Червона смородина володіє потогінними властивостями, підвищує апетит і добре угамовує спрагу. Червона смородина містить велику кількість пектинів, з цієї причини вона володіє здатністю виводити з організму всілякі шлаки і токсини.23 лип. 2009 р.
✔ Смородина лікує тонзиліти, покращує зір, корисна при гастриті. Коли людина хвора на гломерулонефрит, смородина повинна бути в раціоні щодня. Якщо не самі ягоди, то, принаймні, її листя. Людям похилого віку вона корисна тим, що лікує подагру, знімає болі в суглобах.
Через високий вміст вітаміну К, смородину не рекомендується вживати людям, які мають схильність до тромбоутворення. Небажано вживати ягоди після інсульту або інфаркту. Не варто їсти смородину при загостреннях кишкових і шлункових захворювань, так як вона підвищує кислотність.
У невеликих дозах ця ягода корисна, але з'їдати її занадто багато не рекомендується. Через високий вміст кислоти вона протипоказана для людей з виразкою, гастритом, панкреатитом. Навіть здоровій людині надлишок кислоти може нашкодити. Не варто їсти понад 100 грамів ягоди за один раз.
Багатство антиоксидантів: Варення з чорної смородини відоме своїм високим вмістом антиоксидантів. Ці речовини борються зі шкідливими вільними радикалами в організмі, які можуть спричиняти окислювальний стрес і сприяти розвитку хвороб, таких як серцеві захворювання, рак і запалення.
Чай з чорної смородини рекомендований для підвищення імунітету, лікування та профілактики грипу і простудних захворювань.
Морс з чорної смородини особливо затребуваний завдяки вітамінно-мінерального комплексу, збагаченому органічними кислотами.
