Що таке гумус і як він утворюється?

Просунуті садівники-городники часто використовують термін «гумус», але не завжди розуміють, що ховається під цим поняттям. Наші бабусі не чули навіть такого слова, проте точно знали, що чим земля темніше і пухкі, тим краще будуть врожаї.

У перекладі з латині «гумус» – це не що інше, як грунт. І цим все сказано: без гумусу грунту просто не існує. І хоча в сучасній аграрній науці придумані способи вирощування рослин без грунту (на штучних ґрунтах, на гідропоніці), велика частина рослинників мають справу саме з природними ґрунтами, до складу яких обов’язково входить гумус.

Гумус – це органічна речовина, джерело кореневого харчування для рослин. Воно є продуктом розкладання останків живих істот – рослин, тварин, мікроорганізмів.

Гумус складається з ряду компонентів, кожен з яких відіграє свою роль в грунтоутворенні і харчуванні рослин. Це гумусові кислоти, гумінові кислоти, гумин і інші компоненти. Речовини, що становлять гумус, мають темний колір – звідси і колір грунту. Чим більше гумусу, тим темніше пофарбована земля, тим більше вона родюча. Найціннішими завжди вважалися чорноземи – грунту, в яких вміст гумусу особливо велике.

Чим корисний гумус?

Гумус має вирішальне значення для якості грунту, і ось чому:

• в гумусі містяться поживні речовини, необхідні рослинам. Це 99 відсотків усього азоту, 60 відсотків фосфору і 80 відсотків, що містяться в землі. Процеси, які відбуваються в грунті, призводять до того, що речовини з гумусу стають найбільш доступні для рослин;
• гумус створює саму структуру ґрунту. Без гумусу грунту залишалася б безплідним піском або глиною. Гумус склеює мінеральні частинки, завдяки чому формуються знайомі нам грудки землі. У такій субстанції добре утримується волога, необхідна того, щоб поживні елементи всмоктувалися і засвоювалися рослинами;
• гумус робить грунт більш пухким, насиченим повітрям, а без кисню неможливо кореневе дихання рослин і життя мешканців верхнього шару грунту;
• гумус нагріває грунт. У гумусі постійно протікають хімічні реакції, в ході яких виділяється тепло. Крім того, гумус має темний колір, тому поглинає сонячні промені.

Як утворюється гумус?

Гумус формується з останків організмів, які розкладаються під впливом певних факторів. У переробці цих субстанцій беруть участь бактерії, гриби і дощові черв’яки. Мікроорганізми і гриби здатні засвоювати органічні компоненти і переробляти їх в більш прості сполуки – елементи гумусу. Існує величезна різноманітність грунтових мікроорганізмів, що утворюють гумус. В останні десятиліття штучного вирощування та використання цих бактерій для поліпшення грунтів приділяють величезну увагу.

Дощові черв’яки поїдають частинки грунту разом з рослинними залишками і бактеріями, перетравлюють їх. Екскременти черв’яків і є власне гумусом. І якщо один черв’як виробляє крихітне кількість цінної органіки, то всі вони в сукупності формують величезну біомасу, істотно впливає на вміст гумусу і якість грунту.

Як підвищити вміст гумусу?

Знаючи про те, що таке гумус, можна зрозуміти, як підвищити його кількість – наприклад, на своєму городі. Для цього слід:

• не викидати, а компостувати або закопувати рослинні залишки – харчування для мікроорганізмів і хробаків;
• використовувати органічні добрива – торф, гній, перегній та інші;
• підтримувати чисельність ґрунтових бактерій. Для цього можна використовувати спеціальні біопрепарати (ЕМ-препарати), наявні в продажу, а також добре «годувати» мікроорганізми, вносячи в землю рослинні залишки;
• залучати дощових черв’яків. Ці трудівники люблять пухку, вологий грунт. Для харчування їм також потрібна органіка;
• використовувати готовий гумус промислового виробництва. Він називається біогумусом і є продуктом вермікомпостірованія за участю черв’яків і мікроорганізмів.

