Як посадити і виростити яблуню сорти яблучний врятував у себе на ділянці

Яблука з цікавою назвою Яблучний спас заслужено вважаються одним з найбільш гідних сортів російської селекції, що пояснюється не тільки великими розмірами плодів, а й іншими, не менш позитивними характеристиками. Правда домогтися їх максимального прояву можна лише при дотриманні всіх вимог до агротехніки вирощування, про які і піде мова в даній статті.

Історія виведення яблуні Яблучний спас

Сорт яблук Яблучний спас з`явився в 2004 році завдяки старанням краснодарських селекціонерів, які схрестили Папіровка тетраплоидной і сорт Редофрі. Надалі експериментальні дослідження нового рослини проводилися в Орлі.

Чи знаєте ви? Більшість корисних речовин в яблуці міститися безпосередньо під шкіркою, тому при вирощуванні у власному саду і відсутності хімічних обробок корисніше за все їсти плоди разом з шкіркою.

Авторами сорти визнані відразу кілька селекціонерів: Сєдов Е.Н., Сєрова З.М., Жданов В.В., Седишева Г.А., Дутова Л.І., Рашуліна Т.В. У 2009 році Яблучний спас потрапив до Держреєстру РФ і рекомендований до вирощування в Центрально-Чорноземному регіоні, хоча посадки в Сибіру також успішно пройшли всі випробування.

На окрему увагу заслуговує історія назви сорту. Згідно однієї теорії, яблука отримали таку назву через дозрівання на велике православне свято – Яблучний спас (19 серпня), а згідно з іншою – в цей день їх освячували.

Опис і характеристики дерева і плодів

Дорослі дерева яблуні зазначеного сорту часто досягають п`ятнадцятиметрової висоти, однак для спрощення догляду за ними стоїть періодично огранивать їх зростання шляхом своєчасної обрізки пагонів. Оптимальним значенням вважається висота в 6-7 м, при діаметрі округлої крони в 4 м.

Пагони дерев сорту – середньозагущеною і характеризуються щорічним приростом в 40-60 см. Велика інтенсивність росту може вказувати на надлишок в грунті поживних речовин, що тільки шкодить рослині: занадто довгі гілки не зможуть нормально визрівати і будуть погано переносити морозні зими.

Кора на будь-якій частині яблуні – гладка, сіро-коричневого забарвлення. Листові пластини – зеленого кольору, з матовою поверхнею і невеликим опушенням на черешках. Край листя – злегка хвилястий. Плоди Яблучного Спаса – великі, жовті, з блідо-зеленим відливом. З одного боку присутні добре виражені вертикальні смуги.

Поверхневий покрив фруктів – гладкий і щільний, але навіть незважаючи на це, підшкірні точки добре видно. Серцевина плода має цибулинних форму і темно-коричневі, середні за розмірами насіння. М`якоть – світлих тонів, з ледь помітним зеленуватим відтінком і кисло-солодким смаком.

Всі яблука среднесочние, з помірною твердістю, причому це не змінюється навіть при тривалому зберіганні зібраного врожаю. Перші стиглі плоди Яблучного Спаса можна знімати з дерев уже на другий або третій рік після посадки рослин на ділянці, а в подальшому, щедрість врожаю буде тільки зростати, досягаючи 50-70 кг з однієї рослини віком 7-8 років.

Відео: Яблучний Спас

Як правильно вибрати саджанці яблуні при покупці?

Від якості посадкового матеріалу безпосередньо залежить життєздатність і успішність вкорінення молодої яблуні. Добре, якщо обраний екземпляр матиме розвинену кореневище, з великою кількістю пружних і досить зволожених корінців (варіанти з одним заплутаним клубком коренів або саджанці з поламаними або підгнилими корінцями краще відразу виключити).

Залежно від віку молодого рослини (підходять як однорічні, так і дворічні саджанці) надземна частина може бути представлена ​​одним основним або відразу декількома пагонами, але в будь-якому випадку, всі вони повинні бути добре розвиненими, пружними, зі здоровою корою і добре помітним місцем щеплення на висоті 5-8 см від кореня.

