Чорнило каракатиці: користь, енергетична цінність, харчова цінність Чорнило каракатиці, як і саме м'ясо молюска, містить ряд макро – і мікроелементів, вітамінів, набір амінокислот, які сприяють поліпшенню обміну речовин, зниженню рівня холестерину, надають протизапальну дію.
Чорнило молюсків – натуральний барвник, поширений в національних кухнях країн Середземномор'я. Цей інгредієнт надає стравам насичений чорний колір і додається в основному до борошняних виробів – пасти, хліба, заготовок для піци і бургерів, а також використовується для приготування соусів.
0.500 л (540.00 грн.)
Чорнило каракатиці — популярний інгредієнт Середземноморської кухні. Використовується для пасти, різотто, соусів, випічки, суші, ролів тощо. Крім цікавого кольору надають страві також вишуканого смаку.
Каракатиця має дивовижний зір. Її очі за будовою і зовнішнім виглядом схожі на людські, однак за величиною незрівнянно більші, що й дозволяє їй бачити усе навколо, переміщаючи погляд і компенсуючи невдале положення тіла. Кожне її око має вагу до 10 % ваги її тіла.
Чорнильний мішок – особливий орган молюска, грушоподібний виріст прямої кишки, що представляє собою щільну капсулу, розділену на дві частини перетинкою. У верхньому резервуарі капсули зберігаються готові чорнило, тоді як в нижньому відділі знаходиться тканина особливої залози, клітини якої насичені зернами фарби.
Користь і шкода чорнила каракатиці. Чим корисне чорнило каракатиці? Профіт для здоров’я очевидний: Стан нервів покращає; Клітини організму оновлюватимуться якісно;