На звичайних грунтах гумус швидко засвоюється рослинами і руйнується, що призводить до зниження родючості. Щоб земля була «живою», з великим вмістом цінного гумусу, потрібно постійно піклуватися про неї, вносячи органіку і підтримуючи життя наших «помічників» – мікроорганізмів і хробаків.

Гумус: користь для грунту та рослин

Гумус це органічні рештки, переважно рослинного походження, які накопичуються в ґрунті. Його наявність в ґрунті є ключовим чинником для забезпечення нормального росту рослин та визначає якість та кількість врожаю.

Але чи достатньо лише перегною для здорового росту рослин? Що ще потрібно для оптимального стану ґрунту? Розкрийте таємницю процвітання рослин та врожайних культур на сторінках “Доброго господаря”!

Що таке гумус

Високий вміст гумусу в ґрунті беззаперечно впливає на якість врожаю. Ті, хто довгий час використовували виключно мінеральні добрива, вже переконалися в суттєвості гумусу.

З плином часу, навіть при наявності великої кількості мінеральних речовин, ґрунт втрачає свою поживність. Відсутність гумусу перешкоджає рослинам ефективно вбирати мінерали з ґрунту.

Така зміна ґрунтового середовища стає вкрай негативною для рослин, навіть призводячи до токсичності. Та чи існує спосіб запобігти цьому явищу?

Гумінові речовини відіграють важливу роль у покращенні структури ґрунту та його поживного стану протягом багатьох років. З’єднання гумусу відрізняються високою водопроникністю, сприяючи збереженню вологості та зменшенню ризику засихання ґрунту.

Також гумус покращує теплові характеристики ґрунту, сприяючи його швидшому прогріванню. Важливою є його роль у стимулюванні росту кореневих волосків рослин, що сприяє кращому засвоєнню поживних речовин. Це, у свою чергу, підвищує фізіологічні процеси рослин, такі як фотосинтез.

Як підтримувати кількість гумусу в ґрунті

Основою для збереження родючого гумусового шару грунту є використання органічних добрив, особливо компосту. Однак часто компосту недостатньо. Фрукти і овочі ми вживаємо в їжу, хворі рослини взагалі не можна використовувати в компості, а значить повернення у вигляді компосту дуже незначне.

Тут на допомогу приходять препарати, відомі як поліпшувачі грунту. У своєму складі вони містять, перш за все, гумінові кислоти, а також макро і мікроелементи. Особливо інтенсивні при вирощуванні рослин на грунтах, бідних на гумус і там, де багато років нехтували органічними добривами.

Покращувачі ґрунту в рідкій формі можуть бути використані як внесенням в ґрунт або розпиленням шляхом розбризкування, так і у вільно поточній формі, покращувачі висівають на поверхню ґрунту , а потім змішують з ним. Деякі з них можуть бути посіяні разом з добривами.

Покращуючи структуру ґрунту, кількість гумусу в ній і поглинаючу здатність, скорочується використання мінеральних добрив . Це важливий економічний аспект, бо часто сума на добрива в кілька разів вища, ніж на поліпшувачі. Таким чином, використання грунтових покращувачів є вкрай вигідним!

Корисно знати! Переважний час застосування гумінових сполук восени і ранньою весною.

Перегній і гумус

Як уже згадувалося на початку статті, гумус — органічні залишки, в основному рослинні, накопичені в ґрунті. Він допомагає підтримувати структуру грунту і всмоктування, але сам по собі не є «їжею» для рослин. Тільки при розкладанні гумусових речовин виходять мінерали, якими живляться рослини. Для того, щоб процес розкладання проходив правильно, необхідна наявність грунтових мікроорганізмів.

Надмірна засоленість ґрунту є токсичною для мікроорганізмів, а також використання хімічних засобів захисту рослин не мало шкодить. Часто грунтовим мікроорганізмам можуть несвідомо заподіяти шкоду.

Хоча ми використовуємо природні методи вирощування та удобрення і уникаємо «хімії», проте, наприклад, поливаємо рослини хлорованою водопровідною водою. Негативний вплив на наявність грунтових мікроорганізмів має також забруднення навколишнього середовища.