Як і інші частини, листя молодої яблуньки не повинні мати ознак ураження шкідниками або хворобами, а їх колір може варіюватися від світлих до темних відтінків зеленого, але при цьому бути рівномірним, без будь-яких плям.

важливо! Якщо коріння обраного саджанця здорові, але за час зберігання втратили пружність і трохи подвяли, перед висадкою потрібно на кілька годин замочити їх у воді, що поверне їм пружність.

Щоб не помилитися у своєму виборі, купувати саджанці конкретного сорту коштує тільки в спеціалізованих розплідниках або магазинах, продавці яких, при необхідності, зможуть надати офіційні сертифікати якості.

Правила посадки саджанців яблуні

Посадка саджанців яблуні Яблучний спас складається з декількох основних етапів, але перед виконанням будь-яких посадочних дій важливо правильно підібрати час, місце і сам саджанець.

Терміни посадки і вибір місця

Кращий час для посадки молодий яблуні – середина весни, коли грунт прогрівається до + 7 . + 10 ° C і з неї випаровується зайва волога. У кожному окремому регіоні терміни посадки можуть бути трохи зміщені в ту чи іншу сторону, але в цілому, вони припадають приблизно на середині квітня.

Що стосується вибору підходящого місця, то підійдуть рівні ділянки, закриті від холодних поривів вітру і захищені від підтоплення ґрунтовими водами (добре, якщо рівень їх залягання буде не ближче 1,5-2 м від поверхні грунту).

важливо! Сорт Яблучний спас представлений Самоплодность, але не самозапилюватися деревами, тому молоді саджанці бажано висаджувати на ділянках, де ростуть представники сортів-запилювачів (наприклад, популярної Антонівки).

При виконанні предпосадочной підготовки, ще з осені потрібно прибрати всі рослинні залишки, удобрити і розрівняти грунт на ділянці. З приходом весни, за кілька тижнів до виконання посадки, потрібно організувати посадкову яму, шириною 1,2 м і глибиною близько 1 м.

У вилучений з неї грунт додають торф, перегній (в середньому по 10-15 кг), Суперфосфатний і фосфорно-калійне добриво (по 200 г кожного).

Покроковий процес посадки

Під час висадки саджанця в заздалегідь підготовлену яму, залишається лише ще раз розпушити в ній грунт і насипати її невеликим горбком, верхівка якого буде збігатися з центром лунки.

Всі подальші посадочні заходи виконуються в наступній послідовності:

1. Підготовлений саджанець ще раз оглядають і видаляють підгнилі або пошкоджені корінці.
2. У центр посадкової лунки забивають опорний дерев`яний кілок (висотою приблизно 1,5-1,8 м) і розміщують молоде рослина, акуратно розправляючи по поверхні грунту все корінці.
3. Після цього залишається поступово заповнити лунку субстратом, намагаючись не залишати вільного простору між окремими країнами кореневої системи саджанця, і ущільнити поверхню грунту, сформувавши пристовбурні кола. Для кращої стійкості стовбур яблуні підв`язують до кілка, але обов`язково з використанням м`яких мотузок.

На завершення процедури, під одне молоде рослина виливають три відра води і мульчують пристовбурні кола п`ятисантиметровим шаром торфу або тирси.

Правила сезонного догляду за яблунями

Протягом першого тижня після висадки рослини на своїй ділянці ніяких додаткових дій від садівника не потрібно, але вже зовсім скоро доведеться переходити до традиційного догляду, організовуючи грамотний полив, підживлення і сезонну обрізку. Крім того, окрему увагу доведеться приділити профілактиці та боротьбі з хворобами і недугами плодової культури.

