Особливості пасинкування помідорів: як правильно це робити для гарного врожаю

Дуже часто на грядках у недосвідчених дачників можна побачити густі зарості томатних кущів. Однак при такому достатку гілок на них чомусь формується зовсім скромний урожай. А відбувається це тому, що рослина витрачає запас поживних речовин не на зав’язування і ріст плодів, а на розвиток зайвих пагонів (пасинків).

Що таке пасинки і навіщо їх видаляють?

Помідорні кущі незалежно від сорту (детермінантний або індетермінатний) потребують обов’язкового формуванні шляхом пасинкування. У листових пазухах рослини в процесі його росту з’являються непотрібні відростки, з яких згодом утворюються повноцінні стовбури і гілки. Знаючі городники більшу частину з них своєчасно видаляють. І для цього є кілька причин:

• Найважливіший привід до того, щоб обірвати якомога більше пасинків – необхідність забезпечити ефективну освітлення і дозрівання плодів. Адже при наявності великої кількості пагонів всі сили рослини будуть йти на їх зростання, а не на отримання рясного врожаю.
• Правильно сформовані рослини набагато краще висвітлюються сонцем, а значить, успішніше розвиваються і плодоносять.
• Кущі томатів з великою кількістю бічних пагонів формують дуже густі посадки, які погано провітрюються. В результаті виникає ризик появи всіляких грибкових інфекцій і поразки шкідниками.

Важливо! В першу чергу слід видаляти пасинки, що знаходяться в безпосередній близькості від квіткової кисті з зав’язі.

Правила видалення пасинків

Контролювати приріст зеленої маси слід починати вже на самому початку розвитку томатного куща. Усувати виявивши на рослині даремні відростки необхідно через пару тижнів після висадки томатів на грядку. При цьому, щоб не нашкодити рослині, потрібно дотримуватися певних правил:

• Перед обрізанням переконайтеся, що ви зібралися позбутися саме від пасинка, а не від квіткової кисті. Якщо втеча росте саме з пазухи, а не прямо зі стовбура і при цьому має листочки, то його безсумнівно слід прибрати.
• Приступайте до видалення пасинків тільки після того, як їх довжина збільшиться до 4 -5 см.
• Не допускайте переростання пагонів понад 6-7 см. Адже довгі пасинки забирають у рослини дуже багато поживних речовин.
• Виламувати відростки руками або обрізайте за допомогою інструменту (ножа, ножиць, секатора).
• Якщо видаляєте пагони ножицями або ножем, то їх леза слід попередньо продезінфікувати за допомогою розчину марганцівки, спирту або хлоргексидину. Так знижується ризик зараження рослини.
• При обрізці пасинків завжди залишайте пеньок завдовжки близько 2 см, щоб виключити повторну появу відростків в тому ж самому місці.
• Напередодні пасинкування грядку з томатами рекомендується рясно полити, щоб процедура якомога менше нашкодила рослинам.
• Видалення зайвих пагонів краще проводити в ранкові години, щоб за день ранка встигла підсохнути. Не слід пасинкувати томати в похмуру погоду або при підвищеній вологості повітря.

Важливо! Щоб ефективно запобігати загущення помідорових посадок, пасинкування кущів необхідно проводити регулярно з періодичністю в 10-12 днів . На тепличних рослинах пагони слід видаляти частіше, ніж на тих, що ростуть у відкритому грунті.

Особливості пасинкування тепличних томатів

Як правило, в теплиці вирощують високорослі індетермінантні сорти помідорів, тобто кущі, чий зріст не обмежений у висоту. Якщо не займатися формуванням таких рослин, то вони легко перетворюються на справжні помідорні дерева з вкрай низькою врожайністю. Тому при вирощуванні тепличних томатів потрібно враховувати ряд сортових особливостей:

• Найчастіше помідорні кущі, що ростуть в теплиці, формують в 1 або 2 стебла. Щоб цього досягти, в першому випадку обрізають абсолютно всі пасинки у міру їх появи.
• Другий варіант (формування в 2 стебла) передбачає збереження самого сильного пасинка під першим квітковим пензлем і видалення всіх інших.
• При вирощуванні в теплиці індетермінантних сортів з невеликими плодами допускається формування рослини в 3 стебла. Тоді при першому пасинкуванні зривають всі пагони крім двох найсильніших, які перебувають під першим і третім знизу суцвіттям.
• При формуванні в 1 стебло на рослині залишають не більше 10 квіткових кистей. На 2-му і 3-му стеблі зберігають до 5 квітконосіїв.
• В умовах теплиці можна вирощувати також і детермінантні сорти з обмеженим ростом. Однак слід пам’ятати, що в укритті вони розвиваються більш активно і також вимагають пасинкування, але більш помірного, ніж високорослі томати.