Таким чином, щоб процеси розкладання гумусу в ґрунті йшли правильно, і рослини мали достаток поживних речовин, необхідно забезпечити достатню кількість ґрунтових мікроорганізмів. Крім введення в грунт гумінових речовин, ми повинні також забезпечити правильну мікрофлору.

Можна зробити це за допомогою препаратів, що містять мікроорганізми або набагато більш ефективно поєднувати добрива з органічними речовинами і введення ґрунтових мікроорганізмів.

Як створити гумус у саду та покращити родючість землі

Гумус грунту – це органічна речовина, що складається і залишків рослинних і грунтових організмів. Зміст гумусу в садовому грунті дуже впливає на її родючість. Секрет здорових, енергійних рослин – у високому вмісті гумусу в ґрунті: чим багатший ґрунт, тим легше вирощувати рослини.

Значення гумусу для рослин

Гумус створює ґрунтову структуру, де забезпечується сприятлива циркуляція води, повітря, необхідної температури, що зумовлює хороше зростання коренів у ґрунті. Внаслідок діяльності різних мікроорганізмів проходить мінералізація гумусу, внаслідок чого звільняються азот, фосфор, калій та інші корисні елементи. Гумус створює сприятливі умови для розвитку та подальшої діяльності різних мікроорганізмів.

Родючість ґрунту – це його здатність забезпечувати рослину необхідними поживними речовинами, водою та повітрям. На родючість ґрунту впливають такі фактори, як кислотність, засоленість, наявність необхідних мінеральних речовин та мікроорганізмів, а також насиченість вуглекислим газом. Гумус підвищує родючості ґрунту різними способами:

• захищає ґрунт від вимивання мінеральних елементів дощами чи вітром, що може призвести до збіднення ґрунту;
• запобігає ущільненню ґрунту і, отже, полегшує роботу із землею;
• рН ґрунту знаходиться в діапазоні від 6,0 до 6,8.
• покращується водопроникність та аерації;
• структура ґрунту добре дренована;
• безлічі мікроорганізмів, що живуть у ґрунті, підтримують зростання рослин.

Особливості родючого ґрунту

Родючість землі пропорційна кількості присутнього в ній гумусу. Чим більша кількість гумусу містить ґрунт, тим темніше забарвлений родючий шар.

Родючий грунт пухкий і розсипчастий, тому що в ньому багато повітряних просторів. Коріння рослин здатне глибоко проникати в ґрунт, забезпечуючи тривалу посухостійкість.

Додаткова інформація! Грунт з часом може ставати безплідним, оскільки вміст гумусу в ньому зменшується через спекотну погоду, обробіток ґрунту без додавання органічних речовин. Кількість та активність мікроорганізмів у ґрунті знижується. За їх відсутності виробництво поживних речовин у ґрунті різко скорочується.

Щоб покращити аерацію ґрунту, при посадці регулярно додають перегній, мульчу або інший органічний матеріал.

Хоча добрива забезпечують рослини поживними речовинами, вони вирішують проблему родючості грунту. Гумус утворюється під дією грибів, бактерій та дощових черв’яків, які відіграють істотну роль. Підтримка мікроорганізмів у ґрунті є рішенням, тому що їхня діяльність зумовлює родючість ґрунту і, отже, гарне зростання та продуктивність рослин.

Нарощування гумусу в саду

Залежно від місцевості склад ґрунту може сильно відрізнятися. Зміст гумусу тісно пов’язане з типом ґрунту, він покращує щільність піщаних ґрунтів, а глинисті ґрунти роблять більш пухкими.

Піщаний ґрунт складається з великих частинок із великими повітряними проміжками між ними. Тому вода швидко стікає з неї, водорозчинні поживні речовини швидко змиваються, перш ніж рослини зможуть їх використати. Гумус, доданий у піщаний ґрунт, утримуючи вологу та розчинені в ній поживні речовини.