Обробка від шкідників і хвороб

Одним з переваг сорти яблук Яблоочний врятував є його повна стійкість до парші, тому садівникові не доведеться думати над способами усунення даної проблеми. імунітет до борошнистої роси, іржі, бурої плямистості і моноліозу трохи нижче, але все ж таки присутня, тому лише в рідкісних випадках доводиться вдаватися до обробки фунгіцидними препаратами (наприклад, «швидка», «ХОМом» або «Фітоспорін»).

Зазвичай такі склади використовують перед цвітінням дерев, відразу після нього і в осінній період, після збору врожаю.

З комах, яблуням описаного сорти частіше за інших докучають попелиця і щитівка, а ось кліщі, плодожерки, листоблошки, квіткоїда і інші популярні шкідники плодових культур практично не зустрічаються. Якщо ж на рослинах і з`являться ознаки їх присутності, то позбутися від них завжди допоможуть інсектицидні препарати: наприклад, «Конфідор», «Біотлін», «Фитоверм».

Зверніть увагу на те, як виглядають хвороби і шкідники, які можуть вразити даний сорт яблук:

Протягом всього періоду вегетації передбачено три основні підгодівлі яблунь сорту Яблучний спас:

1. ранньою весною – із застосуванням аміачної селітри (50 г речовини розводять у відрі води і отриманою сумішшю підливають дерево).
2. В середині літа, під час наливу плодів (також можна використовувати аміачну селітру, але знизивши дозування речовини до 35 г на одну рослину).
3. пізньої осені рослини підживлюють подвійним суперфосфатом і хлористим калієм, витрачаючи на одне дерево 80 г і 70 г речовини відповідно. Оптимальний варіант для їх рівномірного розподілу в субстраті – закладення на глибину 10-12 см при сезонному розпушуванні грунту.

Органічні добрива у вигляді розчинів перепрілого гною або перегною найкраще вносити навесні, до початку активного сокоруху, поєднуючи підгодівлю з добривом грунту. У цьому випадку на одну яблуню має припадати 10 кг органічної суміші, приготовленої з 1 кг коров`яку і одного відра води.

Чи знаєте ви? Насіння одного яблука містять в собі денну норму йоду, який є важливим компонентом для нормального функціонування щитовидної залози.

Обрізка і формування крони

Оосбенності формує обрізки яблунь сорту Яблучний спас залежать від віку дерева. Відразу після посадки на саджанці виділяють центральний провідник – стовбур, а зростаючі з боків від нього скелетні гілки вкорочують приблизно на 1/3 їх довжини.

Пагони, що заважають нормальному росту скелетних гілок, підлягають повному видаленню ( «на кільце»). При такій початковій обрізку скелетні гілки не стануть обганяти в зростанні центральну частину, за рахунок чого і сформується правильна крона округлої форми.

1 – укорочення пагонів в 1 рік-2 – формувальна обрізка пагонів крони по заданому контуру- 3 – санітарна обрезка- 4 – обрізка та проріджування з метою поліпшення аераціі- 5 – омолоджування старих дерев.

У старшому віці, починаючи з двох років, обрізка крони дерев виконується в весняний період, але до розпускання плодових бруньок. Під час такої санітарної обрізки садівники повністю видаляють зламані, подмёрзшіе, сухі гілки, а також пагони, що ростуть усередину крони або паралельно центральній частині.

Крім того, вирізки підлягають і стикаються між собою пагони, оскільки і вони загущают крону, обмежують надходження сонячного світла до плодоносним гілкам.

Збір і правила зберігання врожаю

Яблуня сорту Яблучний спас відноситься до літніх плодовим деревам, оскільки приносить урожай ще в кінці серпня. У зв`язку з цим, рослини не терплять різких температурних коливань і вогкості, тому після зняття плодів з дерева їх можна зберігати лише в сухому, прохолодному і добре вентильованому приміщенні, з температурою повітря в межах 0 . + 4 ° C.

В якості тари для яблук можуть використовуватися дерев`яні ящики або контейнери, хоча допустимої альтернативою їм вважаються пластикові або картонні коробки, де плоди розкладаються в два шари. В таких умовах вони можуть зберігатися до півроку, правда протягом цього часу доведеться кілька разів перебирати урожай, отбраковивая зіпсовані екземпляри.

