Чому така паршива картопля

Порошиста парша на картоплі Грибок уражує всі підземні частини картоплі. На бульбах помітні виразки й обривки шкірки, що зірчасто вигнуті назовні. На дні цих виразок – порошкоподібна бура маса (спори грибка). В період зберігання ознаки хвороби змінюються і нагадують звичайну паршу.

Збудником здебільшого уражуються сочевики бульб, які, розростаючись, розривають шкірку в різних напрямках, іноді зірчасто. При цьому більша частина перидерми відділяється від розміщених нижче здорових тканин шаром спробковілих мертвих клітин. Збудником звичайної парші є променеві гриби, або актиноміцети.

Фунгіцид від парші картоплі допоможе, тільки якщо обробити їм бульби перед посадкою – якщо ви вже висадили культуру, то подібні препарати безглузді. Дуже добре допомагає і гірчиця від парші, але теж під час посадки.

Вживання занадто великої кількості картоплі, особливо смаженої у фритюрі або з додаванням жиру та солі, може спричинити побічні ефекти, такі як підвищення рівня цукру в крові та артеріального тиску, попри те, що картопля є хорошим джерелом вітамінів, мінералів та клітковини.

Шкода від картоплі Смажена картопля майже повністю втрачає крохмаль і в організмі перетворюється на швидкі вуглеводи. Після тарілки такої страви цукор у крові різко підскакує. Крохмаль, яким дуже багатий коренеплід, продукує молочну кислоту, а вона, своєю чергою, сприяє руйнуванню зубної емалі, підвищує ризик карієсу.

Після картоплі добре приживаються на грядці редиска, хрін і ріпа. Вдало підійде й буряк, тому що вони не хворіють з картоплею одними й тими самими хворобами. На грядці після картоплі фахівці також радять садити різні види капусти. Зокрема, броколі, кольрабі або цвітну.





Як позбутися парші на картоплі – знає 24 Канал. КорисноНазвано 10 найстійкіших квітів, які зберігатимуться у вашому домі довго. Парша на …