Важливо! При визначенні кількості стебел тепличної рослини слід враховувати кліматичні особливості регіону і родючість грунту. На багатих ґрунтах в південних регіонах легко отримати рясний урожай з куща, сформованого в три стебла. У північних областях не рекомендується залишати більше одного стовбура.

Особливості пасинкування томатів у відкритому грунті

Для відкритих грядок досвідчені городники вважають за краще вибирати детермінантні або штамбові сорти помідорів. Вони менш вибагливі і формують досить компактні рослини. У детермінантних томатів зростання вгору припиняється після появи від 2 до 4 квітконосів на головному стеблі. Штамбові сорти формуються в один стовбур, даючи бічні відростки дуже пізно. Пасинкування помідорів, що ростуть у відкритому грунті, має свої особливості, які необхідно враховувати:

• Формування детермінантних сортів має враховувати умови зростання кущів. На родючих ґрунтах і при сприятливих кліматичних умовах томатні кущі зовсім не вимагають пасинкування.
• При необхідності детермінантні помідори обрізають помірно, залишаючи пасинки під двома-трьома найбільш нижніми квітковими китицями. Відростки, що з’явилися вище, видаляють.
• Якщо детермінантна рослина призупинила своє зростання, сформувавши останню квіткову кисть на головному стеблі, а зав’язі з’явилося недостатньо, то необхідно стимулювати подальший розвиток куща. Для цього верхній пасинок перед квітковим пензлем не видаляють. Такий пагін заміщення слід залишити, переводячи на нього точку росту. При необхідності процедуру повторюють.
• Відростки у штамбових сортів з’являються на пару тижнів пізніше, ніж у детермінантних. Вони розвиваються дуже слабо і не забирають у рослини багато поживних речовин. Саме тому штамбові томати зовсім не вимагають пасинкування, відрізняючись при цьому високою врожайністю.

Важливо! Якщо верхні пасинки на штамбових рослинах надмірно загущають крону, то їх рекомендується видаляти до досягнення розміру в 3-4 см.

Специфіка пасинкування великоплідних сортів

Багато городників мріють виростити надзвичайно великі помідори і тому садять спеціальні великоплідні сорти. Однак найчастіше результат тривалих зусиль не виправдовує очікувань. А винні в цьому невірні агротехнічні прийоми. Адже, щоб отримати дійсно величезні плоди, слід знати кілька секретів:

• Рослини великоплідних сортів завжди формують тільки в одне стебло, своєчасно видаляючи всі пасинки.
• Одночасно з пасинкуванням у рослини видаляється перше суцвіття.
• У високорослих сортів в кінці липня – початку серпня для прискорення дозрівання і підвищення якості плодів прищипують верхівку, а в подальшому обов’язково видаляють і пагони заміщення.
• Найбільші томати виростають на нижніх кистях, а тому верхні суцвіття в процесі пасинкування доцільно видалити, залишивши на стеблі не більш 5-7 штук.

Важливо! Пріщіпивша точку росту, завжди зберігайте на стовбурі 2-3 листа над останнім пензлем.

Чим відрізняються індетермінантні і детермінантні томати

При виборі сорту або гібриду помідора наші покупці задають собі питання «Які томати краще посадити – детермінантні або індетермінантні?». На це питання можна відповісти просто: індетермінантні – це високорослі томати, які краще садити в закритому ґрунті на підв’язці, а детермінантні – це низькорослі помідори, призначені для вирощування в полі.

Це основні відмінності цих видів, які потрібно знати кожному городникові. У цій статті ми детально розберемо чим же все-таки відрізняються індетермінантні та детермінантні томати.

Що таке детермінантні і індетермінантні рослини

Детермінантні томати

Поняття «детермінантний» походить від слова «determinans», що в перекладі з латинської мови означає «визначений», а точніше обмежений у рості. Характерна особливість низькорослого помідора, в тому, що зростання центрального стебла закінчується плодовою кистю з плодами. Детермінантні томати – це рослини, які добре кущаться, тому їх ще називають «кущовими», а скорочено – «дети».

Більшість низькорослих томатів мають ранні терміни дозрівання, але бувають середні та пізні сорти. Період плодоношення детермінантних помідорів триває близько трьох тижнів, тому, що вони одночасно дозрівають і дружно віддають урожай. Тому у великих господарствах при збиранні низькорослих томатів застосовують комбайн.

Різновиди детермінантних томатів

Штамбові ранні сорти томату. Низькорослі рослини, з сильним основним стеблом і великою кількістю бічних пагонів. Їх висота зазвичай в межах 40-50 см. Серед них є ще супердетермінантні (супердети) сорти, які формуються розміром до 30 см. Вони відмінно підходять для вирощування в контейнерах і горщиках на терасах, балконі та підвіконні. Штамбові томати мають короткий період плодоношення і декоративність.

Середньорослі та високорослі детермінантні помідори. Від попереднього даний вид відрізняється великим розміром рослин і терміном плодоношення. До цієї групи також належать напівдетермінантні томати. Висота кущів варіюється від 80 см до 100 см, також може досягати й 1,5 м. Напівдети рекомендується вирощувати з підв’язкою на шпалері або опорах.

Індетермінантні томати

Індетермінантний томат – це високоросла рослина, яка походить від латинського слова «indeterminans», що означає не визначений, мається на увазі стосовно росту. У народі їх ще називають «індети». Дані рослини можуть рости та приносити плоди при оптимальних умовах понад рік. Розмір куща у відкритому ґрунті зазвичай не перевищує 2 м, а в закритому – від 3 м.

В Україні індетермінантні томати висаджують в теплиці взимку або ранньою весною, щоб отримувати урожай з весни по осінь. Як у відкритому ґрунті, так і в теплицях індети необхідно підв’язувати, тому що вони сильно в’ються. Також важливо прибирати бічні пагони (пасинки).

Плодові кисті на томатах формуються тільки на основному стеблі між листям і їх ніколи не буде в точці зростання, як в детермінантних. Серед високорослих помідорів є безліч сортів і гібридів, які відрізняються за терміном вегетації, формою і кольором плодів.

Детермінантні та індетермінантні томати – відмінності

Рослини індетермінантного (зліва) і детермінантного томату (праворуч)

Вегетаційний період

В обох групах томатів є ранні, середні та пізньостиглі сорти. Але фаворити по ранньостиглості – це низькорослі детермінантні та супердетермінантні види.

Період плодоношення і врожайність

Детермінантні помідори формують багато плодів і віддають їх в короткий термін – приблизно за 3-4 тижні. Індетермінантні рослини нарощують кисті потихеньку і довго дозрівають, але фаза плодоношення триває кілька місяців.

Плоди

Незалежно від виду рослини, на томатах ростуть плоди різного розміру (від дрібних черрі до великих біф-томатів), кольору (червоні, рожеві, жовті, смугасті та т.д.) і форми (круглі, сливовидні, перцевідні, з носиком і т.д.)

Розсада

У паростків детермінантних томатів підсім’ядольне коліно буде коротше, ніж в індетермінантних. Також розсада детів виглядає сильнішою і формує потужну кореневу систему. Саджанці індетів зазвичай більш витягнуті та слабкі. На ці відмінності варто звернути увагу при покупці саджанців.

Плодові кисті

Ще розсаду детермінантних томатів можна розрізняти по типу формування кисті, адже перша на них з’являється після 4-5 листа, не вище 7 справжнього листка. Якщо розсада продається з цвітом, на це можна звернути увагу. Наступні кисті на детах формуються через кожні 1-3 листки. За час вегетації на них може вирости від 5 до 7 кистей.

На індетермінантних томатах перша кисть формується вище 8-9 листа, а кожна наступна – через 3-4 листи. У хороших умовах вирощування рослина може дати до 10 і більше кистей (до 50 шт). Тому загальний урожай тепличних помідорів набагато вище низькорослих.

Ще однією особливістю в’юнких помідорів є те, що вони легше формують плоди при дефіциті світла, а детермінантні сорти в таких умовах скидають квіти.

Міжвузля

У детермінантних помідорів відстань між вузлами коротка (у штамбових сортів середня), а в індетермінантних – середньо-довга або довга. На двох метрах довжини індети утворюють по 10-14 вузлів. Цю кількість вузлів детермінантний томат створює на висоті 0,8-1,2 метра.

Формування рослин

Високорослі томати формують в 1 або 2 пагони (основний + пасинок під першою китицею), прибираючи все бічні пасинки. Вони вимагають обов’язкової підв’язки рослин. Низькорослі помідори вирощують без пасинкування. Також дети не вимагають підв’язки та підгортання.

Місце і спосіб вирощування

Індетермінантні томати вирощують в теплицях на підв’язці розсадним способом. А низькорослі помідори призначені для посіву або висадки розсадою у відкритому ґрунті.

Індетермінантні томати в теплиці і детермінантні – в полі

Тепер Ви розумієте, чим відрізняються детерміннатні та індетермінантні томати. І знаючи їх особливості не зробите помилку при виборі сорту або гібриду для вирощування.

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.