Дозрілі і здорові яблука відмінно підходять для вживання в свіжому вигляді, створення випічки і переробки на різну консервацію: сидр, джеми, сік, соуси і варення, а на додаток до такого універсального призначення йде ще й порівняльна легкість вирощування сорти Яблучний спас. Це є ще однією доброю причиною висадки молодих дерев на своїй ділянці.

Яблучний врятував – історія свята

Серпень багатий на релігійні свята. У цей місяць відзначається цілих три Спаси, які присвячені дарам природи: Медовий врятував, Яблучний і Горіховий. Дані продукти уособлюють збір врожаю і відіграють величезну роль у харчуванні людей.

Серпень багатий на релігійні свята. У цей місяць відзначається цілих три Спаси, які присвячені дарам природи: Медовий врятував, Яблучний і Горіховий. Дані продукти уособлюють збір врожаю і відіграють величезну роль у харчуванні людей.

З усіх спасів люди виділяють саме Яблучний, тому що він багатий на прикмети і має різноманітні традиції святкування. Врятував 19 серпня. За православними звичаями святкування Яблучного спасу збігається з днем Преображення Господнього, а в народному календарі – з проводами літа. До настання торжества заборонено їсти плоди нового врожаю. Коли починається Яблучний спас, потрібно обов ‘язково з’ їсти яблука та інші фрукти, освітлені під час літургії. Також яблуками рекомендується пригощати родичів, знайомих, друзів, жебраків і сиріт. Краще навіть якщо ви спочатку дасте спробувати яблука або страви з них нужденним, а потім спробуєте їх самі.

Оскільки Яблучний спас збігається з Успенським постом, забороняється вживати м ‘ясо, масло і молоко. Однак дозволені продукти легко можна замінити грибами, ягодами, фруктами та овочами. До речі, за два тижні Успенського посту тільки 19 серпня можна з ‘їсти рибу, не боячись порушувати правила утримання. На Яблучний врятував же рекомендується готувати джеми, варення, яблучні пироги і пиріжки, різні десерти.

Як виник Яблучний врятував?

Багато свят мають свою легенду, не виняток і Яблучний врятував. Історія свята припадає на час, коли Христос готував своїх учнів до прийдешніх подій. Існує легенда, що Месія зійшов зі своїми найближчими учнями Іоанном, Петром і Яковим на гору Фавор для традиційної молитви. Втомлені апостоли заснули і не застали часу, коли почалася Преображення Господнього. Вони прокинулися від сяйва – незвичайного світла, яке вивчав Христос. Біля вчителя апостоли помітили Іллю і Мойсея, які розмовляли з ним про похід до Єрусалима, щоб здійснити подвиг викупу. Несподівано на гору опустився туман і апостоли почули голос Господа: “Той син мій обраний, в якому є моє благоволення”. Учні злякалися, впали ниць і лежали так, поки Ісус не доторкнувся до них. Святий звернувся до них з проханням не розповідати про подію, поки не здійсниться страта. Отже, учні стали першими людьми, які усвідомили, що Ісус Син Божий. Це і є приводом до святкування Яблучного спасу.

На Русі врятував став найбільш відзначуваним днів літа. У день, коли відзначався Яблучний врятував, у селах влаштовувалися свята, яке вихваляли не тільки релігійне свято, а й прихід осені. Селяни спостерігали за заходом і як тільки сонце порівнювалося з горизонтом, починали співати пісні і вітати один одного.

Яблучний врятував: традиції та прикмети

На Другий врятував прийнято пригощати всіх яблуками і звичайно є їх самим. Разом з яблуками родичам і друзям можна дарувати сувенірні яблука, текстиль із зображенням фруктів. Яблуко символізує родючість і благополуччя сім ‘ї, тому своїм подарунком ви бажаєте близьким всього найкращого.

