Посадка цибулі під зиму восени: особливості, схеми, терміни посадки, сорти

Крім часнику восени проводять посадку іншої популярної культури, цибулі. Основні принципи посіву однакові, проте, присутні і деякі відмінності в агротехніці. Про них ми і поговоримо в сьогоднішній статті.

Чи можна садити цибулю під зиму

Для початківців дачників це може стати несподіванкою, але посів цибулі перед зимою цілком допускається. Більш того, в регіонах з відносно м’якою зимою городники регулярно проводять посів озимих.

Головне – в точності слідувати правилам і використовувати спеціальні сорти, які були виведені селекціонерами спеціально для посіву під зиму.

Найчастіший метод посадки культури восени – за допомогою сівка. Так називаються маленькі цибулинки, з яких потім розростається велика цибулина.

Чи можна сіяти насіння цибулі під зиму

Під зиму сіють майже всі різновиди цибулі: і чорнушки, і сівок, і батун, і шалот.

Мабуть, тільки цибулю-порей не використовується для осінньої посадки.

Які сорти цибулі підходять для посадки під зиму

Пам’ятайте, що садити під зиму допускається тільки озимі сорти. Вони підготовлені до того, щоб переносити мінусову температуру і перебувати в сплячці всю зиму. Ярові різновиду цибулі садити не допускається.

Арктик, Бессоновский, Кіп-Велл, Радар, Стригуновский, Саншайн, Еллан, Шекспір.Арктик, Бессоновский, Кіп-Велл, Радар, Стригуновский, Саншайн, Еллан, Шекспір.

Коли садити цибулю під зиму в 2021 році за місячним календарем

Сприятливим часом для посіву цибулі вважається фаза зростаючого місяця, тобто дні з молодика до повного місяця. Досвідчені дачники, які спеціалізуються на біодинамічного способі ведення сільського господарства, вважають, що саме в цей час посадковий матеріал вкорінюється найкраще.

А ось несприятливими днями вважаються повний місяць і молодик.

Сприятливі дні для осінньої посадки цибулі

В 2021 р. під зиму цибулю садять 1, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30 вересня; 1, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31 жовтня; 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29 листопада.

Несприятливі дні

Восени 2021 р. цибуля не саджають 2, 17 вересня, 2, 16, 31 жовтня, 15, 30 листопада.

Які є особливості осінньої посадки цибулі

У посадки цибулі в цю пору року присутні деякі особливості, які необхідно враховувати.

Цибуля-сівок садять завчасно, щоб до приходу морозів, цибулинки змогли вкоренитися і набратися сил перед зимою.

Чорнушку можна сіяти навіть у вже промерзла і покриту снігом землю в останній декаді осені. Єдине, краще заздалегідь підготувати борозенки. Після посіву грядку обов’язково мульчують.

Взагалі ділянку для посіву культури готують сильно заздалегідь. Також грядку зазвичай злегка піднімають, щоб там не накопичувалася тала вода, яка може викликати загнивання висадженого в ґрунт посадкового матеріалу.

Як вибрати відповідний час для посадки цибулі під зиму

Посадку цибулі в середньому планують на жовтень. Саме до цього моменту посадковий матеріал і ділянку на городі повинні бути належним чином підготовлені до процедури.

Оптимальний час для проведення процедури, коли протягом тижня температура повітря становить близько 6 градусів.

На замітку. Таке час обумовлено тим, що посів в цей період не дозволить цибулині випустити перо.

Як підготувати грядку для посадки цибулі

Успіх заходу знаходиться в прямій залежності від якісної підготовки грунту на майбутньої грядці.

До осені грунт стає виснаженим після весняно-літнього сезону, тому для посадки цибулі восени необхідно додати в грунт підгодівлі, які будуть живити цибулини всю зиму.

Підготовка грядки починається приблизно за 20-30 днів до посіву. Це робиться для того, щоб вноситься органіка встигла розкластися і виділити поживні речовини.

Перше, що потрібно зробити, це перекопати землю на глибину 20-30 см (на багнет лопати), попутно розбиваючи великі грудки. Потім грунт боронують і прибирають бур’яни, корінці і інше сміття.

ВАЖЛИВО! Грунт перед посадкою восени повинен бути ідеально чистий!