Глинисті ґрунти щільні, тому що дрібні частинки з невеликими повітряними проміжками між ними. Вони злипаються, вода заповнює повітряний простір. З такого ґрунту погано йде волога, коріння рослин загниває. Додавання гумусу в глинистий ґрунт перешкоджає дрібним частинкам щільно злипатися, створюючи більше простору. Поліпшується структура ґрунту, він легше дренується і утримує повітря.

Кислотність або лужність ґрунту, виражена у вигляді pH, впливає наскільки поживні речовини доступні рослинам. Знижена кислотність гальмує засвоєння заліза, бору, міді, елементів, необхідні здоров’ю рослин.

Додаткова інформація! Надмірна кислотність (pH нижче 6,0) перешкоджає поглинанню рослинами інших поживних речовин. Гумус захищає ґрунт від змін pH, і тому додавання до ґрунту великої кількості органічних речовин допоможе підтримувати бажаний рівень pH.

Грунт, багатий гумусом живий. Він створює ґрунтове середовище, яке підтримує корисних бактерій, і атакують та контролюють хвороботворні мікроорганізми. Підживлення садів органічними матеріалами, такими як подрібнене листя, компост або подрібнена кора, перешкоджає виникненню проблем із ґрунтовими шкідниками.

Збільшити вміст гумусу у ґрунті досить легко. Компост, мульча, сидерати, гній, органічні добрива підходять для створення гумусу в саду. Все, що потрібно зробити, це те, що відбувається в дикій природі в лісах і луках. Там усі органічні відходи розкладаються в гумус різноманітними організмами у верхньому шарі ґрунту.

Регулярне мульчування садової землі

Біомаса в грунті схильна до постійного розкладання і накопичення, і може залишатися стабільною, збільшуватися або зменшуватися.

Виснаження верхнього шару грунту відбувається, коли придатна для обробітку земля піддається ерозії внаслідок природних процесів, і навіть у результаті діяльності. Верхній шар ґрунту може розмиватися у сезон дощів.

Органічне мульчування важливе для створення шару гумусу, оскільки мульча захищає ґрунт від висихання, підтримує життя у ґрунті в хорошому стані.

Поступово мульча піддається розкладанню і перетворюється на перегній, і таким чином забезпечує ґрунт поживними речовинами, захищає мікрофауну, необхідну для життя в ґрунті. Регулярне мульчування – один з найважливіших заходів для накопичення гумусу в саду. Крім збільшення вмісту гумусу, мульчуючий шар запобігає росту бур’янів,

Як і мульчування, сидерати, що швидко ростуть, збагачують грунт. Після зрізання рослин, залишених землі або закопаних, за її розкладанні зрештою утворюючи гумус. Деякі рослини чудово працюють як сидерати. Найбільш цікаві рослини сімейства бобових (конюшина, люцерна, еспарцет, люпин, боби і т. д.), а також фацелію та гірчиця.

Насичення ґрунту вуглекислим газом прискорює природні реакції у ґрунті, дозволяє збільшити швидкість росту рослин та їх продуктивність. Натуральні добрива сприяють підвищенню рівня вуглекислого газу та підвищенню продуктивності землі.

Заповнення гумусу садовим компостом

Компост особливо багатий на гумус. Він збагачує ґрунт усіма важливими елементами живлення. Можна розкидати компост щовесни як основне добрива в саду. Однак садовий компост зазвичай має відносно високий вміст вапна та солі і тому не підходить для вересових рослин, і таких як рододендрони. Також потрібно бути обережним із полуницею.

Зверніть увагу! Щоб збагатити грунт на грядці гумусом, найкраще використовувати компостоване осіннє листя. Вони забезпечують пухкий ґрунт. Восени збирають листя і дають їм перегнити протягом року, перш ніж використовувати їх як перегною. Навіть напіврозкладене листя можна використовувати як перегною для мульчування або поліпшення ґрунту.

Не всі садові рослини вітають багатий на гумус грунт. Деякі середземноморські трави і декоративні рослини, такі як розмарин, ладанник, шавлія і лаванда віддають перевагу грунту з низьким вмістом гумусу.