Крім яблучних частувань і сувенірів, Яблучний врятував має ще безліч прикмет, які мають звич збуватися. До основних знаків належать такі:

1. Якщо з ‘їсти яблуко в день спасу і загадати при цьому бажання, то воно обов’ язково здійсниться.

1. Якщо на врятував на вас 2 рази сяде муха, то це добрий знак – вас чекає удача.
2. Погода в Яблучний врятував ідентичну погоду січня. Якщо вдень йде дощ, то і взимку буде багато опадів.
3. Якщо на врятував сухо, то осінь настане така ж.

Якщо ви будете відзначати цей спас, то крім частувань увімкнете вечірні прогулянки. Вирушайте в парк, щоб провести тепле літо і зустріти осінь. Спостерігаючи за заходом, подякуйте природі за її достаток і дари і попросіть, щоб всі інші місяці були щедрими і благодатними.

Привітання з Яблучним Спасом: красиві листівки, картинки та СМС

Сьогодні, 19 серпня, християни східного обряду відзначають Другий Спас — Яблучний, або Великий (перший Спас, Медовий, у православних та греко-католиків був кілька днів тому — 14 серпня).

Це одне з 12 найбільших церковних свят на рік, яке називається Преображення Господа Бога і Спаса нашого Ісуса Христа.

Ще одна назва цього свята — Спас на горі. Відповідно до переказу, Ісус Христос разом із апостолами піднявся на гору Фавор. Під час молитви він несподіваного перетворився перед своїми учнями: його вбрання засяяло неймовірною білизною, а голос із неба сказав, що він — Син Божий.

Своїм перетворенням Христос відкрив апостолам своє призначення. Коли Ісус повернувся до людей, попросив їх зібрати яблука, щоб Отець освятив їх. Святкувати Яблучний Спас розпочали у IV столітті, коли на горі Фавор відкрили храм, який увічнив Преображення Господнє.

У народній традиції Спас символізує свято врожаю, у цей день прийнято освячувати в церкві дари природи: яблука, сливи, груші, вінки вінок, бджолині стільники. Також у ці дні до церкви несли мак, моркву, цибулю, коноплю-материнку, лікарські зілля, зокрема, базилік та чорнобривці.

Господині традиційно готують випічку з яблуками, запікають фрукти в духовці з медом та горішками та пригощають ласощами своїх рідних. Оскільки Яблучний Спас — розпал Успенського посту, то всі страви повинні бути пісними.

Привітання з Яблучним Спасом привітання розсилають уранці 19 серпня, але зробити це можна і ще протягом семи днів після свята — до 26 серпня.

За традицією, «ФАКТИ» публікують популярні вітання у віршах та у прозі зі святом.

Вже збагнули яблука в нашому садку,
До нас прийшов бажань інший Спас,
Збираємо, радіємо врожаю,
Щоб було що відкласти про запас.

І кожне спеле яблуко з урожаю
Життєву і магічну силу має
Його потрібно в церкві освятити,
Щоб дало нам сили жити.
У цей яблуневий серпень
Комори повні врожаю
Сонцем радісним зігріті,
Червоні яблука великі.

На долоньці у дитини
Сонечко лежить яскраве,
Біля яблунь драбини
У кошик яблучко ароматне!

Тож вітаю Вас зі Спасом,
Щастя зичу та добра,
Щоб серпневим поцілунком,
Тепла була зима!

Преображення, Яблучний Спас.
Зі святом, усі православні, вас.
Яблука їсти настав час.
Чистих вам помислів, миру, добра.

У цей яблуневий серпень
Комори повні врожаю
Сонцем радісним зігріті,
Червоні яблука великі.

На долоньці у дитини
Сонечко лежить яскраве,
Біля яблунь драбини
У кошик яблучко ароматне!

Тож вітаю Вас зі Спасом,
Щастя зичу та добра,
Щоб серпневим поцілунком,
Теплою була Зима!