Далі вносять добрива. Зазвичай застосовують суміш органічних і мінеральних компонентів. Таким чином, грунт насичується по максимуму.

На кожен метр квадратний майбутньої лушпиння грядки вносять 5 кг перегною, 10 гр калійної солі і 20 гр суперфосфату.

Перегній можна замінити на компост або перепрілий коров’як. Обсяг такої ж.

ДОВІДКА. Безпосередньо перед висадкою розкидайте по грядці деревне попіл. Вам знадобиться 10 гр попелу на кожен квадратний метр.

Після яких культур можна і не можна садити цибулю

Сівозміна дуже важливий, якщо ви хочете отримати хороший урожай. Правильно підбираючи попередників і послідовників, ви не виснажує грунт і не створюєте загрозу зараження хворобами для культур.

Цибуля добре росте після сидератів (крім вівса), квасолі, помідорів, огірків, кабачків і капусти.

Не садять рослину на одному і тому ж місці 2 і більше роки поспіль, а також після часнику, петрушки, картоплі, люцерни, червоної конюшини.

Як підготувати посадковий матеріал

Перед висадкою весь посадковий матеріал треба впорядкувати. Розділіть всі цибулинки на три купки.

В першу відкладіть найдрібніші, які в діаметрі менше 10 мм.

У другу купку складають цибулинки від 10 до 30 мм. Це сівок.

І, нарешті, по-третє купку складають найбільші цибулини. Це вибірка.

ДОВІДКА. Овсюжку і сівок садять на ріпку, а вибірку садять на перо.

Після сортування посадковий матеріал необхідно обробити, щоб попередити розвиток грибкових захворювань.

Після калібрування посадковий матеріал можна протравити.

Для цього готують розчин фунгіциду (Максим, Топаз) за інструкцією. У розчині замочують сівок на півгодини. Потім цибулинки просушують.

Замість розчину покупного фунгіциду можна використовувати слабкий розчин марганцівки.

ВАЖЛИВО! Не можна перед зимовою посадкою замочувати цибулинки.

Що класти в землю при посадці цибулі

Безпосередньо в лунку при посадці нічого класти не треба. Це може спровокувати активне зростання пера, що, в свою чергу, призведе до вимерзання культури взимку.

Єдине добриво, яке можна додати при посадці, – це деревна зола. Але і то, її розсипають по грядці, а не додають безпосередньо в лунку.

Добрива при посіві під зиму вносяться при підготовці ділянки.

Посадка озимої цибулі покроково, схеми і технології

Тепер настав час розібратися з агротехнікою посадки цибулі. Садити культуру можна цибулинами (сівком) або насінням. Розглянемо обидва варіанти максимально докладно покроково.

Посадка цибулин

Крок 1. На підготовленій ділянці роблять борозенки глибиною 5-8 см (в залежності від розміру цибулинок). Відстань витримують в 20 см.

Крок 2. Цибулинки, злегка придавлюючи, розкладають в борозенках з кроком в 5-8 см між ними.

Крок 3. Посадки засипають землею і злегка утрамбовують, щоб в грунті не залишилося порожнеч.

Крок 4. Якщо протягом півтора тижнів не пішов дощ, то проводять помірний полив водою.

Крок 5. Грядку мульчують і вкривають гілками, листям і травою.

Як правильно посіяти цибулю восени

Як вже говорилося вище, восени можна не тільки провести посадку цибулі, а й посіяти чорнушки.

Важлива особливість осіннього посіву полягає в тому, що він проводиться виключно по мерзлій землі. Допускається сіяти навіть по першому снігу.

Це робиться для того, щоб чорнушка не встигла дати паростки, які не виживуть на морозі. Насіння цибулі повинні прорости тільки навесні.

Борозенки для посіву готують заздалегідь, так як це набагато зручніше, ніж колупати мерзлу землю.

Сіють досить часто, адже частина посівного матеріалу загине. Якщо сходів буде багато, їх просто проріджують по весні.

Після посіву борозенки засипають ґрунтом і вкривають заздалегідь підготовленим покривним матеріалом.

Догляд за цибулею після посадки

Догляд за цибулею після посадки восени зовсім не складний і не вимагає серйозних зусиль.

Восени робити взагалі нічого не потрібно. Якщо ви добре вкрили грядки, то овоч спокійно перезимує.

Навесні вам знадобиться зняти укриття, прибрати мульчу і чекати появи сходів.

Весь цей час треба буде поливати, розпушувати землю і полоти грядки .

Переваги та недоліки осінньої посадки

Тепер час поговорити про переваги і недоліки посадки цибулі восени.

Перш за все, обговоримо плюси такої процедури.

1. Озимі сорти дозрівають на кілька тижнів раніше ярих. Це дозволяє не тільки отримати ранній урожай, але і використовувати ділянку під інші посадки.
2. Висаджування овсюжки запобігає стрілкуванню.
3. Посадка під зиму сприятлива тим, що паразити йдуть в сплячку.
4. Осіння посадка знижує ймовірність зараження рослин сірою гниллю та борошнистою росою.
5. Озима цибуля дає ранні сходи ще до бур’янів.
6. Цибуля, яку садять восени, показує велику врожайність. Цибулини більший і смачніше.
7. Цибулини отримують вологу природним шляхом від снігу, що розтанув.

Тепер кілька слів про мінуси посіву цибулі під зиму.

1. Є ймовірність помилитися з термінами посадки через мінливої ​​погоди восени.
2. Грядки в обов’язковому порядку необхідно заховати під укриття.
3. Кількість висаджених цибулин має бути мінімум на 15% більше, ніж навесні, так як частина посадкового матеріалу обов’язково загине.
4. Озимі сорти зберігаються гірше, ніж ярі.

Часті помилки

• Занадто рясний полив після посадки. Це призводить до грибкового ураження і розвитку гнилі.
• Брак вологи після осінньої посадки. Залишити сівок без води теж не можна. Відбудеться пересихання посадкового матеріалу.
• Використання добрив при посадці, а не при підготовці грядки. Через це цибуля випускає пір’я, що абсолютно не потрібно перед зимою.
• Грядку НЕ ​​рихлили. Цибулина залишається без кисню і завмирає в розвитку.
• Вибір невірного сорту. Щоб отримати урожай, а не загубити сівок, необхідно підбирати правильні районовані озимі сорти, які призначені для посадки саме в вашому регіоні.
• Помилка з вибором терміну посадки. Посів необхідно провести так, щоб цибулинки встигли вкоренитися, але не встигли випустити перо.
• Цибулю саджати не денцем вниз. Дурна помилка, але і вона зустрічається. Цибулину садять денцем вниз і злегка притискають для кращого контакту з грунтом.

Відповіді на часті питання

Чим краще садити цибулю восени, сівком або чорнушкою?

Сівок садять для отримання ріпчастої цибулі, а чорнушки сіють для отримання сівка.

Чи потрібно замочувати цибулинки перед посадкою?

Перед осіннім посівом цибулинки краще не замочувати. Їх можна протравити в розчині фунгіциду протягом 20-30 хвилин, але потім обов’язково обсушити.

Близько 5-8 см залежно від розмірів посадкового матеріалу.

Які добрива треба використовувати?

При посадці нічим годувати не треба. Добрива вносяться на етапі підготовки грядки.

Посів насіння цибулі проводять в мерзлу землю, коли остаточно встановиться мінусова температура .

Висновок

Посадка цибулі під зиму дозволить вам отримати урожай набагато раніше, ніж при звичайному весняному посіві.

Але, щоб не загубити посадковий матеріал, суворо дотримуйтесь правил посадки культури під зиму.

Садимо цибулю під зиму! Коли, який і як садити цибулю під зиму?

Так, так, саме так починається дитяча загадка про ріпчаста цибуля: «Сидить дід, у сто шуб одягнений, хто його роздягає, той сльози проливає!» А ви коли-небудь замислювалися, чому ми плачемо, коли чистимо цибулю. Я була здивована, коли дізналася! Виявляється все дуже просто. У ньому міститься особлива летюча серосодержащие речовина. При розрізуванні цибулини воно активно поширюється в повітрі, неминуче потрапляючи на слизову оболонку очей і носа.

І оскільки доросла людина, як відомо на 70-80% складається з води, а її зміст в оці набагато вище, вода, з’єднуючись з такою речовиною, утворює сірчану кислоту, Н2SO4. Кислота в свою чергу починає найсильнішим чином роз’їдати слизову оболонку ока. Організм як наслідок, прагне захистити себе, виділяючи все більше і більше слізної рідини, щоб зменшити концентрацію кислоти і змити її зовсім. Ось так ми плачемо!

А то «чудесне» речовина, яке змушує нас це робити називається «лакриматор» (від латинського слова lacrima – сльоза). Вперше «лакриматор» вдалося виділити американському хіміку Еріку Блоку ще на початку 1980-х років. Що ж, знаючи, чому ми плачемо, логічно хотілося б дізнатися, як цього не робити при чищенні цибулі. Або, принаймні, звести це явище до мінімуму. Про це ви, звичайно ж, дізнаєтеся. В кінці статті! Будь-господині доводитися часто чистити цибулю, бо він використовується в багатьох кулінарних рецептах. Наприклад, в супі харчо. Але, щоб різати цибулю, його як мінімум треба купити, а як максимум виростити самим. Чим ми з вами зараз і займемося, зрозуміло, разом і своїми руками!

Кращі сорти для посадки цибулі севка під зиму

Перш ніж садити цибулю під зиму, непогано було б визначитися з сортом, який найбільш для цього підходить. Так само як нічний крем ми наносимо на ніч, а денний днем. Так і з цибулею, бажано садити той сорт, який пристосований переносити зимові морози, активно і швидко пускається в ріст навесні, дає максимальну схожість і міцну здорову цибулину. Звичайно ж, для таких цілей південні сорти не підійдуть. Великий ризик вимерзання.

То який же ми садимо цибулю під зиму? А ось такий: Еллан, Стригуновский, Арзамаський, Мягковскій-300, Бессоновский, Одінцовец, Штутгартен Різен, Даниловський-301, Халцедон, ці сорти підійдуть. Особливу увагу раджу звернути на Бессоновский і Стригуновский. Вони більш стійкі до стрілкування і відносяться до ранньостиглий сортам, а значить вже в кінці червня, липні можете розраховувати на повноцінний урожай. Штутгарде так само непогано показує себе в подзимних посадках. А Еллан можна сказати народжений спеціально для цієї мети.

Залежно від того де ви живете і поширеності того чи іншого сорту виберіть щось для себе. Якщо є можливість посадити кілька сортів, особливо якщо ви робите це вперше, обов’язково зробіть так. Це дозволить в подальшому визначитися з оптимальним для вас сортом. Оптимальним по зимостійкості, схожості, догляду під час росту і дозрівання. І звичайно за смаковими якостями. Жовті сорти із золотистою лушпинням більш гіркі і різкі. Білий і фіолетовий більш м’який з солодкуватими нотками. Так, з тим який лук садити під зиму розібралися. Тепер перейдемо до питання коли садити цибулю севок під зиму.

Час і умови для посадки цибулі під зиму

Кращим температурним режимом для посадки є період коли температура повітря вдень коливається від 0 ͦ С до +5 ͦ С, а вночі опускається до -3 ͦ С. Це свідчить про те, що температура грунту приблизно 3, 4 ͦ С. Значить саме час.

У нас в Волгограді це відбувається зазвичай в кінці жовтня на початку листопада. Але, зрозуміло, потрібно стежити за прогнозом погоди. В принципі, кожен знає особливості клімату своєї місцевості. Де то така температура встановлюється вже у вересні, а в листопаді вже лежить сніг і на градуснику далеко за -10 ͦ С. Тому будьте уважні, не спізніться і не поспішайте. Тому що якщо посадити рано, він встигне добре вкоренитися і в теплу погоду рушить в зростання, а цього нам зовсім не потрібно. Такий лук навряд чи перезимує. І праці будуть марні. Так що питання, коли садимо цибулю під зиму, дуже індивідуальний і період коливається від середини жовтня до середини листопада, а може навіть до кінця листопада в залежності від регіону.

