Крім дефіциту кальцію, потяг до сиру у жінок виникає при нестачі фосфору та магнію. Ще причина може бути в дефіциті вітамінів групи В або незамінних амінокислот, зокрема, триптофану.26 Грудня. 2022 р.
Чому хочеться кисломолочних продуктів?
А ось причина потягу до таких продуктів швидше за все пов'язана з дефіцитом в організмі різних корисних речовин: кальцій, калій, цинк; фосфор, магній, лейцин, триптофан, лізин; Вітамін D, вітамін А, вітамін С та вітаміни групи В.
Який час доби краще їсти сир?
Найкращий час для сиру перша половина дня. І це є наукове обгрунтування. У кисломолочних продуктів високий інсуліновий індекс, тобто сильно стимулюють синтез інсуліну, звідси і підвищене почуття голоду.