Преображення Господнє
Це і Яблучний Спас.
Нехай будуть щастя та радість
У серці та в домі у вас.

Буде здоров’я більше,
Буде достаток у сім’ї,
Будуть закриті дороги
До вашої хати біді.

Хочу вас зі Спасом Яблучним привітати
І вітання найкращі передати,
Щоб були ви завжди ласкаві і здорові,
Мали по вінця палкої любові!

***
Яблучний Спас до нас у двері стукає,
Щоб затишок принести у кожну оселю!
Нехай все добре з вами станеться,
Щоб життя наповнювалося лише добром!

Бажаю родині вашої щастя великого,
І багато погожих та сонячних днів,
І настрої лише кольорового,
Щоб жилося вам ще веселіше!

З літнім святом поспішаю привітати вас
Настав день Преображення, Яблучний наш Спас!
І смакують яблучка старі та дітлахи.
Я бажаю вам здоров’я, миру та добра!

Інший Спас — серпневе свято,
Час збирати врожаї,
Янтарем згасає літо…
Теплих зим бажаю всім!

Зі Спасом Яблучним вітаю від серця,
світу бажаю й добра,
Хай буде радісно, світла і Сонця,
Хай нам забудеться слово війна.

З Преображенням Господнім,
Зі Спасом Яблучним, друзі.
Нехай буде радісно сьогодні,
І збереться вся родина.

Нехай ніжним ароматом яблук
Все просочиться навколо,
Нехай настрій буде славним,
І віра береже вашу оселю.

Всіх благ Вам і душевного тепла
І нехай у Преображення Господнє,
Наповняться любов’ю всі серця,
І від проблем Ви станете вільні.

Здоров’я міцного я щиро бажаю,
Нехай щастя будинок заповнить Ваше.
Вас зі святом я вітаю,
Чудовий, Яблучний сьогодні Спас.

Сладкого щастя, приємної погоди,
Палкої любові вам на довгі роки!
Веселощів, здоров’я, терпіння і сил
Щоб Господь вас щедро благословив.

Пригощайтеся яблуками, люди!
Спас Яблуневий кличе нас!
І любов солодша буде,
І здоров’я буде враз!

Гарячий серпень, синій небокрай,
Ароматний запах меду та вощини.
Ми вдячні Господу за щедрий урожай,
І Спаський передзвін у небі ліні.

Рятувальнику, прийми від нас уклін
За стільники у бурштиновому соці,
Прийми молитву. Спаський передзвін
Віддати хвалу врожаю цього року!

У літній час, у благий час

Свято настане — Яблучний врятував.
З таїнством цим привітаю тебе,
І побажаю здоров’я, кохаючи.

Нехай життя принесе світло та радість тобі,
Нехай важких миттєвостей не буде в долі,
Нехай буде в достатку і дім, і сім’я.
З Преображенням Господнім тебе!

По вулицях гуляє чудовий аромат.
Про свято чудове він сповістити нас радий.
Спас Яблучний приходить з посмішкою в кожний будинок,
Щоб стало більше радості, добра та щастя в ньому!

Всіх вас з Преображенням Господнім вітаю!
Без яблучок розбрату жити вам завжди бажаю!
Нехай мир і процвітання вогнище ваше охороняють
І все погане геть скоріше проганяє.

Один одного бережіть, плекайте і любіть
І добротою та радістю з усім навколо ділитесь!
Нехай вам один з одним у радості, злагоді живеться,
І нехай над вашим дахом завжди сяє сонце!

Є привід до радості сьогодні:
Преображення Господнє!
Поставши в сяючих шатах,
Господь тим, хто просить, давши надію.

І день цей, з давніх тих годин,
Сліпучим світлом осяянь!
Нехай входитиме свято в кожен дім!
Благословенними працями,

Молитвою, тихою урочистістю,
І освяченими плодами!
І, світлим святом дихаючи,
Від суєтного сну прокинеться
Перетворена душа,
На світло Господнє відгукнеться!