Місце для посадки вибирайте сонячне, без застою вологи. Зими, втім, як і весни буваю різні. Якщо на місці посадки вашого цибульки, буде постійно стояти калюжа, гарного врожаю не чекайте. А то і зовсім залишитеся без нього. Якщо є ризик вимокання, грядку краще влаштувати на височини або зробити штучно насипну грядку висотою 18-20 см. Бажано садити на місці, де до цього росла морква. Вважається, це знижує ймовірність захворювання лушпиння мушкою. Добре після помідор, картоплі та огірків. Не бажано після самого лука і капусти. Найоптимальніший розмір цибулинок (севка) – 1см., Максимум 1,5 см. В діаметрі.

Садимо правильно цибулю севок під зиму

Техніка посадки цибулі севка проста. Робимо грядку 1 метр на 2 метри. Я для себе визначилася з розмірами грядки виходячи з потреб своєї сім’ї в цибулі. Цей лук ми використовуємо влітку і на початку осені для їжі і консервування салату. Для кого-то це буде грядка 2 метри на 3 метри або більше.

Скопував деляночку, попередньо можна розсипати перегною половинку відра і третину відра піску. Щоб земля стала легше і багатше поживними елементами.

Розрівнюємо граблями до дрібних грудочок. На отриманому діляночці робимо борозенки глибиною 5 см. На відстані 15-20 см. Один від одного. Я саджаю на відстані 15 см. При ширині грядки 1 метр, борозенок виходить 6 шт.

Відстань між цибулинами в ряду роблю 15 см.

На довжині 2 метри поміщається 12 цибулинок. Можна посадити і частіше з розрахунком на те якщо якісь не зійдуть. Але якщо сходи дадуть все цибулинки, раджу його прорідити. Лук як і будь-яка рослина не любить загущення, вважає за краще свободу і провітрювання. Тому я застосовую схему шахової посадки.

До того ж при такій відстані цибулю зручно прополювати і рихлити землю навколо. При розмірі грядки 1м х 2 м кількість посаджених цибулин одно 72 шт. (6 борозенок х 12 цибулинок в ряду). Після посадки землю злегка ущільнюють, це можна зробити руками. Після настання перших справжніх заморозків грядочку краще присипати тирсою, щоб цибулинки було тепліше і накидати сухих гілок. Коли випаде сніг, не полінуйтеся накидати його на грядку, а гілочки допоможуть його затримати. Сніг створює свого роду покривало з бульбашками повітря, яке оберігає рослини від вимерзання.

Як поливати й удобрювати ріпчасту цибулю, посаджений під зиму

Як тільки наш цибулька зійшов, його бажано удобрити. Робиться це рано навесні. Для цих цілей використовуємо сечовину або суперфосфат. Суперфосфат 30-40 г / м2. Хлористий калій внесемо під час формування цибулин 10 г / м2. Поливаємо цибулю в жарку погоду 2 рази в тиждень, по 5-10 л. на 1 квадратний метр. У дощову, що не поливаємо зовсім.

Ознакою дозрівання цибулі є пожовтіння пера і його вилягання. Як тільки цибуля просигналив нам про свою готовність, перестаємо його поливати. Через 10-14 днів викопуємо цибулю вилами, акуратно в ручну звільняємо від землі і в такому стані залишаємо на грядці ще на 2 тижні до повного підсихання. Потім можна або зв’язати цибулю в коси або відрізати висохле перо на відстані 3-4 см. Від головки. Зберігати такий лук слід при кімнатній температурі в сухому приміщенні.

А тепер коли ми з вами посадили наш цибулька, я як і обіцяла раніше, розповім якими способами можна зменшити кількість сліз при його чищенні. Способів кілька і всі вони спрямовані на зменшення кількості лакриматоров виділяється при чищенні і різанні цибулі.

Спосіб 1. Смачивать ніж холодною водою під час чищення, а так само збризкувати сам лук під час різання.

Спосіб 2. Перед чищенням цибулину покласти на кілька хвилин в морозилку.

Спосіб 3. Перед чищенням на кілька секунд покласти цибулину в мікрохвильову піч.

Сподіваюся, ці нехитрі поради допоможуть вам. Бажаю вам здоров’я, гарного настрою та гарного врожаю!

Пропоную Вам, дорогі читачі, почитати статтю як дуже, дуже, дуже смачно солити капусту .

Пономарьова Євгенія.