ в последующие 25-30 дней) способствует сначала пробуждению большего числа почек, а затем (при снижении температуры) формированию крепких ростков.

Предварительное проращивание ускоряет развитие мощных кустов, способных дать более высокий урожай

Для повышения урожайности молодые ростки укрывают землей, а затем стебли в процессе роста окучивают, внося удобрения. Окучивание способствует увеличению числа столонов, а в результате – клубней. Кроме того, при угрозе заморозка оно позволяет защитить сформировавшиеся входы от холода. Первое окучивание обычно проводят в начале июня, во время активного роста ботвы. На этом этапе растения больше всего нуждаются в азоте.

В качестве подкормки используют раствор мочевины или аммиачной селитры, а также настой птичьего помета, коровяка, сорной травы (крапивы, одуванчиков, пырея, мокрицы).

При смыкании ботвы соседних кустов, примерно через 1,5-2 недели после первого окучивания, проводят второе, обеспечивая насыщение почвы кислородом и снижение испарения влаги. В дальнейшем процедуру повторяют по необходимости.

В фазу бутонизации, совпадающей со вторым окучиванием, применяют преимущественно фосфорные удобрения – суперфосфат, костную и фосфоритную муку. Это стимулирует растения к закладке большего количества клубней.

При промышленном выращивании листовые подкормки, как правило, совмещают с фунгицидными обработками

Во время цветения картофелю необходим калий, который считают основой качества урожая – он способствует росту клубней, улучшает их вкусовые характеристики, повышает транспортабельность и лежкость. Наиболее богаты этим элементом поташ (карбонат калия), сульфат калия, а также зольная вытяжка. Вносить их можно как в виде корневой подкормки, так и путем листового опрыскивания.

Не стоит забывать и о микроэлементах. Дефицит магния, бора, железа, марганца, меди и др. приводит к уменьшению урожая и ухудшению качества клубнеплодов даже при оптимальных дозах NPK. Чтобы обеспечить картофель полным набором питательных веществ, удобнее использовать комплексные удобрения, составленные с учетом потребностей именно этой культуры.

При выборе готовых комплексов важно учитывать соотношение NPK: для стимуляции роста ботвы подходит 20:20:20, а в период цветения – 5:15:45 (с преобладанием калия)

Сорт очень хорошо отзывается на полив. При необходимости его проводят на начальном этапе вегетации, во время активного роста побегов, но больше всего растения нуждаются в орошении в период клубнеобразования. Режим и объем поливов зависит от погодных условий. Избыток влаги в почве может вызвать распространение фитофторы, к которой «Гала» обладает средней устойчивостью. Для профилактики заболевания посадки обрабатывают биологическими или химическими фунгицидами.

Важным агротехническим приемом считают обрезку ботвы за 10-12 дней до сбора урожая, что позволяет значительно увеличить сроки последующего хранения. Это происходит за счет того, что кожура клубней уплотняется и утолщается, в результате чего минимизирует риск их поражения фитофторой, особенно, если симптомы заболевания были обнаружены на ботве.

Удаление ботвы также способствует накоплению крахмала и улучшению вкуса картофеля

Сорт картофеля «Гала» по отзывам многочисленных огородников достаточно прост в уходе, обеспечивает высокую урожайность в разных почвенно-климатических условиях, отличается ранними сроками созревания и длительностью хранения. Его называют одним из наиболее удачных, оптимально подходящим для возделывания в Средней полосе.

Отзывы огородников

Максим, 27 лет, г. Нижний Новгород

У нас сейчас многие стали сажать на огородах картошку Гала. Сорт действительно один из самых ранних и урожайных. Даже летом 2017 года, когда почти два месяца шли дожди, и земля уплотнилась настолько, что лопаты ломались, этот сорт дал вполне достойный урожай. Особенно по сравнению с другими, более старыми. Картошка уродилась практически вся ровная и красивая, брака было мало. За неделю до выкопки мы срезали ботву. Хранилась в погребе до самой весны, практически вся долежала в отличном состоянии. Вкус хороший, мякоть не разваливается при варке и жарке. Замечательно получается печеная.

Евгения, 32 года, Хабаровский край

Мои впечатления от картофеля Гала не самые восторженные. Если выращивать и продавать, то да – сорт хороший, урожайный, клубни чистенькие и ровненькие, не огромные и не «горох». По виду картошка очень привлекательная и аппетитная. А вкус – так себе, самый обычный. Так что для себя я бы такую не сажала. Мне гораздо больше понравились новые сорта Сафия и Кристель.

Родион, 50 лет, г. Светлогорск (Беларусь)

Картошка – наш национальный продукт, но сажаем мы в основном импортную. Уже лет 5-6 берем сорта Гала и Ред Скарлетт. Качество проверенное, высокое. Гала приятного желтого цвета, не рыхлая и не крахмалистая. Вкусная и универсальная. Хороша и для себя, и на продажу. Мы ее любим во всех видах приготовления. Клубни ровные, без изъянов, круглой или слегка овальной формы, по размеру удобно ложатся в руку, когда чистишь. Варится быстро, минут за 20, прекрасно разваливается. Жук ее конечно тоже любит, но не так сильно, как другие сорта. Да и к болезням она очень устойчива. Изредка на листьях бывает фитофтороз. Мы тогда всю побитую ботву обрезаем, высушиваем и сжигаем, чтобы болезнь не распространялась дальше. А оставшуюся зелень обрабатываем комбинированными препаратами-фунгицидами – бордоской смесью и Метаксилом.

Александр, 44 года, г. Боровичи

Семенная картошка Гала немецкого производства Норика отнюдь не дешевая, но очень порадовала своим качеством. Все клубни практически одного размера, мелкие и ровные, встречаются смятые, но все равно они имеют хорошую всхожесть. Ставил их на рост в конце марта, проклюнулись и взошли все равномерно и очень дружно. Через месяц на ростках было уже по 2-3 листочка. Надеюсь, и урожай окажется на высоте!

Ксения, 41 год, г. Кострома

Нам в прошлом году досталось от родственников ведро семенных клубней картошки «Гала». Посадили без особых надежд, но урожай в 9 ведер нас очень впечатлил. Клубни налились ровные, очень крепкие, чистые и красивые. Глазков на них совсем мало и они не глубокие. Картошка замечательно моется и легко чистится. Для меня важно, что в ней мало крахмала, то есть можно готовить из нее все наши любимые блюда и не отказываться от добавки. По вкусу хорошая, от наших привычных сортов почти не отличается.

Перед посадкой семена я обработала, замочив в Фитоспорине. Сажали в лунки с расстоянием 40-50 см друг от друга и 70-80 см между рядами. Окучивали только один раз, когда ботва подросла до 20-25 см. При окучивании кусты практически полностью засыпали землей так, что получились глубокие борозды и высокие гребни, из которых торчали только верхушки листьев. Второй раз лучше не окучивать, потому что легко повредить новые мелкие корешки, прорастающие близко к поверхности почвы. Поливать при таком методе очень удобно – просто бросаем шланг в каждую борозду по очереди и заливаем водой.

Видео

Мнения о картофеле «Гала», его преимуществах и недостатках в сравнении с другими сортами предлагаем в видеосюжетах, снятых опытными овощеводами из разных регионов: